Cuchillo De Mesa Línea Omega
Precio
$ 1.620
Línea Omega.
Cuchillo de mesa.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 228 In Stock
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Hay 11 productos.
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Cuchara De Soda Línea Omega
Precio
$ 750
Línea Omega.
Cuchara de soda.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 405 In Stock
Freidora A Gas Con Filtro 20 Litros Western Kitchen
Precio
$ 4.175.470
La solución para ofrecer las más deliciosas frituras de una forma práctica y rápida. Sistema de filtrado de aceite incorporado
Los elementos de calentamiento de alta eficiencia generan una rápida recuperación y ahorro de energía
Panel de Control digital, fácil de operar.
Opción de memoria
Modelo: OFG-321
Marca: Western Kitchen
Características:
- Dimensiones: 441 X 949 X 1118 MM
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Incluye:2 Cestas
- Consumo GLP Y Gas Natural
- Consumo: 26.38 Kw
- Potencia calorífica: 90.013 BTU/hr.
- Capacidad: 20lts
- Capacidad de Producción: 20 KG hora
- Cada canasto es para 1.2 kg máximo
- Canasto se apoya/ engancha atrás
- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres.
- Filtro incorporado
- Filtro incorporado
- Fácil canasta puesta y suelta.
- Ruedas: 4 Ruedas Short
- Peso: 108kg
- EQUIPO CERTIFICADO
Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro
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Availability: 5 In Stock
Freidora Eléctrica Con Filtro 40 Litros Western Kitchen
Precio
$ 4.012.680
La solución para ofrecer las más deliciosas frituras de una forma práctica y rápida. Sistema de filtrado de aceite incorporado
Los elementos de calentamiento de alta eficiencia generan una rápida recuperación y ahorro de energía
Panel de Control digital, fácil de operar.
Opción de memoria
Modelo: OFE-321
Marca: Western Kitchen
Características:
- Capacidad: 40L
- Rango de temperatura: 90-190°c
- Ancho: 44.1 cm
- Alto: 114 cm
- Profundidad: 87 cm
- Peso: 128kg
- Voltaje: 380v/50Hz/3ph
- Potencia: 13.5kw
- Amperaje: 21.8A
- Producción papas: 30 - 35 Kg/Hr
- Cuba rectangular de acero inoxidable.
- Canasto se apoya/ engancha atrás
- Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres
- Filtro incorporado
- Ruedas: 4 Ruedas Short
- Fácil canasta puesta y suelta.
- Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.
*IMPORTANTE:Para su correcto uso es indispensable el uso de papel filtro
Availability: 7 In Stock
Papel Filtro Para Freidora 100 Unidades Western Kitchen
Precio
$ 177.070
Papel filtro para freidoras Western Kitchen modelos OFG321 y OFE321.
Características
- 100 Unidades por caja.
- Dimensiones: 52,5 x 35cm
- Grosor: 2 mm
IMPORTANTE:
Compatible con freidora a gas 20 lts western kitchen
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Availability: 52 In Stock
Freidora Eléctrica Con Filtro 40 Litros Mas Papel Filtro 100U Western Kitchen
Precio
$ 4.189.750
Control inteligente: 12 ciclos de cocción programables, modo de fusión modo inactivo, compensación de carga, control proporcional, indicador de filtro opcional, modo de limpieza, pantalla digital de 16 caracteres con múltiples configuraciones de idioma.
Zona de frío especialmente diseñada para evitar la abrasión.
Consultar versiones de freidoras de 1, 2 y 3 cubas.
Cuba rectangular de acero inoxidable.
Filtro incorporado (cargo adicional).
Fácil manejo de canasto.
Modelo: OFE-321
Marca Western Kitchen
dimensiones: 44,1 x 87 x 114 cm
Voltaje: 380v/50Hz/3ph
Potencia (kw): 14.2
Amperaje (A): 21.8
Capacidad (L): 20
Producción papas (Kg/Hr): 30 - 35
Papel Filtro:
Compatible con freidoras Western Kitchen modelos OFG321 y OFE321.
100 Unidades por caja.
Dimensiones: 52,5 x 35cm
Availability: 7 In Stock
Caja Balines 10 Unidades
Precio
$ 7.720
Prepara cremas perfectas, espumas aireadas y cócteles innovadores con las cargas de óxido nitroso BestWhip 8g. Diseñadas para chefs, reposteros y bartenders, estas cápsulas garantizan un espumado uniforme y resultados profesionales en cada uso. Compatibles con la mayoría de los sifones estándar, su gas de alta pureza asegura texturas suaves y consistentes.
Marca: BestWhip
Modelo: 8g N2O Chargers
Características
- Contienen 8 gramos de óxido nitroso (N₂O) de alta pureza.
- Fabricados con acero reciclable.
- Compatible con la mayoría de los sifones de crema estándar.
- Sellado hermético para evitar fugas y mantener la frescura del gas.
- No reutilizables.
- Cada cargador debe usarse en una proporción de 1 cargador por pinta
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa del sol.
- Uso exclusivo para aplicaciones alimentarias.
- No inhalar ni perforar.
Usos recomendados:
Espumado de cremas y salsas en cocina y repostería.
Preparación de cócteles y espumas en mixología.
Uso en gastronomía molecular.-
Peso unitario: Aprox. 28 g
Dimensiones: 6.5 x Ø 1.8 cm
Availability: 9583 In Stock
Extractor De Jugo HM-620
Precio
$ 60.000
Potente extractor de 800watt está equipado con un filtro de malla de acero inoxidable, que cuida de la durabilidad del dispositivo.
Modelo: HM-620
Marca: Hoffmans
Características:
- Diámetro del cuello de alimentación: 65mm
- Poder: 800 Watts
- Velocidades: 3
- Capacidad recipiente zumo: 600ml
- Función Anti-caída
- Voltaje: 220-2240v
- Frecuencia: 50/60Hz
Availability: Sin Stock
Caja Balines 10 Unidades OUTLET
Precio base
$ 7.720
Precio
$ 3.860
Los cargadores Bestwhip funcionan con cualquier batidor de nata del mercado.
Cada cargador contiene 8gr de N2O apto para uso alimentario de la más alta calidad.
Hecho de acero 100 por ciento reciclable; limpiado a fondo con un disolvente
Cada cargador debe usarse en una proporción de 1 cargador por pinta
Prepare crema batida fresca con sabores personalizados o pruebe espumas, salsas y mousses
Cantidad: 10
Marca: BestWhip
- Defecto: Oxidación en los balines, que no afecta el funcionamiento.
- Sin devoluciones ni cambios
Availability: 8465 In Stock
Licuadora Mixtec SJ 9669
Precio
$ 337.010
Licuadora comercial de alta potencia
6 Velocidades
Dispositivos de protección contra sobrecalentamiento y corriente
Recipiente para PC Bayer de calidad alimentaria
Las seis cuchillas de acero de titanio
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Availability: 52 In Stock