Hay 17 productos.
Juego de Servicio de Postres en 7 Piezas
Marca: Di solle
Procedencia: Brasil
Contiene:
- 6 Tenedores de mesa.
- 1 Espatula de Torta.
Astil/ Afilador de cuchillos de 30 cm. protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud.
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Dimensión total: 30 cm
- Dimensiones astil: 20 cm
- Dimensión mango: 12 cm
- Espesor: 8 mm
- Procedencia: Brasil
- Peso: 0.12 Kg
Cobertura sabor chocolate blanco, ideal para aplicaciones en heladería, heladería y repostería. La línea Variegato ofrece productos semi-preparados listos para comer con una alta concentración de productos naturales, ofreciendo mayor sabor e indulgencia, además de versatilidad en aplicaciones.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: balde 3.8 Kg
- Composición: Leche desnatada en polvo
- Textura: Pastosa (a temperatura ambiente); Suave y fluido (calentado)
- Uso recomendado: calentar el producto al baño maría o en microondas hasta alcanzar un máximo de 40 °C. Colocar sobre productos que ya estén a temperaturas frías de al menos 4°C.
- Dosis recomendada: al gusto
- Aplicaciones recomendadas: copos en helados y helados, postres helados, tartas de queso, aderezos para dulces y aderezos para conos.
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 4 kg
Cuchillo torneador de 8 cm Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 420
- Materialidad Mango: polipropileno
- Dimensión total: 17.7 cm
- Dimensiones hoja: 7.6 cm
- Espesor: 1.2 mm
- Dimensión mango: 10.1 cm
- Procedencia: Brasil
- Peso: 0.02 Kg
Integra a tu hogar o negocio la tecnología y pulcritud de Maigas con su gama de Congeladores. En esta ocasión deslumbra a tu familia o amplía tu negocio con el práctico congelador con tapa dura BD522 de 522 litros de capacidad.
Sistema de refrigeración dual.
Control de temperatura por termostato ajustable.
Deshielo manual.
Fácil limpieza interior.
2 Canastillos de almacenamiento removible.
Base con ruedas.
Interior blanco.
Puerta con llave.
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Pasta concentrada sabor a Biscocho, licores y crema pastelera
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla
- Formato: 4.5 Kg
Estabilizante para helados de crema
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación:3-5 gr x lt mezcla
- Formato: 1 Kg
Neutro Base
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación:5 gr x lt mezcla
- Formato: 1 Kg
Vitrina refrigerada indispensable para la exhibición de diferentes tipos de bebestibles en comercios, trabaja a temperaturas entre 0°C a 10°C, con un sistema de frio forzado, cuenta con una cenefa iluminada, especial para la publicidad. Puerta abatible elaboradas con una resistente doble capa de vidrio que incorpora sistema anti condensación, llaves para mantener los productos más seguros, base con ruedas para fácil desplazamiento e iluminación interior. Incluye 4 parrillas ajustables a diferentes alturas. Es de fácil limpieza, uso y mantención.
Modulo: MAI370L
Marca: Maigas
Características:
– Sistema de enfriamiento por aire forzado.
– Alta eficiencia de enfriamiento con bajo consumo energía.
– Condensador enfriado por ventilador, doble enfriamiento del compresor.
– 100% Non Frost
– Control electrónico de temperatura digital de fácil manejo, lo que permite diversos usos para mejor regulación de temperatura de trabajo.
– 4 Parrillas regulables en altura, de acero revestido de plástico.
– Puerta abatible en termopanel, con llave.
– Cenefa iluminada para publicidad.
– Fácil limpieza y mantención.
– Iluminación interior con luz led incorporada, para una mejor visualización de los productos.
– Base con 4 ruedas las 2 delanteras con freno.
- Consumo eléctrico 0,3Kw/h
- Voltaje: 220V/50Hz
- Dimensiones(anc/alt/pro): 61 x 197.3 x 61 cm
- Peso (kg) 72
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Cerezas deshuesadas partidas en almíbar.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:2.75 Kg
Cuchillo para pan con hoja de sierra dentada.
Pude cortar cualquier tipo de pan fácilmente.
Mango de polipropileno con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos.
Modelo: Paraty
Marca: Disolle
Características:
- Dimensiones: 32cm
- Color: Negro
- Material: Mango polipropileno
- Material: Lamina de acero AISI 420
Crema de mango con crujientes cubitos de mango y frambuesa liofilizada.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:3.8 Kg
Salsa de chocolate blanco con trozos de merengues
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato:3.2 Kg
Mousse Cream
Marca: Fabbri
Características:
- Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.
- Formato: 1 Kg
Cortadora de Fiambre de diseño compacto, fácil manipulación y limpieza
Estructura de aluminio anodizado
Afilador incorporado
Tracción por correa
Tamaño de rebanada ajustable
Cuchillo de acero inoxidable cromado diseñada para resistir la corrosión
Protector de anillo fijo, otorga una mayor seguridad evitando el contacto involuntario con la hoja
Diámetro de cuchilla 300mm
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