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Estantería Camshelving...
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Estantería Camshelving Basic 122x61x183 Cm

Precio $ 518.310

 

 

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio. Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C. Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas. Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos. No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido. Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación. El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

 

Modelo: BU244872

Marca: Cambro

 

Características:

- Dimensiones: 183 x 61 x 122 cm

- Temperatura: -38 °C - 88 °C.

- Peso: 25,5 kg

 

 

Availability: Sin Stock
Delipaste Stracciatella...
Sin Stock

Delipaste Stracciatella Bianca 3.8 Kg

Precio $ 108.094

Cobertura sabor chocolate blanco, ideal para aplicaciones en heladería, heladería y repostería. La línea Variegato ofrece productos semi-preparados listos para comer con una alta concentración de productos naturales, ofreciendo mayor sabor e indulgencia, además de versatilidad en aplicaciones.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Formato: balde 3.8 Kg

- Composición: Leche desnatada en polvo

- Textura: Pastosa (a temperatura ambiente); Suave y fluido (calentado)

- Uso recomendado: calentar el producto al baño maría o en microondas hasta alcanzar un máximo de 40 °C. Colocar sobre productos que ya estén a temperaturas frías de al menos 4°C.

- Dosis recomendada: al gusto

- Aplicaciones recomendadas: copos en helados y helados, postres helados, tartas de queso, aderezos para dulces y aderezos para conos.

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm

- Peso: 4 kg

Availability: Sin Stock
Vitrina Caliente Sobremesa...
Sin Stock

Vitrina Caliente Sobremesa Volter

Precio $ 361.280

Mantén tus alimentos frescos y a la vista con nuestra elegante Vitrina Caliente Sobremesa de Vidrio Recto. Perfecta para panaderías, esta vitrina caliente es la solución ideal para mantener tus alimentos en las mejores condiciones y presentarlos de manera atractiva. ¡Dale un toque profesional a tu cocina con esta vitrina elegante y funcional!

 

Modelo: R602

 

Características:

- Depósito de agua integrado: Mantén la humedad ideal de tus alimentos para que se conserven frescos y deliciosos.

- Interruptor de encendido/apagado: Fácil de operar, encender y apagar según tus necesidades.

- Diseño visible y elegante: Su construcción en vidrio recto permite una visualización clara y atractiva de los productos.

- Dispositivo de visualización de temperatura frontal: Controla y ajusta la temperatura con facilidad para asegurar la calidad de tus alimentos.

- Iluminación incluida: Realza la presentación de tus productos con una iluminación óptima.

- Voltaje: 220V/50Hz/1ph

- Potencia: 1.2 kw

- Dimensiones: 66 x 49 x 61.5 cm

- Peso: 36kg

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Availability: Sin Stock
Delipaste Zuppa Inglesa 4.5 Kg
Sin Stock

Delipaste Zuppa Inglesa 4.5 Kg

Precio $ 139.701

Pasta concentrada sabor a Biscocho, licores y crema pastelera

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato: 4.5 Kg

Availability: Sin Stock
Amarena Brisures 2.750 Kg
Sin Stock

Amarena Brisures 2.750 Kg

Precio $ 56.042

Cerezas deshuesadas partidas en almíbar.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:2.75 Kg

Availability: Sin Stock
Carro Porta Platos Ajustable
Sin Stock

Carro Porta Platos Ajustable

Precio $ 1.067.430

Construido para la durabilidad y el máximo rendimiento. La cesta ajustable para vajilla de la serie R (ADCRC) es la elección perfecta para almacenar y transportar la vajilla. El nuevo ADCRC ofrece un gran valor en un espacio más reducido sin comprometer el rendimiento, la capacidad de almacenamiento o la capacidad de carga. Es el producto ideal para operaciones de servicio de alimentos grandes o pequeñas.

