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Vitrina Caliente Sobremesa...
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Vitrina Caliente Sobremesa Volter

Precio $ 346.230

Mantén tus alimentos frescos y a la vista con nuestra elegante Vitrina Caliente Sobremesa de Vidrio Recto. Perfecta para panaderías, esta vitrina caliente es la solución ideal para mantener tus alimentos en las mejores condiciones y presentarlos de manera atractiva. ¡Dale un toque profesional a tu cocina con esta vitrina elegante y funcional!

 

Modelo: R602

 

Características:

- Depósito de agua integrado: Mantén la humedad ideal de tus alimentos para que se conserven frescos y deliciosos.

- Interruptor de encendido/apagado: Fácil de operar, encender y apagar según tus necesidades.

- Diseño visible y elegante: Su construcción en vidrio recto permite una visualización clara y atractiva de los productos.

- Dispositivo de visualización de temperatura frontal: Controla y ajusta la temperatura con facilidad para asegurar la calidad de tus alimentos.

- Iluminación incluida: Realza la presentación de tus productos con una iluminación óptima.

- Voltaje: 220V/50Hz/1ph

- Potencia: 1.2 kw

- Dimensiones: 66 x 49 x 61.5 cm

- Peso: 36kg

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Availability: Sin Stock
Cámara Fermentadora 13...
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Cámara Fermentadora 13 Bandejas FX-13A

Precio base $ 954.120 Precio $ 906.414

Cámara fermentadora 13 bandejas medidas 60 x 40 (no incluidas)

Tiene una estructura compacta, fácil de manipulación, incluye ruedas, rendimiento estable y confiable, adecuado para la fermentación de pan.

Controles electromecánicos. También se usa para la investigación industrial, Agrícola, médica, científica.

 

Modelo: FX-13A

Marca: Volter

 

Características:

- Temperatura máxima 50°C

- Potencia máxima: 1.400 Watts

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Humedad relativa 80-85 %

- Tamaño de la Cámara: 430x630x1295mm

- Dimensiones externas: 490x710x1850mm

 

IMPORTANTE: PARA GARANTIA DE LAS RESISTENCIA, EQUIPO SE DEBE ULITIZAR CON AGUA DESTILADA.

Se debe tener en cuenta que el depósito de agua no puede quedar sin agua o se quemara la resistencia.

 

 

 

Availability: Sin Stock
Calefactor Infrarrojo...
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Calefactor Infrarrojo 90x20.5Cm 1000W

Precio $ 182.920

Mantén tus platos calientes en todo momento

De uso comercial, ideal para cocinas de alto flujo, Este calentador con sistema infrarrojo ayuda a mantener los platos calientes mientras están en la repisa de plateo, sin cocinar demasiado ni secar los alimentos.

Con sistema infrarrojo de bajo consumo 

Este aparato está caliente cuando está en uso. Para evitar quemaduras, no permita que la piel desnuda toque superficies calientes. Mantenga los materiales combustibles, como cortinas y otros muebles, lejos del electrodoméstico.

 

Modelo: XD-HHB9

Marca: VOLTER

 

Características:

- Potencia: 1000w

- Materialidad: acero inoxidable

- Rango temperatura: 30°- 85°

- Frecuencia: 50hz

- Ancho: 90cm

- Alto: 7cm

- Profundidad: 20.5cm

- Peso: 4kg

 

Availability: Sin Stock
Plancha A Gas Mod GH-36 Volter
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Plancha A Gas Mod GH-36 Volter

Precio $ 1.098.910

Descubre la plancha a gas perfecta para preparar hamburguesas, churrascos, tocino, bistec y otros platos favoritos a la parrilla. Esta versátil plancha de mostrador ofrece comodidad sin igual. Diseñada especialmente para espacios reducidos como cafeterías y puestos de comida rapida, esta plancha cuenta con todo lo que necesitas para crear deliciosas comidas a la plancha. Equipada con las características ideales, esta plancha se convierte en la aliada ideal para cocinar con facilidad y estilo en cualquier entorno gastronómico.

