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Lavavajilla De Capota...

Lavavajilla De Capota Classeq D9000

Precio $ 5.145.350

Los lavavajillas D9000 son perfectos para ser utilizados en cocinas de trabajo fuerte pues son capaces de lavar una gran cantidad de platos en tiempos muy cortos. Además, su bajo consumo energético y el gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado, permite un ahorro real en la operación asegurando así la mejor relación costo/beneficio.

Un display LCD muestra permanentemente las temperaturas de lavado y enjuague y el programa que ha sido seleccionado.

Todos los equipos poseen bomba de drenaje y bomba de aclarado como estándar, al igual que bombas dosificadoras de detergente y abrillantador.

 

Modelo: D9000

Marca: Winterhalter

 

Características:

- 3 programas de lavado: 40 seg, 55 seg y 180 seg

- Bajo consumo energético, gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado

- Dimensiones Producto: 735 x 1520 x 720 mm 

- Dimensiones Rack:500x 500 mm 

- Conexión de agua: 3/4"

- Presión de ingreso de agua: 2.0 Bar

- Caudal requerido de agua: 11 Lts/min

- voltaje: 380V / 3PH/ 50Hz

- Potencia total: 6.68 Kw

 - Potencia resistencia Boiler: 6 Kw

 - Consumo: 12 A

- Capacidad Rack: 90 Racks/ Horas

- Potencia bomba de lavado: 0.58 Kw

- Capacidad de bomba de lavado: 380 Lts/min

- Capacidad del tanque de lavado: 39 Lts/min

- Temperatura de Trabajo: 62°C

- Peso: 130 Kg

 

*SE DEBE USAR:

ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA. 

DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS

ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA

 

 

 

 

Availability: 3 In Stock
Ablandador De Agua Modelo...

Ablandador De Agua Modelo King B65

Precio $ 577.150

Características:

 

Marca: Mijar

Modelo: KING B65

Estructura mecánica - simple y durable.

Mezcla agua dura y agua tratada (blanda).

lo que permite obtener el grado de dureza del agua esperado.

Requisito de Instalación:

 *deben tener desagüe

 

Availability: 40 In Stock
Lavavajilla De Arrastre...

Lavavajilla De Arrastre Bidireccional WKR 120

Precio $ 13.057.280

Maximiza la eficiencia de tu operación con el lavavajilla de arrastre bidireccional WKR 120: diseñado para alto volumen, versátil y con doble velocidad de avance controlada electrónicamente. Ideal para cocinas industriales que requieren una limpieza constante, rápida y segura.

Con capacidad de hasta 120 cestas por hora y bajo consumo de agua, este equipo combina potencia, eficiencia energética y construcción robusta en acero inoxidable.

 

Modelo: WKR 120

Marca: Colged

 

Características:

- Tipo: Lavavajilla de arrastre bidireccional

- Construcción: Acero inoxidable

- Capacidad: Hasta 120 cestas por hora (mín. 60 cestas/hora)

- Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm

- Consumo de agua: 160 litros por hora

- Sistema de lavado con doble velocidad controlada electrónicamente

- Ciclos de lavado: 2 programas ajustables

- Sistema termo-stop: Sí

- Bomba de descarga incorporada

- Sistema de elevación de capota: Sí

 

Información Técnica:

- Voltaje: 380V / 50Hz / 3PH

- Potencia: 8.5 kW

- Capacidad de tanque: 15 litros

- Rango de temperatura: 15°C a 50°C

- Dimensiones del producto: 115 cm (ancho) x 161 cm (alto) x 77 cm (profundidad)

- Peso: 240 kg

 

Availability: 3 In Stock
Lava Utensilios WKU04

Lava Utensilios WKU04

Precio $ 13.119.750

Lavautensilios frontal provisto de cesta de 70x70 cm con apertura de 86 cm.

Cubre la mayoría de las exigencias de lavado de pastelerías, tiendas de comida lista, carnicerías, panaderías y heladerías.

La cesta tiene guías de nuevo design que reducen el esfuerzo de movilización a llena carga y son fáciles de limpiar.

Cuenta con dosificador peristáltico de abrillantador y de detergente, y filtro de cuba.

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Availability: 1 In Stock
Detergente Liquido F 2...

Detergente Liquido F 2 (11.6 Kg)

Precio $ 72.440

Detergente líquido alcalino, apto para ser utilizado en máquinas lavavajillas comerciales de carga frontal y de cúpula, lavavajillas de transporte de cestas y de cinta transportadora, así como lava utensilios profesionales en grandes cocinas. Especialmente diseñado para el lavado de cristales (vasos, copas), cubiertos, vajillas en porcelana, plásticos y utensilios en acero inoxidable. Elimina eficazmente los restos de alimentos secos. Muy buena eliminación de grasas

 

Modelo: DTF2

Marca: Winterhalter

 

Características:

- Capacidad: 10 lts

- Apto: lavavajillas y lava utensilios

 

Availability: 34 In Stock
Pastilla De Sal Axal-Pro...

