El molde posee un recubrimiento antiadherente que te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería facilitando desmoldarlos gracias a su antiadherente.
 
 
Tipo cocina Horno
Medidas 35 x 35 x 2,5 cm
Moldes de acero al carbón de 0.4mm de espesor
Antiadherente Whitford
Lavar antes del primer uso
Lavar cuidadosamente luego de cada uso
Lavar con detergente y esponja no abrasiva
No exponer directamente al fuego
Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano
Evitar calentar sin contenido en su interior
No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente.
Los visicoolers Turbo Cooling Ventus son ideales para la refrigeración y mantención de productos envasados, bebidas, jugos y otros productos. Su sistema de frío forzado le da un rápido poder de enfriamiento para mantener los productos siempre helados; su controlador digital permite que funcione en rangos de temperatura precisos y el deshielo automático hace que su mantención sea fácil, sin necesidad de descongelar el equipo de forma periódica. Son la mejor alternativa para hacer crecer tu almacén o minimarket, ya que otorgan la mejor exhibición de tus productos al contar con luz LED interior de bajo consumo a ambos lados del equipo, y parrillas regulables en altura para aprovechar al máximo su amplio espacio interior. También cuentan con cenefa iluminada, que puede ser graficada con el diseño que se prefiera, y llave de seguridad para conservar tus productos de forma segura.
Modelo: LG-290 TC
Marca: Ventus
Características:
- Capacidad Neta: 238 Lts
- Temperatura de trabajo de 2ºC a 10ºC.
- Potencia (kW): 0.140
- Consumo (Kw*H/Día): 3,027
- Refrigerante: R600a
- Energía: 220V/50Hz
- Sistema de frío forzado.
- Sistema anti escarcha.
- Controlador digital de temperatura.
- Puerta abatible de cristal templado
- Sistema de evaporación automático.
- Luz led interior en ambos lados y en cenefa publicitaria.
Los moldes con recubrimiento antiadherente de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería facilitando desmoldarlos gracias a su antiadherente.
Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.
Modelo: Citizen EP 4+4/MC
Marca: Zanolli
Características:
- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm
- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms
- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm
- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí
- luz led en cada cámara de 4 w
- Temperatura Máxima : 400 °C
- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados
- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.
El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.
Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).
Marca: Zanolli
Simplicidad de uso.
Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.
Diseño patentado.
Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria
Iluminación interior: LED
Cámara de cocción 100% cerámica refractaria
¿QUÉ HACE?
Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.
Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:
Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.
Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.
Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.