Pinzas Para Hielo Acero Inoxidable 20 Cm
Precio
$ 2.660
PINZAS PARA HIELO 20 cm
Availability: 46 In Stock
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Hay 80 productos.
Cocedor De Pastas Eléctrico Serie 900 Kusina
Precio
$ 1.976.400
Cocedora de Pasta Kusina, un equipo diseñado para ofrecer la máxima eficiencia en la cocción de pasta, garantizando resultados perfectos en todo momento. Ideal tanto para cocinas profesionales
Modelo: G9M100E
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Control de temperatura por termostato seguro
- Luz indicadora al alcanzar la temperatura requerida
- Rango de temperatura de funcionamiento (0-120 °C)
- Cestas de calidad AISIS 304
- Tanque de calidad AISIS 316
- El interruptor de luz de encendido y apagado indica cuándo se alcanza la temperatura requerida
- 4 patas regulables.
- Calentador de tubo de acero inoxidable.
- Dimensiones(anch/alt/prof): 400x900x900 mm
-Capacidad: 24 Lts
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 9 KW
- Peso: 64.5 Kg
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Availability: 3 In Stock
Cocedor De Pastas A Gas Serie 900
Precio
$ 2.192.590
Cocedora de Pasta Kusina, un equipo diseñado para ofrecer la máxima eficiencia en la cocción de pasta, garantizando resultados perfectos en todo momento. Ideal tanto para cocinas profesionales
Modelo: G9M100G
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Control de temperatura por termostato seguro
- Luz indicadora al alcanzar la temperatura requerida
- Rango de temperatura de funcionamiento (0-120 °C)
- Cestas de calidad AISIS 304
- Tanque de calidad AISIS 316
- El interruptor de luz de encendido y apagado indica cuándo se alcanza la temperatura requerida
- 4 patas regulables.
- Calentador de tubo de acero inoxidable.
- Dimensiones(anch/alt/prof): 400x900x900 mm
- Capacidad: 24 Lts
- Voltaje: 220v/50hz/1F
- Potencia: 12 KW
- Conexión a gas: R ½ “
- Peso: 88.5 Kg
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Availability: Sin Stock
Lavavajilla De Capota Classeq D9000
Precio
$ 5.145.350
Los lavavajillas D9000 son perfectos para ser utilizados en cocinas de trabajo fuerte pues son capaces de lavar una gran cantidad de platos en tiempos muy cortos. Además, su bajo consumo energético y el gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado, permite un ahorro real en la operación asegurando así la mejor relación costo/beneficio.
Un display LCD muestra permanentemente las temperaturas de lavado y enjuague y el programa que ha sido seleccionado.
Todos los equipos poseen bomba de drenaje y bomba de aclarado como estándar, al igual que bombas dosificadoras de detergente y abrillantador.
Modelo: D9000
Marca: Winterhalter
Características:
- 3 programas de lavado: 40 seg, 55 seg y 180 seg
- Bajo consumo energético, gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado
- Dimensiones Producto: 735 x 1520 x 720 mm
- Dimensiones Rack:500x 500 mm
- Conexión de agua: 3/4"
- Presión de ingreso de agua: 2.0 Bar
- Caudal requerido de agua: 11 Lts/min
- voltaje: 380V / 3PH/ 50Hz
- Potencia total: 6.68 Kw
- Potencia resistencia Boiler: 6 Kw
- Consumo: 12 A
- Capacidad Rack: 90 Racks/ Horas
- Potencia bomba de lavado: 0.58 Kw
- Capacidad de bomba de lavado: 380 Lts/min
- Capacidad del tanque de lavado: 39 Lts/min
- Temperatura de Trabajo: 62°C
- Peso: 130 Kg
*SE DEBE USAR:
- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
- DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS
- ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA
Availability: 3 In Stock
Olla Hierro Fundido Redonda Naranja 36x29x12.5 Cm
Precio base
$ 61.480
Precio
$ 58.406
La cacerola Brivas contiene una superficie esmaltada que vitrifica completamente el interior y el exterior del producto. No absorbe la humedad, ni los olores, y permite marinar.
En la preparación, la comida no se quema, ni queda falta de cocción. Especial para cocinar Guisos a fuego lento, Carnes, Cremas, Sopas, Pastas, los alimentos siempre quedarán perfectamente cocidos y de manera uniforme.
Su versátil diseño le permitirá servir los platos del fuego a la mesa.