Pastilla De Sal Axal-Pro Para Ablandador Winterhalter

Precio $ 47.420

Sal para lavavajillas industriales. Elimina impurezas en el agua, anula la presencia de residuos de cal y magnesio en el agua al entrar al equipo. Especialmente diseñadas para garantizar un perfecto funcionamiento en el proceso de regeneración de resinas en los sistemas de descalcificación para el tratamiento de agua. Compra ahora y obtén los mejores resultados de lavado con nuestra sal descalcificadora para lavavajillas industriales.

La sal en pastillas para lavavajillas tiene una capacidad amplia para utilizarse dentro en los equipos lavavajillas y los tratamientos de agua. Está diseñada para disminuir la dureza del agua. Además, ayuda a evitar el deterioro y daños dentro de los lavavajillas. Disponible en una presentación de 25 kilogramos. 

Modelo: AXAL-PRO

Marca: Winterhalter

Características:

- Resultados impecables en los tratamientos de agua. 

- Elimina completamente los residuos, no forma costras o marcas de sal. 

- Evita daños y deterioros prematuros en válvulas y resinas en los lavavajillas. 

- 100% soluble. 

- Color: Blanco

- Olor: Especifico del producto

- Solubilidad: 99,995%

- Vida útil: 12 meses

- Condiciones de almacenamiento: Lugar fresco, protegido del sol, máx 30 °C

- Densidad: Entre 1,628 y 1,833 g/cm3

- Uso exclusivo en ablandadores Winterhalter

 

Availability: 3 In Stock
Maquina De Hielo 50Kg/24Hr...

Maquina De Hielo 50Kg/24Hr Cubo Grande Cp5025

Precio $ 2.169.430

Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 50 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

 

Modelo: CP 50.25

Marca: Aristarco

 

Características:

- Dimensiones del equipo: 500 x 585 x 795 mm

- Produce hasta 50kg de hielo en 24 horas

- Temperatura ambiente máxima: 21°

- Temperatura máxima del agua: 15°

- Capacidad de almacenamiento: 25kg

- Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

- Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

- Producción por ciclo: 40 cubos de hielo

(no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire)

 - 

 

Availability: 3 In Stock
Maquina De Hielo 30Kg/24Hr...

Maquina De Hielo 30Kg/24Hr Cubo Grande Cp3010

Precio $ 1.664.660

Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 30 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

 

Modelo: CP 30.10

Marca: Aristarco

 

Características:

-Dimensiones del equipo: 365 x 495 x 690 mm

- Produce hasta 30kg de hielo en 24 horas

- Temperatura ambiente máxima: 21°

- Temperatura máxima del agua: 15°

- Capacidad de almacenamiento: 30Kg

- Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

-Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

- Producción por ciclo: 28 cubos de hielo

- no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire

 

Availability: 2 In Stock
Abrillantador Liquido...

Abrillantador Liquido Neutro B100 N

Precio $ 90.940

Abrillantador Líquido Neutro B 100 N. Universal, para todo tipo de aplicaciones.

Apto para todo tipo de vajilla, ya sea cristalería, porcelana, plástico, acero inoxidable, aluminio, cubiertos y utensilios.

 

Modelo: B100N

Marca: Winterhalter

 

Características:

- Capacidad: 10 lts

- Apto: lavavajillas y lava utensilios

- Liquido altamente concentrado. 

 

Availability: 11 In Stock
Lavavajilla De Capota Wolk...

Lavavajilla De Capota Wolk 1200 Con Bomba De Descarga

Precio $ 4.841.810

Optimiza la eficiencia de tu cocina profesional con el lavavajilla de capota Wolk 1200: potente, versátil y de alta capacidad. Ideal para restaurantes y servicios de alimentación que requieren un lavado rápido y eficaz. Fabricado en Italia, garantiza calidad y durabilidad con un diseño ergonómico y funcional.

Su bomba de descarga incorporada, ciclos ajustables y sistema termo-stop aseguran un lavado impecable y seguro, incluso con bandejas y utensilios de gran tamaño.

 

Modelo: WOLK1200

Marca: Colged

 

Características:

- Tipo: Lavavajilla industrial de capota

- Procedencia: Italia

- Material: Acero inoxidable

- Instalación: En línea o en esquina

- Altura útil de lavado: 40 cm (compatible con platos de pizza y bandejas)

- Ciclos de lavado: 2 programas ajustables (rápido: 90 seg / estándar: 150 seg)

- Sistema termo-stop: Activable para garantizar temperatura óptima de enjuague

- Sistema de elevación: Diseño ergonómico para facilitar el trabajo del operador

- Dimensiones del producto: 71 cm (ancho) x 115 cm (alto) x 74 cm (profundidad)

- Bomba de descarga incorporada

- Consumo de agua/enjuague: 3.2 litros por rack

- Voltaje: 380V / 50Hz / 3PH

- Potencia: 8.5 kW

- Capacidad del tanque: 15 litros

- Rango de temperatura: 15°C a 50°C

 

 

Availability: 6 In Stock
Lavavajillas Bajo Mesón...

