Cuchillo De Mesa Línea Omega
Precio
$ 1.620
Línea Omega.
Cuchillo de mesa.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 228 In Stock
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Hay 11 productos.
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Cuchara De Soda Línea Omega
Precio
$ 750
Línea Omega.
Cuchara de soda.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 405 In Stock
Productora De Helados Compacta Modelo Mixgel 30
Precio
$ 34.361.250
Mixgel modelo profesional 30.
Completo equipo para la producción y elaboración de cremas dulces y saladas, cremas batidas (Merengues y mousse), gelatinas de fruta, lotes de helados y mucho más.
Laboratorio completo para pasteurizar y Fabricar.
Mixgel es la maquina ideal para aquel que no quiera renunciar a la calidad y al toque personal en la preparación del helado, aun cuando cuente con un espacio reducido de trabajo y pequeña producción.
Pantalla LCD para control, la cual visualiza cada fase del proceso de la receta seleccionada
Producción por hora 20 a 30 lts
Producto de exhibición.
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Availability: 1 In Stock
Rollo De Manga 100 Unidades 55 Cm
Precio
$ 18.450
Está hecha de polietileno desechable, lo que garantiza un agarre firme y preciso en cualquier circunstancia. De esta manera, sólo se necesitan unos pocos movimientos simples para decorar o embellecer los postres sin problemas. Además, su sellado hermético y su espesor de 90 micras mantiene la herramienta intacta durante toda la sesión de trabajo. Esta bolsa de pastelería desechable viene en un rollo de 100 piezas en un práctico embalaje de cartón.
Modelo: ROLLH55
Marca: Martellato
Características:
- Longitud: 55 cm
- Espesor: 80 micras.
- Capacidad: 1500 ml
- Paquete: 100 uds.
- Color: transparente.
Availability: 1729 In Stock
Wok Disco Hierro Grueso 50 Cm
Precio base
$ 18.400
Precio
$ 16.560
¡Ninguna otra sartén en tu cocina tiene la versatilidad de una buena sartén wok! Los woks ya no son solo para la cocina asiática; el diseño de la sartén wok es perfecto para cocinar una gran variedad de platos. A diferencia de una sartén tradicional, que cocina solo desde el fondo de la sartén, el wok tiene lados altos y empinados que cocinan los alimentos desde todos los lados. A medida que los alimentos se arrojan alrededor de la sartén, se cocinan de manera extremadamente rápida y completa debido a la distribución uniforme del calor.
Modelo: PRIPH50
Marca: Strong Wok
Características:
- Materialidad: Hierro
- Ancho: 58cm
- Profundidad: 50cm
- Alto: 13cm
- Espesor: 1.5mm
Availability: Sin Stock
Wok Disco Hierro Grueso 45 Cm
Precio base
$ 15.200
Precio
$ 13.680
¡Ninguna otra sartén en tu cocina tiene la versatilidad de una buena sartén wok! Los woks ya no son solo para la cocina asiática; el diseño de la sartén wok es perfecto para cocinar una gran variedad de platos. A diferencia de una sartén tradicional, que cocina solo desde el fondo de la sartén, el wok tiene lados altos y empinados que cocinan los alimentos desde todos los lados. A medida que los alimentos se arrojan alrededor de la sartén, se cocinan de manera extremadamente rápida y completa debido a la distribución uniforme del calor.
Modelo: PRIPH45
Marca: Strong Wok
Características:
- Materialidad: Hierro
- Ancho: 52cm
- Profundidad: 45cm
- Alto: 10cm
- Espesor: 1mm
Availability: 8 In Stock
Wok Disco Hierro Negro Grueso 47 Cm
Precio
$ 22.400
Saltea la cocina asiática a la perfección con este wok de hierro grueso negro. Ninguna otra sartén en tu cocina tiene la versatilidad que ofrece este sartén wok. Los woks ya no son solo para la cocina asiática; el diseño de la sartén wok es perfecto para cocinar una variedad de platos. A diferencia de una sartén tradicional, que cocina solo desde el fondo de la sartén, el wok tiene bordes altos y empinados que cocinan los alimentos por todos lados. No hay sustituto para un buen wok cuando necesita saltear y servir en grandes cantidades.
Modelo: PRIPH47
Marca: Strong wok
Características:
- Espesor: 0.2cm
- Dimensiones 47cm
Availability: 9 In Stock
Wok Grueso 32 Cm
Precio
$ 18.470
¡Saltea la cocina asiática a la perfección con este wok con mango de madera! Ninguna otra sartén en tu cocina tiene la versatilidad que ofrece esta sartén wok. Los woks ya no son solo para la cocina asiática; el diseño del wok es perfecto para cocinar una variedad de platos. A diferencia de una sartén tradicional, que cocina solo desde el fondo de la sartén, el wok tiene bordes altos y empinados que cocinan los alimentos desde todos los lados. No hay sustituto para un buen wok cuando lo necesita para saltear y servir en grandes cantidades.
Modelo: PRIXW32
Marca: Strong Wok
Características:
- Diámetro: 32cm
- Ancho: 58cm
- Profundidad: 32.5cm
- Alto: 9cm
- Peso: 0.9kg
- Espesor: 1mm
Availability: Sin Stock
Caja Balines 10 Unidades
Precio
$ 7.720
Prepara cremas perfectas, espumas aireadas y cócteles innovadores con las cargas de óxido nitroso BestWhip 8g. Diseñadas para chefs, reposteros y bartenders, estas cápsulas garantizan un espumado uniforme y resultados profesionales en cada uso. Compatibles con la mayoría de los sifones estándar, su gas de alta pureza asegura texturas suaves y consistentes.
Marca: BestWhip
Modelo: 8g N2O Chargers
Características
- Contienen 8 gramos de óxido nitroso (N₂O) de alta pureza.
- Fabricados con acero reciclable.
- Compatible con la mayoría de los sifones de crema estándar.
- Sellado hermético para evitar fugas y mantener la frescura del gas.
- No reutilizables.
- Cada cargador debe usarse en una proporción de 1 cargador por pinta
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa del sol.
- Uso exclusivo para aplicaciones alimentarias.
- No inhalar ni perforar.
Usos recomendados:
Espumado de cremas y salsas en cocina y repostería.
Preparación de cócteles y espumas en mixología.
Uso en gastronomía molecular.-
Peso unitario: Aprox. 28 g
Dimensiones: 6.5 x Ø 1.8 cm
Availability: 9583 In Stock
Caja Balines 10 Unidades OUTLET
Precio base
$ 7.720
Precio
$ 3.860
Los cargadores Bestwhip funcionan con cualquier batidor de nata del mercado.
Cada cargador contiene 8gr de N2O apto para uso alimentario de la más alta calidad.
Hecho de acero 100 por ciento reciclable; limpiado a fondo con un disolvente
Cada cargador debe usarse en una proporción de 1 cargador por pinta
Prepare crema batida fresca con sabores personalizados o pruebe espumas, salsas y mousses
Cantidad: 10
Marca: BestWhip
- Defecto: Oxidación en los balines, que no afecta el funcionamiento.
- Sin devoluciones ni cambios
Availability: 8465 In Stock