Cuchillo De Mesa Línea Omega
Precio
$ 1.620
Línea Omega.
Cuchillo de mesa.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 228 In Stock
Inicio
Hay 29 productos.
Cuchara De Soda Línea Omega
Precio
$ 750
Línea Omega.
Cuchara de soda.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 405 In Stock
Vitrina Helados 24 Sabores Modelo Millennium VG220
Precio
$ 27.637.900
Marca: Isa
Procedencia: Italia
Vitrina de helados Mod. Millennium VG220 para 24 sabores con refrigeración ventilada.
Con regulación de temperatura -20°C a +2°C, iluminación interior LED. Con ciclo de descarche inteligente para un mínimo consumo de energía y control de temperatura a través de unidad de control. Sistema anti-vaho y posee tanque inclinado para mayor visualización de los productos.
Incluye lavacucharas.
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Availability: Sin Stock
Vitrina Helados 18 Sabores Modelo Millennium VG170
Precio
$ 22.412.980
Marca: Isa
Procedencia: Italia
Vitrina de helados Mod. Millennium VG 170 para 18 sabores con refrigeración ventilada.
Con regulación de temperatura -20°C a +2°C, iluminación interior LED. Con ciclo de descarche inteligente para un mínimo consumo de energía y control de temperatura a través de unidad de control. Sistema anti-vaho y posee tanque inclinado para mayor visualización de los productos.
Incluye lavacucharas.
*Imagen Referencial
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Availability: 2 In Stock
Vitrina Helados 7 Sabores Modelo Isetta
Precio
$ 3.662.090
Vitrina de helado con refrigeración estática y evaporador con aletas y descongelación eléctrica automática.
Cuerpo de una pieza con aislamiento de poliuretano ecológico (libre de HCFC y HFC), espumado con C02.
Unidad de condensación hermética incorporada con tablero de control electrónico.
Modelo: ISETTA 7R
Marca: Isa
Características:
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Dimensiones: 1354 x 800 x 1176 mm
- Rango temperatura: -16° A -14°C
- Capacidad: 7 cubetas de 5Lts.
- Peso: 102kg
- Procedencia: Italia
Availability: 10 In Stock
Horno Combinado Movair 5Gn 1/1 MTE5XW_R
Precio base
$ 6.793.720
Precio
$ 5.774.662
Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.
Marca: Giorik
Modelo: MTE5XW_R
Características:
- Horno mixto
- Capacidad: 5 GN 1/1-60x40
- Versión potenciada
- Rejillas laterales portabandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40
- Pantalla táctil 18 cm
- Versión eléctrica
- Versión de inyección directa
- Producción de vapor: instantánea
- Sistema de lavado automático con detergente líquido.
- Sistema de lavado: circuito abierto
- Ajuste del ventilador de 3 velocidades
- Libro de recetas preestablecido
- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch
- Accesorio de ducha de mano incluida
- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida
-- Ancho: 90.7 cm
- Profundidad: 75.2 cm
- Altura: 64.3 cm
- Fuente de alimentación: Eléctrico
- Peso: 65 kilos
- Energía eléctrica de la cámara. 7.35 kw
- Potencia eléctrica total 7.7 kw
- Procedencia: Italia
NO INCLUYE ATRIL
SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
Availability: 1 In Stock
Vitrina De Helados Con Base 120+120 Modelo One Show
Precio
$ 19.181.400
Un diseño esencial y un look maravilloso para los helados dan vida a OneShow. Hay una amplia gama de materiales y acabados preciosos para elegir, que permiten infinitas combinaciones de diseño.
Diseñado con la máxima flexibilidad para permitir la gestión de la exposición de productos de temporada. La función Dual Temperature (opcional) permite cambiar la vitrina de forma sencilla, la temperatura de funcionamiento para helados y productos de pastelería.
Así es el modelo BASE de Oneshow.
Cuenta con 2 puertas de vidrio abatibles.
2 controles digitales independientes de temperatura.
*Producto exhibición.
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Availability: 1 In Stock
Horno Movair Eléctrico 10 Bandejas MTE10XQ_R
Precio
$ 9.189.670
Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.
Modelo: MTE10XW_R
Marca: Giorik
Características:
- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40
- Versión potenciada con 3 ventiladores.
- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40
- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo
- Pantalla táctil 18 cm
- Versión eléctrica
- Versión de inyección directa
- Producción de vapor: instantánea
- Sistema de lavado automático con detergente líquido.
- Sistema de lavado: circuito abierto
- Ajuste del ventilador de 3 velocidades
- Libro de recetas preestablecido
- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch
- Accesorio de ducha de mano incluida
- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida
- Ancho: 90.7 cm
- Profundidad: 75.2 cm
- Altura: 102.3 cm
- Fuente de alimentación: Eléctrico
- Peso: 100 kg
- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw
- Potencia eléctrica total: 17.4 kw
- Procedencia: Italia
NO INCLUYE ATRIL
SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
Availability: 1 In Stock
Horno Elect. Easyair 5Gn 2/3 Touch C/Lavado Modelo ETE523W
Precio base
$ 4.675.160
Precio
$ 3.973.886
Marca: Giorik
Procedencia: Italia
Modelo con lavado automático.