Lavavajillas Bajo Mesón Wolk 500 / Trifásico

Precio $ 3.436.130

La lavavajillas bajo mesón modelo WOLK500 es una opción eficiente y compacta para cocinas de tamaño reducido o para quienes buscan optimizar el espacio sin sacrificar rendimiento. Su diseño bajo mesón permite una integración perfecta debajo de una encimera, brindando un aspecto limpio y ordenado. Esta lavavajillas está equipada con múltiples ciclos de lavado, adaptándose a diversas necesidades de limpieza, desde platos y cubiertos hasta ollas y sartenes.

 

Modelo: wolk500

Marca: Colged

 

 Características:

- Compacta y Versátil Lavavajilla.

- Puertas de doble capa, para reducir el ruido y la emisión de calor

- Consta de cuba y guías de la cesta soldadas.

- Incluye dosificador de detergente y abrillantador.

- Incluye Bomba de descarga

- 2 Ciclos de lavado permite la máxima flexibilidad.

- Ciclo de Lavado: 60 - 120 min

- Dimensión equipo: 575 x 820 x 605

- Dimensión de cesta 500x500mm

- Contiene la función THERMOSTOP, que permite ser automáticamente la correcta temperatura de enjuague.

- Pantalla led proporciona información sobre los ciclos de lavado 

- Consumo de agua 2,8lts por cesta.

-Voltaje: 380V/ 50hz/ 1ph

- T° Entrada: 50°C

- T°Cuba: 60°C

- T° Caldera:  80°C

 

*SE DEBE USAR:

ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA. 

DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS

ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA

 

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Availability: 9 In Stock
Lavavajillas Bajo Mesón...

Lavavajillas Bajo Mesón Wolk 500 / Monofásico

Precio $ 3.373.650

La lavavajillas bajo mesón modelo WOLK500 es una opción eficiente y compacta para cocinas de tamaño reducido o para quienes buscan optimizar el espacio sin sacrificar rendimiento. Su diseño bajo mesón permite una integración perfecta debajo de una encimera, brindando un aspecto limpio y ordenado. Esta lavavajillas está equipada con múltiples ciclos de lavado, adaptándose a diversas necesidades de limpieza, desde platos y cubiertos hasta ollas y sartenes.

 

Modelo: wolk500

Marca: Colged

 

 Características:

- Compacta y Versátil Lavavajilla.

- Puertas de doble capa, para reducir el ruido y la emisión de calor

- Consta de cuba y guías de la cesta soldadas.

- Incluye dosificador de detergente y abrillantador.

- Incluye Bomba de descarga

- 2 Ciclos de lavado permite la máxima flexibilidad.

- Ciclo de Lavado: 60 - 120 min

- Dimensión equipo: 575 x 820 x 605

- Dimensión de cesta 500x500mm

- Contiene la función THERMOSTOP, que permite ser automáticamente la correcta temperatura de enjuague.

- Pantalla led proporciona información sobre los ciclos de lavado 

- Consumo de agua 2,8lts por cesta.

-Voltaje: 220V/ 50hz/ 1ph

- T° Entrada: 50°C

- T°Cuba: 60°C

- T° Caldera:  80°C

 

*SE DEBE USAR:

ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA. 

DETERGENTE

ABRILLANTADOR

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Availability: 12 In Stock
Ablandador De Agua Md....

Ablandador De Agua Md. Elegant B65

Precio $ 957.950

El ablandamiento del agua es un proceso durante el cual se eliminan del agua todos los compuestos de calcio y magnesio responsables de la dureza del agua. Cuando el agua fluye a través de la columna con el lecho, las partículas de resina absorben iones de calcio y magnesio.

Cuando se agota la capacidad de intercambio iónico del lecho de resina, se regenera automáticamente utilizando una solución salina de regeneración. Después de completar el ciclo de regeneración, la estación de ablandamiento de agua está lista para seguir funcionando.

 

Modelo: ELEGANT B65

Marca: Mijar

 

Características:

- La estación de ablandamiento de agua se puede utilizar siempre que el caudal de agua no supere los 75 l/min ** y la temperatura del agua sea inferior a 40 °C.

- El proceso de regeneración se realiza en modo temporizado, cada número de días programado, a partir de la hora establecida

- El agua dura está disponible durante la regeneración.

- El cabezal puede equiparse con un mezclador de agua.

- El caudal máximo de las tuberías es de 75l/min.

- Cantidad de agua tratada entre regeneraciones a 10°dh (Dureza General GH) [litros]: 3600L

- Consumo de sal: 1.8kg

- Tanque de sal: 38kg

- Presión de trabajo: 2.0-6.0 bares

- Temperatura máxima del agua: <40 °C

- Dimensiones(anc/alt/pro): 32x54x67cm

- Peso: 19kg

- Diámetro de conexión: 3/4 de pulgada; 1 pulgada

- Cantidad de cama: 12 litros

 

 

Availability: 4 In Stock