 

Modelo: GH-36

Marca: Volter

 

Características:

- Potencia: 13.5w

- Ancho: 90cm

- Alto: 48cm

- Profundidad: 66cm

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- 3 controles de T° con chispero.

- Plancha a gas no incluye manguera de gas.

- Incluye atrapa grasa convenientemente y removible, esta bandeja de desechos recolecta grasa y restos de comida durante todo el día, lo que facilita la limpieza.

- Con salpicaduras traseras y laterales para proteger sus paredes y mostradores de 8 cm de alto.

- 4 patas de 10 cm, ajustables en altura.

 

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

Availability: Sin Stock
Baño María Sobremesa...
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Baño María Sobremesa C/Vidrio 4 Gn 1/2 Volter

Precio $ 240.860

Baño Maria con cúpula de vidrio, ideal para concurridos puestos de comida, cafeterías o desayunadores de hoteles, esta unidad se puede usar para mantener productos ya calientes a temperaturas seguras durante horas.

Su diseño liviano con cable y enchufe estándar hacen que este calentador sea fácil de transportar e instalar en casi cualquier lugar, lo cual es excelente para aplicaciones como eventos con catering y camiones de comida.

El pozo de agua está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y tiene capacidad para 4 GN 1/2.

 

Modelo: EHBM4

Marca: Volter

 

Características:

- Capacidad: 4 GN 1/2 x10 cm

- Voltaje: 220v/1Hp/50Hz

- Potencia: 1500 W

- Consumo: 6.8 A

- Controles: Mecánicos

- Rango temperatura: 55°c a 80°c

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: 1200×350×310 mm

- incluye 4 GN 1/2 X 10 cm y sus Tapas 

- Peso: 17 Kg

 

 

Availability: Sin Stock
Baño María Sobremesa...
Sin Stock

Baño María Sobremesa C/Vidrio 5 Gn 1/2 Volter

Precio $ 286.020

Baño Maria con cúpula de vidrio, ideal para concurridos puestos de comida, cafeterías o desayunadores de hoteles, esta unidad se puede usar para mantener productos ya calientes a temperaturas seguras durante horas.

Su diseño liviano con cable y enchufe estándar hacen que este calentador sea fácil de transportar e instalar en casi cualquier lugar, lo cual es excelente para aplicaciones como eventos con catering y camiones de comida.

El pozo de agua está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y tiene capacidad para 5 GN 1/2.

 

Modelo: EHBM5

Marca: Volter

 

Características:

- Capacidad: 5 GN 1/2 x10 cm

- Voltaje: 220v/1Hp/50Hz

- Potencia: 1800 W

- Consumo: 8.2 A

- Controles: Mecánicos

- Rango temperatura: 55°c a 80°c

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: 1500×350×310 mm

- incluye 5 GN 1/2 X 10 cm y sus Tapas 

- Peso: 20 Kg

 

Availability: Sin Stock
Horno 3 Cámaras Gas New...
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Horno 3 Cámaras Gas New QL-6 Volter

Precio $ 2.589.200

Horno a gas de 3 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.

Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.

Asegura una cocción rápida y uniforme.

 

Modelo: NEW QL-6

Marca: Volter

 

Características:

- Rango Temperatura: 0 - 400°

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Potencia: 19.8kw

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Dimensión producto: 134x159x89cm

- Dimensión cámara: 86x60x22cm

- Peso: 300 kg

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

Availability: Sin Stock
Baño María Eléctrico 4 Gn...
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Baño María Eléctrico 4 Gn 1/1 Volter

Precio $ 806.870

Baño María diseñado para mantener y exhibir alimentos calientes de manera eficiente. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y resistencia excepcionales, lo que lo convierte en una opción ideal para el uso profesional en la industria de la hostelería y en cocinas de negocios hosteleros. Este equipo ha sido pensado para satisfacer las exigencias de entornos gastronómicos, ofreciendo fiabilidad y rendimiento óptimo.