Modelo:EC1001DO
Marca: Briva
Características:
- Material: Hierro fundido Esmaltado
- Capacidad: 3.5 Litros
- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 36 x 17 29 cm
- Dimensión Interna: 29 x 12 cm
- Grosor: 0.5 cm
- Apto para: Cocinas a Gas, Eléctrico, Inducción y Vitrocerámica, y Hornos
- No Apto para Microondas
- Peso:
Availability: 246 In Stock
Mini Sartén De Hierro 10 Cm
Precio base
$ 3.000
Precio
$ 2.250
El sartén de hierro de briva puede distribuir y retener el calor mejor que otras sartenes u ollas esmaltadas, lo que permite un calentamiento uniforme. A su vez, los alimentos no solo se cocinan más rápido, sino que se cocinan de manera uniforme. Esto es importante porque permite que las carnes como el bistec se doren y doren mejor, creando una base de sabor crujiente y complejo, pero no es solo el bistec lo que se beneficiará. Los huevos con salsa de tomate, salteados de verduras, tortillas, estofados, pastas y reducciones tienen una cosa en común, y no es solo que sean platos deliciosos es que todos se pueden crear a la perfección en una sartén de hierro fundido.
Modelo: EC2024A
Marca: Briva
Características:
- Material: Hierro fundido
- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 15 x 2 x 10 cm
- Dimensión Sarten: 10 x 2 cm
- Dimensión mango: 5.5 cm
- Grosor: 0.5 cm
- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción
- No Apto para Microondas
- Peso:
Availability: 832 In Stock
Sartén De Hierro 14 Cm
Precio base
$ 6.300
Precio
$ 5.355
El sartén de hierro de briva puede distribuir y retener el calor mejor que otras sartenes u ollas esmaltadas, lo que permite un calentamiento uniforme. A su vez, los alimentos no solo se cocinan más rápido, sino que se cocinan de manera uniforme. Esto es importante porque permite que las carnes como el bistec se doren y doren mejor, creando una base de sabor crujiente y complejo, pero no es solo el bistec lo que se beneficiará. Los huevos con salsa de tomate, salteados de verduras, tortillas, estofados, pastas y reducciones tienen una cosa en común, y no es solo que sean platos deliciosos es que todos se pueden crear a la perfección en una sartén de hierro fundido.
Modelo: EC2024A
Marca: Briva
Características:
- Material: Hierro fundido
- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 20 x 3.5 x 14 cm
- Dimensión Sarten: 14 X 3.5 cm
- Diametro: 13 cm
- Dimensión mango: 10 cm
- Grosor: 0.5 cm
- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción
- No Apto para Microondas
- Peso:
Availability: 391 In Stock
Sartén De Hierro Ovalado Con Base 27 Cm
Precio base
$ 12.890
Precio
$ 11.601
Proporciona una retención del calor superior e incluso una distribución del calor.
Es fácil de limpiar.
Se puede usar sobre fuentes de calor a Gas, Eléctrico, Horno, Inducción y sobre Cerámica.
No se debe manipular en microondas.
Incluye: Sartén de hierro con mango y base madera
Availability: 413 In Stock
Detergente Liquido F 2 (11.6 Kg)
Precio
$ 72.440
Detergente líquido alcalino, apto para ser utilizado en máquinas lavavajillas comerciales de carga frontal y de cúpula, lavavajillas de transporte de cestas y de cinta transportadora, así como lava utensilios profesionales en grandes cocinas. Especialmente diseñado para el lavado de cristales (vasos, copas), cubiertos, vajillas en porcelana, plásticos y utensilios en acero inoxidable. Elimina eficazmente los restos de alimentos secos. Muy buena eliminación de grasas
Modelo: DTF2
Marca: Winterhalter
Características:
- Capacidad: 10 lts
- Apto: lavavajillas y lava utensilios
Availability: 46 In Stock
Pastilla De Sal Axal-Pro Para Ablandador Winterhalter
Precio
$ 47.420
Sal para lavavajillas industriales. Elimina impurezas en el agua, anula la presencia de residuos de cal y magnesio en el agua al entrar al equipo. Especialmente diseñadas para garantizar un perfecto funcionamiento en el proceso de regeneración de resinas en los sistemas de descalcificación para el tratamiento de agua. Compra ahora y obtén los mejores resultados de lavado con nuestra sal descalcificadora para lavavajillas industriales.
La sal en pastillas para lavavajillas tiene una capacidad amplia para utilizarse dentro en los equipos lavavajillas y los tratamientos de agua. Está diseñada para disminuir la dureza del agua. Además, ayuda a evitar el deterioro y daños dentro de los lavavajillas. Disponible en una presentación de 25 kilogramos.