Calentamiento de la cámara de cocción con elementos de calentamiento INCOLOY de alto rendimiento.
Velocidad del ventilador ajustable en 3 posiciones.
Puerta ventilada con doble acristalamiento (los paneles se pueden abrir para facilitar la limpieza).
Cámara de cocción en acero inox., con esquinas redondeadas.
Patas regulables en altura.
Puerto USB para cargar y guardar recetas y para actualizar el firmware.
Apertura motorizada de la válvula de ventilación.
Control único mediante un solo botón del codificador Jog / Dial.
Requerimientos de instalación
Equipo debe ser instalado por personal capacitado, en áreas
donde se cumplan requerimientos técnicos mencionados.
Para un correcto funcionamiento, la temperatura ambiental
del lugar debe ser mayor de +4° C hasta 35°C.
Desniveles o inclinaciones de cierta importancia pueden
influenciar negativamente en el funcionamiento del horno.
Distancia instalación: Posterior y costado derecho, 50mm.
Lado panel (izquierdo) 500mm.
Se requiere el uso de campana de extracción.
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Availability: 1 In Stock
Horno Retermalizador Modelo Ribox GR0511M Giorik
Precio
$ 2.987.710
Horno Retermalizador Giorik, equipo de cocina diseñado para establecer nuevos estándares de rendimiento y versatilidad en el mundo gastronómico. Ideal para restaurantes, hoteles y servicios de catering, el GR0511M fusiona tecnología de vanguardia con una estructura resistente para superar las expectativas más exigentes en la cocina profesional.
Modelo: GR0511M
Marca: Giorik
Caracteristicas:
- Procedencia: Italia
- Regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.
- Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C).
- Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C.
- En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos.
- Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento.
- Cámara de acero inoxidable AISI 304 con esquinas redondeadas.
- Patas ajustables en altura.
- Velocidad del ventilador ajustable.
- Dimensión cámara(anc/alt/prof): 645x420x450 mm
- Dimensión total (anc/alt/prof): 820 x 728 x 748 mm
- Capacidad: 5 GN de 1/1 o 5 bandejas 600x400 mm
- Distancia entre rieles: 74 m
- Voltaje: 380V/50HZ/3hp
- Potencia de del horno: 6 kW
- Potencia total: 6,3 kW
- Peso: 65 Kg
Ventajas
- Gracias al sistema cook & chill (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas.
- Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.
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Availability: 1 In Stock
Hervidor Eléctrico 1.8 Litros 1500W
Precio base
$ 11.400
Precio
$ 9.690
Los hervidores es indispensable en nuestra cocina. El potente sistema de ebullición rápida proporciona un calentamiento rápido desde cualquier salida estándar y la función de apagado automático ayuda a evitar que hiervan en seco. aspecto fantástico y fáciles de usar. Además incluyen una base giratoria o inalámbrica de 360 grados para facilitar el servicio. cuentan con un mango que se mantiene fresco y un pico anti-goteo que facilita el vertido.
Modelo: HWH-001
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 1,8 L
- Alto 24cm
- Diámetro base: 17cm
- Medidor máximo y mínimo interior del hervidor.
- Color: Negro
- Potencia: 1500 W, 220-240 V, 50 Hz
- Rotación de 360 grados
- Material: cuerpo de acero inoxidable
Availability: 470 In Stock
Freidora Por Aire 15 Litros 1400W
Precio
$ 91.960
Introduce una revolución saludable en tu cocina con nuestra freidora por aire de vanguardia, una potente aliada para obtener resultados crujientes y deliciosos sin el exceso de aceite. Con una generosa capacidad de 15 litros y una potencia de 1400W, este electrodoméstico te brinda la versatilidad necesaria para preparar una amplia variedad de platos con facilidad.
La temperatura ajustable, que va desde 80 a 210°C, te permite tener el control total sobre tus preparaciones, desde dorar a la perfección hasta cocinar a fuego lento. Además, el panel de control digital intuitivo hace que personalizar tus ajustes sea un proceso sencillo y preciso, garantizando resultados consistentes en cada uso.
El panel temporizador, con un rango de 5 a 120 minutos, añade una capa adicional de conveniencia a tu cocina ocupada. Ya sea que estés preparando aperitivos rápidos o platos más elaborados, este temporizador te permite gestionar el tiempo de cocción con facilidad, asegurando siempre resultados óptimos.
