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Molde de plástico, cuenta con una superficies antiadherentes y borde ondulado uniforme, estas herramientas s son ideales para hacer empanadas.
Lúcete con los amigos y familiares con torteloni de estilo artesanal! La manera más práctica de preparar deliciosos ravioles es utilizando estos prácticos moldes de aluminio.
Para un mejor resultado, SIEMPRE enharinar el molde antes de colocar la primera hoja de masa; así los tortelonis se desmoldearán fácilmente. Una vez colocado el relleno y la segunda hoja de masa, no pase el rodillo por el área total del molde. Páselo sólo por encima de los bordes para sellar.
Si ha pasado el rodillo de forma uniforme por los bordes, la separación de los ravioles será fácil. De otra manera, puede usar un rodillo de ravioles para separarlos.
Los tortelonis se congelan muy bien y no necesitan descongelar. Pasan directamente del congelador a la olla. Por lo cual una vez que uno los tiene listos y congelados, los tortelonis se convierten en la comida más fácil y rápida de preparar.
Modelo: MAL107
Marca: Malta
Características:
- Material: Aluminio
- Capacidad: 8 cavidades
- Dimensiones: 22x10 cm
Los organizadores para refrigerador BIX, son ideales para mantener en orden tanto tu refrigerador como tu despensa. Puedes guardar alimentos en cajas, carnes, frutas y verduras, bebestibles yogurt, etc. Para el uso de la despensa de recomienda almacenar productos secos.
Al ser transparente te ayuda a tener una mejor visual de los alimentos que contiene en su interior
Su asa de agarre, facilita el traslado y visualización de su contenedor.
Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.
Carenado de acero inoxidable, rodillos laminadores de acero cromado 40 cm de ancho.
Lamina masa desde 1mm hasta 3 cms, permite hacer pastas, masa para empandas, masa hoja, etc.
Pies anti deslizamiento, permite una mayor estabilidad y seguridad en la utilización del producto.
Incluye accesorio cortador de tallarines: 89 x 172 x 126 mm.
4 patas antideslizantes.
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Set para rallar verduras.
Tres (3) patrones de rallado.
Práctico tamaño y diseño.
Cada pieza en un color diferente para ayudar a diferenciar los diferentes usos.
Marca: Malta
Laminador profesional polietileno.
Medida: 8 x 40 cm
Cobertura sabor chocolate blanco, ideal para aplicaciones en heladería, heladería y repostería. La línea Variegato ofrece productos semi-preparados listos para comer con una alta concentración de productos naturales, ofreciendo mayor sabor e indulgencia, además de versatilidad en aplicaciones.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: balde 3.8 Kg
- Composición: Leche desnatada en polvo
- Textura: Pastosa (a temperatura ambiente); Suave y fluido (calentado)
- Uso recomendado: calentar el producto al baño maría o en microondas hasta alcanzar un máximo de 40 °C. Colocar sobre productos que ya estén a temperaturas frías de al menos 4°C.
- Dosis recomendada: al gusto
- Aplicaciones recomendadas: copos en helados y helados, postres helados, tartas de queso, aderezos para dulces y aderezos para conos.
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 4 kg
La vitrina expositora de alimentos por impulso humidificada FDWD Flav-R-Fresh® de Hatco utiliza calor y humedad humedecidos controlados para proporcionar el mejor ambiente para almacenar productos alimenticios, mientras ocupa un espacio mínimo en el mostrador.
Modelo: FDWDE-1X
Marca: Hatco
Características:
- Diseñada para la conservación de alimentos a largo plazo.
- Tiene controles electrónicos que monitorean la temperatura de la vitrina.
- La iluminación LED de bajo consumo exhibe alimentos.
- Los laterales y la puerta de vidrio templado permiten exhibir los productos en todo su esplendor.
- Producto disponible en todos los colores de diseñador (acero inoxidable es el estándar) según la decoración de sus instalaciones.
- Procedencia: Canada
Los organizadores para refrigerador BIX, son ideales para mantener en orden tanto tu refrigerador como tu despensa.
Puedes guardar alimentos en cajas, carnes, frutas y verduras, bebestibles yogurt, etc. Para el uso de la despensa de recomienda almacenar productos secos.
Al ser transparente te ayuda a tener una mejor visual de los alimentos que contiene en su interior
Su asa de agarre, facilita el traslado y visualización de su contenedor.
Pasta concentrada sabor a Biscocho, licores y crema pastelera
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla
- Formato: 4.5 Kg
Los organizadores para refrigerador BIX, son ideales para mantener en orden tanto tu refrigerador como tu despensa. Puedes guardar alimentos en cajas, carnes, frutas y verduras, bebestibles yogurt, etc. Para el uso de la despensa de recomienda almacenar productos secos.
Al ser transparente te ayuda a tener una mejor visual de los alimentos que contiene en su interior
Su asa de agarre, facilita el traslado y visualización de su contenedor.
Estabilizante para helados de crema
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación:3-5 gr x lt mezcla
- Formato: 1 Kg
Neutro Base
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación:5 gr x lt mezcla
- Formato: 1 Kg
Cerezas deshuesadas partidas en almíbar.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:2.75 Kg
Crema de mango con crujientes cubitos de mango y frambuesa liofilizada.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:3.8 Kg
