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Molde de plástico, cuenta con una superficies antiadherentes y borde ondulado uniforme, estas herramientas s son ideales para hacer empanadas.
Los organizadores para refrigerador BIX, son ideales para mantener en orden tanto tu refrigerador como tu despensa. Puedes guardar alimentos en cajas, carnes, frutas y verduras, bebestibles yogurt, etc. Para el uso de la despensa de recomienda almacenar productos secos.
Al ser transparente te ayuda a tener una mejor visual de los alimentos que contiene en su interior
Su asa de agarre, facilita el traslado y visualización de su contenedor.
Set para rallar verduras.
Tres (3) patrones de rallado.
Práctico tamaño y diseño.
Cada pieza en un color diferente para ayudar a diferenciar los diferentes usos.
Los organizadores para refrigerador BIX, son ideales para mantener en orden tanto tu refrigerador como tu despensa.
Puedes guardar alimentos en cajas, carnes, frutas y verduras, bebestibles yogurt, etc. Para el uso de la despensa de recomienda almacenar productos secos.
Al ser transparente te ayuda a tener una mejor visual de los alimentos que contiene en su interior
Su asa de agarre, facilita el traslado y visualización de su contenedor.
Los organizadores para refrigerador BIX, son ideales para mantener en orden tanto tu refrigerador como tu despensa. Puedes guardar alimentos en cajas, carnes, frutas y verduras, bebestibles yogurt, etc. Para el uso de la despensa de recomienda almacenar productos secos.
Al ser transparente te ayuda a tener una mejor visual de los alimentos que contiene en su interior
Su asa de agarre, facilita el traslado y visualización de su contenedor.
Bandeja Redonda de 35 cm, Ideal para la presentación de tus productos, se complementa perfectamente con el domo, manteniendo la frescura y calidad de los alimentos. Resistente y ligera, es perfecta para exhibir en vitrinas mientras asegura la conservación óptima de tus preparaciones.
Modelo: GFT13
Marca: Gastroplast
Características:
- Medidas : Ø 35 Cm
- Material policarbonato.
- No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.
- Se puede lavar en lavavajillas industriales.
- Es compatible con microondas.
- Irrompible
- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 15 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Marca: Techfrost
Procedencia: Italia
Características:
- Capacidad: 15 bandejas GN 1/1 - EN 600×400
- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1930 mm
- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 1090 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 45 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 27 Kg
- Materialidad: Fabricado acero inoxidable inox AISI 304.
- Ventiladores que distribuyen la temperatura uniformemente
- Cobertura del evaporador tratado con productos no tóxicos
- Puerta de cierre automático con sistema calefaccionado de contorno
- Controles electrónicos frontales con software de memoria, con programación Soft o Hard proceso de abatimiento.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y el sabor de cada alimento intacto.
- Este equipo permite una preparación
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDA
- Congelación rápida de +90°C a-18°C con sonda de aguja o temporizada
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLOS DUROS O SUAVES
- Opte por el ciclo DURO O SUAVE para productos delicados
SONDA DE NÚCLEO
- Sonda de núcleo incluida
FLUJO DE AIRE INDIRECTO
- Circulación de aire con flujo de aire indirecto sobre el producto.
APPCC
- Para almacenar datos y alarmas según la normativa HACCP.
AISI 304
- Totalmente construido en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad.
HIGIENE Y LIMPIEZA
- Diseñado para una fácil limpieza: esquinas redondeadas, panel frontal con bisagras, salas técnicas de fácil acceso
PUERTA DE CIERRE AUTOMÁTICO
- Puerta de cierre automático
CATAFORESIS
- Evaporadores con tratamiento de cataforesis
PUERTA REVERSIBLE
- Posibilidad de invertir la puerta
Indispensable en hospitales, hoteles, casinos o también para usar en casa. El pocillo blanco de Gastroplast fabricado en policarbonato PC lo hace duradero y resistente a caídas apta para contacto alimentario. No provoca ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante su uso.
Ideal para áreas donde el uso de vidrio y porcelana es limitado, como albercas y comedores. ideal para servir postres, ensaladas, consomé, etc.
Modelo: GP-J12
Marca: Gastroplast
Características:
- Diámetro: 12 cm
- Alto: 5 cm
- Material: policarbonato PC
- Color: Blanco y tiene aspecto de porcelana
- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -25/+99 grados
- Apto lavavajilla
- Compatible con microondas
- Apilable
- reciclable
El sacacorchos está hecho de metal, para mayor comodidad al tacto permitiendo que sea suave y con agarre fácil. Es un diseño muy completo para cualquier ocasión. Viene con un abridor de botellas, gusano antiadherente helicoidal, cortador y un brazo de doble bisagra, te da todas las herramientas que necesitas para abrir una botella de vino. El Tornillo de borde afilado evita que los corchos se rompan. Mantiene los desechos fuera de tu bebida. Se puede utilizar ampliamente en viajes, camping, montañismo, adecuado para el uso diario, así como bares, restaurantes, etc. Perfecto para servidores, sommeliers, camareros y amantes del vino. Combina con cualquier decoración simple y elegante. La duración promedio del producto es de un año (1) aproximado; sin embargo, este tiempo puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario.
Modelo: BIX5518
Marca: Homewell
Características:
- Materialidad: Metal
- Color: Negro
Potente extractor de 800watt está equipado con un filtro de malla de acero inoxidable, que cuida de la durabilidad del dispositivo.
Modelo: HM-620
Marca: Hoffmans
Características:
- Diámetro del cuello de alimentación: 65mm
- Poder: 800 Watts
- Velocidades: 3
- Capacidad recipiente zumo: 600ml
- Función Anti-caída
- Voltaje: 220-2240v
- Frecuencia: 50/60Hz
Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.
Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.
Modelo: GRP1
Marca: GastroPlast
Características:
- Material: Policarbonato PC
- Capacidad: 0.95 Litros
- Dimensiones: Ancho x Profundidad x Altura
- Irrompible
- compatible con microondas.
- Se puede lavar en lavavajillas industriales..
- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..
- Apilables entre sí.
- Reciclable.
- Peso: 0.119 kg.
Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.
Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.
Modelo: GRP4
Marca: GastroPlast
Características:
- Material: Policarbonato PC
- Capacidad: 4.2 Litros
- Dimensiones: Ø 18 x 22 cm
- Irrompible
- compatible con microondas.
- Se puede lavar en lavavajillas industriales..
- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..
- Apilables entre sí.
- Reciclable.
- Peso: 0.273 kg.
Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.
Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.
Modelo: GRP2
Marca: GastroPlast
Características:
- Material: Policarbonato PC
- Capacidad: 2.1 Litros
- Dimensiones: Ø 13 x 13 cm
- Irrompible
- compatible con microondas.
- Se puede lavar en lavavajillas industriales..
- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..
- Apilables entre sí.
- Reciclable.
- Peso: 0.173 kg.
Marca: Gastroplast
Material: Policarbonato
Características
Su aspecto transparente y vidrioso ofrece una excelente oportunidad de exhibición.
Las linternas y bandejas totalmente compatibles brindan frescura durante mucho tiempo.
Gracias a sus diseños ergonómicos, se puede agarrar fácilmente y proporciona facilidad de uso.
No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.
Se puede lavar en lavavajillas industriales.