Modelo: AXAL-PRO
Marca: Winterhalter
Características:
- Resultados impecables en los tratamientos de agua.
- Elimina completamente los residuos, no forma costras o marcas de sal.
- Evita daños y deterioros prematuros en válvulas y resinas en los lavavajillas.
- 100% soluble.
- Color: Blanco
- Olor: Especifico del producto
- Solubilidad: 99,995%
- Vida útil: 12 meses
- Condiciones de almacenamiento: Lugar fresco, protegido del sol, máx 30 °C
- Densidad: Entre 1,628 y 1,833 g/cm3
- Uso exclusivo en ablandadores Winterhalter
Availability: 5 In Stock
Molde De Hierro Para Pan 21x11Cm
Precio base
$ 23.990
Precio
$ 20.392
Molde de hierro fundido, utensilio de cocina multifuncional que hace maravillas con recetas de cocción lenta. Se puede usar sobre fuentes de calor a Gas, Eléctrico, Fuego Abierta y sobre Cerámica. No se debe manipular en microondas.
Modelo: EC2119A
Marca: Briva
Características:
- Material: Hierro fundido
- Se pueden utilizar para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla
- Capacidad:
- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):
- Dimensión Interna:
- Grosor: 0.5 cm
- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción
- No Apto para Microondas
- Peso:
Availability: 94 In Stock
Cocina Eléctrico 4 Platos Con Horno
Precio
$ 2.876.660
Cocina eléctrica con Horno G7K210E de Kusina. Este equipo combina la potencia de una cocina eléctrica de alto rendimiento con la versatilidad de un horno espacioso, convirtiéndose en la opción ideal para quienes buscan eficiencia, calidad y estilo en un solo aparato.
Modelo: G7K210E
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Anafe de 4 placas calefactoras. de 18 cm y 23 cm de diámetro
- Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
- Control de temperatura del termostato.
- Dimensiones(anch/alt/prof): 800x900x730 Mm
- Dimensione horno: GN 2/1 X 2 cm
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 15.2 Kw
- Potencia plato 18 cm: 2 kw
- Potencia plato 23 cm: 2.6 kw
- Potencia Horno: 6 Kw
- Peso: 126 Kg
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Availability: 8 In Stock
Abrillantador Liquido Neutro B100 N
Precio
$ 90.940
Abrillantador Líquido Neutro B 100 N. Universal, para todo tipo de aplicaciones.
Apto para todo tipo de vajilla, ya sea cristalería, porcelana, plástico, acero inoxidable, aluminio, cubiertos y utensilios.
Modelo: B100N
Marca: Winterhalter
Características:
- Capacidad: 10 lts
- Apto: lavavajillas y lava utensilios
- Liquido altamente concentrado.
Availability: 17 In Stock
Anafe Eléctrico 6 Platos Con Base
Precio
$ 2.086.450
Anafe eléctrico con Base modelo G7K201E de Kusina es la solución ideal para quienes buscan un equipo de cocina, eficiente y de alto rendimiento. Este modelo está diseñado para ofrecer precisión y confiabilidad en cualquier entorno de cocina profesional.
Modelo: G7K201E
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Anafe de 4 placas calefactoras. de 18 cm y 23 cm de diámetro
- Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
- Con Armario abierto
- Control de temperatura del termostato.
- Bandeja de acero revestida de esmalte
- Control de temperatura mediante termostato ajustable
- La luz indicadora muestra la temperatura requerida
- Dimensiones (anch/alt/prof): 1200x900x730 Mm
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 9.2 Kw total
- Potencia plato 18 cm: 2 kw
- Potencia plato 23 cm: 2.6 kw
- Peso: 76 Kg
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Availability: Sin Stock
Anafe Eléctrico 2 Platos Sobremesa
Precio
$ 759.230
Anafe eléctrico sobre mesa G7K100E-S de Kusina es la solución ideal para quienes buscan un equipo de cocina compacto, eficiente y de alto rendimiento. Este modelo está diseñado para ofrecer precisión y confiabilidad en cualquier entorno de cocina profesional.
Modelo: G7K100E-S
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Anafe de 2 placas calefactoras. de 18 cm y 23 cm de diámetro
- Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
- Control de temperatura del termostato.
- Dimensiones(anch/alt/prof): 400x300X730 MM
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 4.6 Kw total
- Potencia plato 18 cm: 2 kw
- Potencia plato 23 cm: 2.6 kw
- Peso: 22 Kg
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Availability: 1 In Stock