Modelo: HAF-039
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad 15 Litros bruto
- Panel con control digital
- Tipo de calefacción: Tubo de calefacción inoxidable
- Temperatura 80-210°C
- Temporizador: 5-120 minutos
- Color: Negro
- Voltaje: 220V
- Frecuencia: 50Hz
- Potencia: 1400W
- Dimensión Producto: Ancho 31cm x Profundidad 34cm x Alto 38cm
- Dimensión Interior: Ancho 24.5cm x Profundidad 18cm x Alto 17cm
- Dimensión Bandeja: 24cm x 16.5cm
- Dimensión Rejilla: 26cm x 15.5cm
- Dimensión Cesta: 23cm x 16cm
Accesorios:
- Bandeja para hornear
- Asa de la bandeja
- Rejilla del horno
- Cesta para hornear
Availability: Sin Stock
Batidora Sobre Mesa 3 En 1. Licuadora Y Moledor De Carnes
Precio base
$ 172.270
Precio
$ 146.430
Batidora multifuncional 3 en 1, producto versátil es una combinación de batidora, con moledora de carnes y licuadora. Es fácil de usar para hacer pasteles y postres. Además de moledor de carne, hacer batidos y salas con su licuadora de alta rotación.
Modelo: HBR-029
Marca: Marvo
Características:
- Arco de acero inoxidable
- Capacidad: 6 Litros
- Dimensión bowl: Ancho 23.5cm x Alto 19cm
- Dimensión Juguera: Ancho 19.5cm x Alto 25cm
- Dimensión Bandeja moledora: Ancho 20.5cm x 14.5cm
- Dimensión producto armado: Ancho 55cm x Profundidad 23.5cm x Alto 54.5cm
- Mezclador 6 velocidades mas pulso con control de velocidad estable
- Sistema de engranajes de metal completo para operación de servicio pesado
- Cabezal de mezcla planetaria
- Motor de Potencia: 1500w
- Frecuencia: 50Hz/60Hz
- Voltaje: 220V -240V
Availability: 87 In Stock
Licuadora 3Hp Digital 1.5 Litros Marvo
Precio base
$ 95.680
Precio
$ 81.328
Descubre la potencia y eficiencia incomparables de nuestra Licuadora Eléctrica de Alto Rendimiento, diseñada para elevar tu experiencia en la cocina a nuevos niveles. Con un motor robusto de 1200W, esta licuadora se destaca por su capacidad excepcional para triturar y mezclar con facilidad una variedad de ingredientes. La capacidad generosa de 1.5 litros de la jarra te permite preparar grandes cantidades de deliciosos batidos, smoothies, sopas y más, perfectos para satisfacer tanto las necesidades diarias como para sorprender a tus invitados en ocasiones especiales.
Modelo: HBR-024
Marca: Marvo
Características:
- Licuadora eléctrica de alto rendimiento
- Potencia: 1200W
- Capacidad: 1,5 L
- Velocidad del motor: 26000PRM
- 4 cuchillas de acero inoxidable endurecido
- La licuadora de alta potencia viene con protección contra sobrecarga y sobrecalentamiento.
- Diseño de pie antideslizante
- Materialidad: Jarra gruesa de PC de grado alimentario
- Modo de operación: control de interruptor de llave inteligente
- Certificación: CE CB
Availability: 229 In Stock
Licuadora Semiprofesional 2 Litros 800W Marvo
Precio base
$ 35.410
Precio
$ 30.099
Descubre un nuevo estándar en mezcla y rendimiento con nuestra licuadora eléctrica de alto rendimiento Marvo. Diseñada para satisfacer las demandas culinarias más exigentes, esta licuadora combina potencia, versatilidad y un diseño innovador para elevar tu experiencia en la cocina. Con una jarra de 2 litros, esta licuadora te brinda la capacidad ideal para preparar batidos, sopas, salsas y mucho más.
Control Preciso con 15 velocidades variables que ofrece esta licuadora. Desde mezclas suaves hasta triturados potentes.
Equipada con 6 cuchillas de acero inoxidable de alta calidad, esta licuadora semiprofesional corta, mezcla y pulveriza ingredientes con eficiencia.
El diseño de pie antideslizante garantiza que la licuadora permanezca firmemente en su lugar durante el uso, brindándote estabilidad y tranquilidad mientras trabajas en la cocina.
Modelo: HBR-022
Marca: Marvo
Características:
- Potencia: 800W
- Capacidad: 2L
- Velocidad del motor: 26000PRM
- Cuenta con 6 cuchillas
- Control de 15 velocidades variables
- La licuadora de alta potencia viene con protección contra sobrecarga y sobrecalentamiento.
- Manera de la operación: Control de botón mecánico
- Diseño de pie antideslizante
- Materialidad: jarra gruesa PC de grado alimentario
- Ancho: 18cm
- Alto: 48cm
- Profundidad: 21cm
- Peso: 2.5kg
- Certificación: CE CB
Availability: 152 In Stock