Filtros activos

  • Marca: BRIVA IRON
  • Marca: COLGED
  • Marca: Osion
  • Marca: ZANOLLI

Filtrar por

Categorías

Categorías

Disponibilidad

Disponibilidad

Marca

Marca

Peso

Peso

  • 0,5kg - 455kg

Precio

Precio

  • $ 2.250 - $ 1.000.000

Inicio

Filtros activos

  • Marca: BRIVA IRON
  • Marca: COLGED
  • Marca: Osion
  • Marca: ZANOLLI
Olla Hierro Fundido Redonda...
-5%
  • -5%

Olla Hierro Fundido Redonda Naranja 36x29x12.5 Cm

Precio base $ 61.480 Precio $ 58.406

 

La cacerola Brivas contiene una superficie esmaltada que vitrifica completamente el interior y el exterior del producto. No absorbe la humedad, ni los olores, y permite marinar.

En la preparación, la comida no se quema, ni queda falta de cocción. Especial para cocinar Guisos a fuego lento, Carnes, Cremas, Sopas, Pastas, los alimentos siempre quedarán perfectamente cocidos y de manera uniforme.

Su versátil diseño le permitirá servir los platos del fuego a la mesa.

 

Modelo:EC1001DO

Marca: Briva

 

Características:

- Material: Hierro fundido Esmaltado

- Capacidad: 3.5 Litros

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 36 x 17 29 cm

- Dimensión Interna: 29 x 12 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: Cocinas a Gas, Eléctrico, Inducción y Vitrocerámica, y Hornos

- No Apto para Microondas

- Peso:

 

 

Availability: 246 In Stock
Mini Sartén De Hierro 10 Cm
-25%
  • -25%

Mini Sartén De Hierro 10 Cm

Precio base $ 3.000 Precio $ 2.250

 

El sartén de hierro de briva puede distribuir y retener el calor mejor que otras sartenes u ollas esmaltadas, lo que permite un calentamiento uniforme. A su vez, los alimentos no solo se cocinan más rápido, sino que se cocinan de manera uniforme. Esto es importante porque permite que las carnes como el bistec se doren y doren mejor, creando una base de sabor crujiente y complejo, pero no es solo el bistec lo que se beneficiará. Los huevos con salsa de tomate, salteados de verduras, tortillas, estofados, pastas y reducciones tienen una cosa en común, y no es solo que sean platos deliciosos es que todos se pueden crear a la perfección en una sartén de hierro fundido.

 

Modelo: EC2024A

Marca: Briva

 

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 15 x 2 x 10 cm

- Dimensión Sarten: 10 x 2 cm

- Dimensión mango: 5.5 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción

- No Apto para Microondas

- Peso:

 

 

Availability: 832 In Stock
Sartén De Hierro 14 Cm
-15%
  • -15%

Sartén De Hierro 14 Cm

Precio base $ 6.300 Precio $ 5.355

 

El sartén de hierro de briva puede distribuir y retener el calor mejor que otras sartenes u ollas esmaltadas, lo que permite un calentamiento uniforme. A su vez, los alimentos no solo se cocinan más rápido, sino que se cocinan de manera uniforme. Esto es importante porque permite que las carnes como el bistec se doren y doren mejor, creando una base de sabor crujiente y complejo, pero no es solo el bistec lo que se beneficiará. Los huevos con salsa de tomate, salteados de verduras, tortillas, estofados, pastas y reducciones tienen una cosa en común, y no es solo que sean platos deliciosos es que todos se pueden crear a la perfección en una sartén de hierro fundido.

 

Modelo: EC2024A

Marca: Briva

 

Características:

- Material: Hierro fundido

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 20 x 3.5 x 14 cm

- Dimensión Sarten: 14 X 3.5 cm

- Diametro: 13 cm

- Dimensión mango: 10 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción

- No Apto para Microondas

- Peso:

 

 

Availability: 392 In Stock
Sartén De Hierro Ovalado...
-10%
  • -10%

Sartén De Hierro Ovalado Con Base 27 Cm

Precio base $ 12.890 Precio $ 11.601

 

Proporciona una retención del calor superior e incluso una distribución del calor.