 

Modelo: EH4F

Marca: VOLTER

 

Características:

- Dimensiones: 1500 x 700 x 800

- Poder: 3KW

- Peso Neto: 55Kg

- Voltaje: 220V/50Hz

- Capacidad: 4 x GN 1/1

- Materialidad: Acero Inox AISI 304

- Espesor Cuba: 1.5mm

- Espesor Estructura: 1mm

- Incluye: 4 GN 1/1  530 x 325 x 150 mm y 4 Tapas

 

*Producto se envía desarmado

 

 

 

Availability: Sin Stock
Horno De Pizzas 2 Cámaras 3Kw
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Horno De Pizzas 2 Cámaras 3Kw

Precio $ 316.120

 

Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.

 

Modelo: EB-2M

Marca: Volter

 

Características:

- Dimensiones: 44 x 56 x 53.5 cm

- Dimensiones Interior: 40x40x16cm

- Rango Temperatura: 350°C

- Base refractaria de piedra incluida.

- Tipo de Control: Termostato mecánico

- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.

-  Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria

- Ventana de visualización en la puerta

- Incluye temporizador 0~60 min.

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 3 Kw

- Consumo: 13.6 Am

- Peso: 33 Kg

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Availability: Sin Stock
Horno Icombi Pro Eléctrico...
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Horno Icombi Pro Eléctrico 20 Gn 1/1

Precio $ 34.698.540

 

Horno eléctrico Rational con capacidad de 20 GN 1/1 

iDensity Control: mediante una potente circulación de aire y deshumidificación, genera una productividad un 50% superior con una duración de la cocción un 10% menor, ofreciendo resultados uniformes hasta el último detalle. 

 iCookingSuite: Ajusta constantemente el estado del alimento en función del objetivo que se prevea conseguir, calcula el progreso de cocción y ajusta la temperatura de manera inteligente. 

 iProductionManager: Solo tiene que introducir los platos en la pantalla y enseguida podrá ver lo que se puede preparar a la vez. El sistema supervisa cada bandeja de modo que los tiempos de cocción se ajusten de manera inteligente a la cantidad y resultado deseado. 

 iCareSystem: gracias a la limpieza intermedia ultrarápida, en solo 12 minutos como máximo, podrá continuar con inmediatamente con otra cocción. Su horno siempre limpio con un 50% menos de sustancias químicas. 

 

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

 

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Availability: Sin Stock
Sousvide De Inmersión 1100...
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Sousvide De Inmersión 1100 Watts

Precio $ 109.210

Cocina al vacío Sous Vide de 1100W, máquina de cocción lenta, resistente y potente, circulador de inmersión, LCD Digital, Ultra silencioso

 

Certificación: CE FCC RoHS

Modelo producto : SJ-S016

Material : PC, acero inoxidable

Poder : 1100W

Tensión nominal : 220-240V

Temperatura ajustable : 25-99.5?

Tiempo ajustable : 1 minuto-99 horas 59 minutos

Peso del producto : 1,1 kg

Dimensiones: 42,5 x 8 x 9,6 cm

 

 

 

*no Incluye recipiente, se vende por separado:

CONTENEDOR GN 1/2 X 200MM CON TAPA POLICARBONATO

OLLA 11 LTS CON TAPA PARA SOUSVIDE

 

Availability: Sin Stock
Parrilla A Gas Volter 60x76...
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Parrilla A Gas Volter 60x76 Cm Modelo GB-24

Precio $ 827.940

Con 2 quemadores controlados de forma independiente, puede cocinar órdenes separadas simultáneamente en la gran superficie de cocción. Construido para durar, este asador aporta versatilidad y comodidad a su cocina. Además, su tamaño de encimera es ideal para prácticamente cualquier operación, maximizando el espacio que tiene para ayudar a aumentar la producción.