 

Modelo: ADCRC401

Marca: Cambro

 

Características:

- Capacidad: 60 platos por pila, según el tipo/estilo de plato

- Materialidad: Cuerpo de una sola pieza fabricado con polietileno de alta resistencia

- Sostiene los platos de forma segura desde el suelo, con 18 cm de espacio libre bajo la unidad

- Cuatro (4) ruedas chapadas, 2 giratorias con freno y 2 rígidas, con banda de rodadura de poliuretano de 3 cm que no deja marcas

- Incluye funda de vinilo

- Color: Azul Pizarra

- Tamaño plato: 24 cm - 33 cm

- Dimensiones(anc/alt/pro): 76x84x76cm

- Peso: 27kg

 

 

Availability: Sin Stock
Baño María Sobremesa...
Sin Stock

Baño María Sobremesa C/Vidrio 4 Gn 1/2 Volter

Precio $ 251.330

Baño Maria con cúpula de vidrio, ideal para concurridos puestos de comida, cafeterías o desayunadores de hoteles, esta unidad se puede usar para mantener productos ya calientes a temperaturas seguras durante horas.

Su diseño liviano con cable y enchufe estándar hacen que este calentador sea fácil de transportar e instalar en casi cualquier lugar, lo cual es excelente para aplicaciones como eventos con catering y camiones de comida.

El pozo de agua está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y tiene capacidad para 4 GN 1/2.

 

Modelo: EHBM4

Marca: Volter

 

Características:

- Capacidad: 4 GN 1/2 x10 cm

- Voltaje: 220v/1Hp/50Hz

- Potencia: 1500 W

- Consumo: 6.8 A

- Controles: Mecánicos

- Rango temperatura: 55°c a 80°c

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: 1200×350×310 mm

- incluye 4 GN 1/2 X 10 cm y sus Tapas 

- Peso: 17 Kg

 

 

Availability: Sin Stock
Baño María Sobremesa...
Sin Stock

Baño María Sobremesa C/Vidrio 5 Gn 1/2 Volter

Precio $ 298.450

Baño Maria con cúpula de vidrio, ideal para concurridos puestos de comida, cafeterías o desayunadores de hoteles, esta unidad se puede usar para mantener productos ya calientes a temperaturas seguras durante horas.

Su diseño liviano con cable y enchufe estándar hacen que este calentador sea fácil de transportar e instalar en casi cualquier lugar, lo cual es excelente para aplicaciones como eventos con catering y camiones de comida.

El pozo de agua está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y tiene capacidad para 5 GN 1/2.

 

Modelo: EHBM5

Marca: Volter

 

Características:

- Capacidad: 5 GN 1/2 x10 cm

- Voltaje: 220v/1Hp/50Hz

- Potencia: 1800 W

- Consumo: 8.2 A

- Controles: Mecánicos

- Rango temperatura: 55°c a 80°c

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: 1500×350×310 mm

- incluye 5 GN 1/2 X 10 cm y sus Tapas 

- Peso: 20 Kg

 

Availability: Sin Stock
Jarra Policarbonato 1...
Sin Stock

Jarra Policarbonato 1 Litros Sin Tapa

Precio $ 5.430

Jarra de auto servicio apilable. Hecha de policarbonato, virtualmente irrompible, incluye un diseño escarchado para ocultar las rayaduras. Las graduaciones están marcadas claramente a los lados de la jarra. La jarra se apila convenientemente para ahorrar espacio durante el almacenamiento.

 

Modelo: PC34CW

Marca: Cambro

 

Características:

- Materialidad: Policarbonato

- Capacidad: 1litro

- Ancho: 16.9cm

- Profundidad: 16.9cm

- Alto: 19cm

- Certificada por la NSF

- Apto para lavavajillas

 

*Compatible con tapa cambro

Availability: Sin Stock
Mousse Cream + 5 X 1 Kg.
Sin Stock

Mousse Cream + 5 X 1 Kg.

Precio $ 28.900

Mousse Cream

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: Sin Stock
Horno 3 Cámaras Gas New...
Sin Stock

Horno 3 Cámaras Gas New QL-6 Volter

Precio $ 2.701.780

Horno a gas de 3 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.

Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.

Asegura una cocción rápida y uniforme.

 

Modelo: NEW QL-6

Marca: Volter

 

Características:

- Rango Temperatura: 0 - 400°

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Potencia: 19.8kw

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Dimensión producto: 134x159x89cm

- Dimensión cámara: 86x60x22cm

- Peso: 300 kg

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

Availability: Sin Stock