Es fácil de limpiar.

Se puede usar sobre fuentes de calor a Gas, Eléctrico, Horno, Inducción y sobre Cerámica.

No se debe manipular en microondas.

Incluye: Sartén de hierro con mango y base madera

 

 

Availability: 413 In Stock
Lavavajilla De Arrastre...

Lavavajilla De Arrastre Bidireccional WKR 120

Precio $ 12.807.380

Lavavajillas de arrastre compacto Bidireccional , extremamente versátil y e?caz (menos de 2 litros por cesta). Puede utilizarse como uno normal de arrastre durante los períodos de máximo trabajo, o bien como una máquina de ciclo intermitente, como uno de cúpula o uno bajo mostrador durante los períodos de baja temporada. De este modo se puede obtener toda la productividad que sirve y sin costos añadidos.

 

Modelo: WKR 120

Marca: Eurotec

 

Características:

- Doble velocidad de avance controlada electrónicamente: productividad max. 120 cestas/hora, min. 60 cestas/hora

- Construcción Acero inoxidable

- Consumo de Agua : 160 Litros/hora

- Dimensión de Cesta: 500 x 500 mm

 

Availability: 1 In Stock
Lava Utensilios WKU04

Lava Utensilios WKU04

Precio $ 13.119.750

Lavautensilios frontal provisto de cesta de 70x70 cm con apertura de 86 cm.

Cubre la mayoría de las exigencias de lavado de pastelerías, tiendas de comida lista, carnicerías, panaderías y heladerías.

La cesta tiene guías de nuevo design que reducen el esfuerzo de movilización a llena carga y son fáciles de limpiar.

Cuenta con dosificador peristáltico de abrillantador y de detergente, y filtro de cuba.

.

  

Availability: 1 In Stock
Maquina De Hielo ZBF-160 Cubo

Maquina De Hielo ZBF-160 Cubo

Precio $ 2.998.800

Modelo: ZBF-160

Marca: Osion

 

Características:

- Capacidad: Depósito de 90 kg.

- Materialidad: Exterior de acero inoxidable.

- Puerta frontal deslizable.

- Tanque interior en ABS.

- Controles electromecánicos sencillos y fiables.

- Tecnología de bajo consumo en agua para una óptima conservación.

- Fácil instalación.

- Filtro de aire

- Máximo rendimiento de refrigeración.

- El diseño potente del evaporador minimiza el riesgo de bacterias contaminantes.

- Refrigerante libre de CFC.

- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm

- Voltaje: 120v

- Frecuencia: 60 Hz

- Dimensiones (ancho x alto total x prof): 56cm x 163cm x 84cm.

- Peso neto 86 kg.

.

Availability: 4 In Stock
Maquina De Hielo ZBF-90 Cubo

Maquina De Hielo ZBF-90 Cubo

Precio $ 1.979.210

Modelo: ZBF-90

Marca: Osion

 

Características:

- Capacidad: Depósito 28 kg

- Materialidad: Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.

- Tanque Interior en ABS Anticontaminante.

- Aislamiento en Poliuretano Inyectado.

- Puerta Deslizable Frontal.

- Evaporador de Acero inoxidable.

- Con un diseño independiente / debajo del mostrador y  un gabinete de fácil acceso.

- Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.

- Tecnología de bajo consumo de agua..

- Máximo rendimiento de refrigeración

- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm

- Dimensiones: 71.5cm x 65.6cm x 99cm

- Peso: 57kg

- Voltaje: 220V/50HZ/1F

 

Availability: 6 In Stock
Molde De Hierro Para Pan...
-15%
  • -15%

Molde De Hierro Para Pan 21x11Cm

Precio base $ 23.990 Precio $ 20.392

 

 

Molde de hierro fundido, utensilio de cocina multifuncional que hace maravillas con recetas de cocción lenta. Se puede usar sobre fuentes de calor a Gas, Eléctrico, Fuego Abierta y sobre Cerámica. No se debe manipular en microondas.