 

Marca: Volter

Modelo: GB-249A

 

Características:

- Dimensiones: 60x76x36.5cm

- Material: Acero Inoxidable.

- Certificación: CE, ISO9001:2015, CSA.

- Potencia calorífica: 30000 BTU/hr.

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Quemadores: 2

- Peso: 51 kg

- EQUIPO CERTIFICADO 

 

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

*COMPATIBLE CON ATRIL 60CM

 

Availability: Sin Stock
Parrilla A Gas Volter 90...
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Parrilla A Gas Volter 90 x76 Cm Modelo GB-36

Precio $ 1.129.010

Con 3 quemadores controlados de forma independiente, puede cocinar órdenes separadas simultáneamente en la gran superficie de cocción. Construido para durar, este asador aporta versatilidad y comodidad a su cocina. Además, su tamaño de encimera es ideal para prácticamente cualquier operación, maximizando el espacio que tiene para ayudar a aumentar la producción.

 

Marca: Volter

Modelo: GB-366A

 

Características:

 

- Dimensiones: 90x76x36.5cm

- Material: Acero Inoxidable

- Certificación: CE, ISO9001

- BTU: 90000/hr

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Quemadores: 3

- Peso: 36kgs

 

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

*COMPATIBLE CON ATRIL 90CM

 

 

Availability: Sin Stock
Anafe A Gas Industrial 4...
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Anafe A Gas Industrial 4 Platos Volter

Precio $ 843.000

Anafe de gas adopta los quemadores de alta eficiencia garantizan una alta eficiencia y la relación precio-rendimiento. El diseño de doble capa de placas engrosada asegura. Andamios antideslizante, resistente, altura regulable calefacción, caja fuerte y fiable, evitar la quema de seco. Gran rigidez y dureza de la cocina, haciéndola resistente y tenaz. esencial para cualquier establecimiento comercial que necesita cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente y rápida

 

Marca: Volter

Modelo: GH-4S  

 

Características:  

- Dimensiones: 61x76x36.5cm

- Consumo calórico: 68000BTU/hrs

- 4 quemadores

- Altura pata: 10cm

- Estufa de cilindro Daly

- Modo de encendido: Ignición Electrónica

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Material: Acero Inoxidable 201

- Material del panel: Acero inoxidable

- Peso: 80 kg

 

*incluye chispero de regalo

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

Availability: Sin Stock
Plancha Eléctrica EG-24 Volter
Sin Stock -10%
  • -10%

Plancha Eléctrica EG-24 Volter

Precio base $ 662.350 Precio $ 596.115

Plancha de gas, ideal para cocinar hamburguesas, tocino, bistec y otros platos favoritos a la parrilla, esta plancha de mostrador le brinda versatilidad y comodidad. Esta plancha de mostrador le brinda versatilidad y comodidad.

Las planchas de mostrador son ideales para espacios pequeños como cafeterías y puestos de comida 2 controles de temperatura independiente, para cocinar los alimentos según sus especificaciones exactas.

 

Modelo: EG-24

Marca: Volter

 

Características:

- Poder: 8 kw

- Capacidad de producción: 4000PCS/mes

- Voltaje: 380V

- Medidas plancha: 60.5cm x 49cm

- Ancho: 60.9cm

- Profundidad: 61.6cm

- Alto: 40.6cm

- Peso: 72kg

- Materialidad: acero dulce pulido, 2cm de espesor 

- Protección contra salpicaduras de 2cm para evitar derrames de alimentos

- Estructura de acero inoxidable

- Rango de temperatura 50-320ºC

- Gran colector de aceite de acero inoxidable

- Perilla de baquelita, fría al tacto

- Rejilla protectora para proteger la perilla del termostato

- Gran abertura de engrase frontal a través

- Elemento calefactor de acero inoxidable

- Patas de acero inoxidable

- Indicador de calefacción y potencia

 

Availability: Sin Stock