Modelo: EC2119A

Marca: Briva

 

Características:

- Material: Hierro fundido

- Se pueden utilizar para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla

- Capacidad: 

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):

- Dimensión Interna:

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción

- No Apto para Microondas

- Peso:

 

 

Availability: 94 In Stock
Maquina De Hielo ZBF-60 Cubo

Maquina De Hielo ZBF-60 Cubo

Precio $ 1.454.420

Modelo: ZBF-60

Marca: Osion

 

Características:

- Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.

- Tanque Interior en ABS Anticontaminante.

- Aislamiento en Poliuretano Inyectado.

- Puerta Deslizable Frontal.

- Evaporador de Acero inoxidable.

- Con un diseño independiente / debajo del mostrador y un gabinete de fácil acceso.

- Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.

- Tecnología de bajo consumo de agua.

- Máximo rendimiento de refrigeración.

- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm

- Dimensiones: 61cm x 65.6cm x 99cm

- Peso: 52kg

- Voltaje: 220V/50HZ

.

Availability: 21 In Stock
Maquina De Hielo ZBF-40 Cubo
Sin Stock

Maquina De Hielo ZBF-40 Cubo

Precio $ 1.064.570

Maquina de hielo 

Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.

Tanque Interior en ABS Anticontaminante.

Aislamiento en Poliuretano Inyectado.

Puerta Deslizable Frontal.

Evaporador de Acero inoxidable.

Con un diseño independiente / debajo del mostrador y un gabinete de fácil acceso.

Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.

Tecnología de bajo consumo de agua.

Máximo rendimiento de refrigeración.

Eficiencia energética superior.

Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm

.

Availability: Sin Stock
Maquina De Hielo SQ-20 Cubo
Sin Stock

Maquina De Hielo SQ-20 Cubo

Precio $ 644.740

Una elegante y compacta máquina de hielo con capacidad para producir 20 kg de hielo en 24 horas

Operación completamente automática

Completamente hecha de acero inoxidable exterior.

Con apagado automático cuando el depósito de hielo está lleno

Limpieza automática del agua o limpieza manual

Operación automática y diagnóstico inteligente para un fácil uso

Características:

Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

Potencia: 0.115 kW

Consumo: 0.52 A

Producción: 20 kg / 24hrs

Refrigerante: R290

Dimensiones (anc x alt x prof): 37 x 60 x 45 cm

 

Availability: Sin Stock
2 Cámaras Eléctricas Para...

2 Cámaras Eléctricas Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli

Precio $ 4.320.770

Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.

 

Modelo: Citizen EP 4+4/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm

- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms

- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm

- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí 

- luz led en cada cámara de 4 w

- Temperatura Máxima : 400 °C

- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados  

- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.

- Voltaje: 380/3PH/50hz

- Potencia eléctrica total: 11.2 kw

- Consumo total: 16.2 Am

- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW

- Potencia Media: 2,9 kW

- Altura total con campana y Base 190 cm.

ATRIL  y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.

 

Availability: 1 In Stock
Horno A Cúpula Mod Augusto...

Horno A Cúpula Mod Augusto 6 E Color Rojo

Precio $ 13.566.000

 

El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.

 

Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).

 

Marca: Zanolli

 

Simplicidad de uso.

Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.

Diseño patentado.

Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria 

Iluminación interior: LED

Cámara de cocción 100% cerámica refractaria

 

¿QUÉ HACE?

Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.

 

Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:

Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.

Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.

Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.

 

Availability: 1 In Stock
Lavavajilla De Capota Wolk...
Sin Stock

Lavavajilla De Capota Wolk 1200 Con Bomba De Descarga

Precio $ 4.748.100

Marca: Eurotec Group

Procedencia: Italia

Es posible para esta máquina una instalación en la esquina o en línea.
Amplia altura de area de lavado 40 cm de alto permite el lavado de platos de pizza y bandejas igualmente.
Gracias a los dos ciclos de lavado se puede usar la máquina de acuerdo a sus necesidades específicas, mientras que el termo - stop activable para asegurar la temperatura correcta.
Sistema de elevación de la campana se ha concebido con el fin de hacer el movimiento más suave facilitando el manejo del personal.

.

 

Availability: Sin Stock