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Carro Porta Platos Ajustable
Sin Stock

Carro Porta Platos Ajustable

Precio $ 1.022.950

Construido para la durabilidad y el máximo rendimiento. La cesta ajustable para vajilla de la serie R (ADCRC) es la elección perfecta para almacenar y transportar la vajilla. El nuevo ADCRC ofrece un gran valor en un espacio más reducido sin comprometer el rendimiento, la capacidad de almacenamiento o la capacidad de carga. Es el producto ideal para operaciones de servicio de alimentos grandes o pequeñas.

 

Modelo: ADCRC401

Marca: Cambro

 

Características:

- Capacidad: 60 platos por pila, según el tipo/estilo de plato

- Materialidad: Cuerpo de una sola pieza fabricado con polietileno de alta resistencia

- Sostiene los platos de forma segura desde el suelo, con 18 cm de espacio libre bajo la unidad

- Cuatro (4) ruedas chapadas, 2 giratorias con freno y 2 rígidas, con banda de rodadura de poliuretano de 3 cm que no deja marcas

- Incluye funda de vinilo

- Color: Azul Pizarra

- Tamaño plato: 24 cm - 33 cm

- Dimensiones(anc/alt/pro): 76x84x76cm

- Peso: 27kg

 

 

Availability: Sin Stock
Mantequillera Victoria Con...
Sin Stock

Mantequillera Victoria Con Tapa 2 Piezas

Precio $ 3.120

El clásico Mantequillero Vidrio Victoria es esencial en todas las cocinas. Lo puedes dejar en el refrigerador y también queda perfecto en la mesa. con tapa, transparente y brillante.

 

Modelo: Victoria

Marca: VITTA

 

Características:

- Dimensiones: 17 x 10.5 x 10 Cm

- Materialidad: Vidrio.

- Apto para lavavajillas.

- No apto para hornos.

- De alta resistencia y durabilidad.

 

Availability: Sin Stock
Carro 20 Gn 1/1 Icombi
Sin Stock -5%
  • -5%

Carro 20 Gn 1/1 Icombi

Precio base $ 3.494.140 Precio $ 3.319.433

Un rack móvil sustituye a un bastidor colgante. Para una carga y descarga rápida, fabricados en acero inoxidable de alta calidad para satisfacer las más altas exigencias de calidad y adaptados de forma óptima a los sistemas de cocina RATIONAL. Para cargar y descargar rápida y fácilmente un equipo de suelo. Protección antivuelco al extraer el contenedor mediante rieles en U Riel adicional debajo del estante inferior para el contenedor de goteo de grasa.

 

Modelo: 60.21.331

Marca: Rational

 

Características:

- Ancho 56.1cm.

- Profundidad 84.2cm.

- Altura 174.2cm.

- Material: Acero Inoxidable

- 20 rieles de soporte.

- Distancia entre rieles de 65 mm.

- Se puede cargar con contenedores en ambos lados.

- Protección antivuelco.

 

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Availability: Sin Stock
Horno Icombi Pro Eléctrico...
Sin Stock

Horno Icombi Pro Eléctrico 20 Gn 1/1

Precio $ 34.698.540

 

Horno eléctrico Rational con capacidad de 20 GN 1/1 

iDensity Control: mediante una potente circulación de aire y deshumidificación, genera una productividad un 50% superior con una duración de la cocción un 10% menor, ofreciendo resultados uniformes hasta el último detalle. 

 iCookingSuite: Ajusta constantemente el estado del alimento en función del objetivo que se prevea conseguir, calcula el progreso de cocción y ajusta la temperatura de manera inteligente. 

 iProductionManager: Solo tiene que introducir los platos en la pantalla y enseguida podrá ver lo que se puede preparar a la vez. El sistema supervisa cada bandeja de modo que los tiempos de cocción se ajusten de manera inteligente a la cantidad y resultado deseado. 

 iCareSystem: gracias a la limpieza intermedia ultrarápida, en solo 12 minutos como máximo, podrá continuar con inmediatamente con otra cocción. Su horno siempre limpio con un 50% menos de sustancias químicas. 

 

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

 

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Availability: Sin Stock
Recipiente Graduado...
Sin Stock

Recipiente Graduado Cuadrado Polipropileno 0.5 Litros

Precio $ 1.540

Los CamSquares® FreshPro™ Translúcido de Cambro son contenedores de almacenamiento de alimentos diseñados para ofrecer una solución eficiente y de alta calidad para el almacenamiento y conservación de ingredientes en entornos de cocina profesional.

 

Modelo: FSFSPRO

Marca: Cambro

 

Características:

 - Capacidad: 0.5 Litros

- Dimensiones(Anc/pro/alt): 12,4 x 12,4 x 6,5 cm

- Materialidad: Polipropileno

- Color: Translucido

- Ideales para almacenar mise en place, mezclas de especias, hierbas frescas y más

- Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Resistente a las manchas, los ácidos y los olores

- Certificación NSF

- Apto para lavavajilla

 

Availability: Sin Stock
Recipiente Graduado...
Sin Stock
  • Pack

Recipiente Graduado Cuadrado Polipropileno 0.5 Lts Con Tapa

Precio $ 2.600

Los CamSquares® FreshPro™ Translúcido de Cambro son contenedores de almacenamiento de alimentos diseñados para ofrecer una solución eficiente y de alta calidad para el almacenamiento y conservación de ingredientes en entornos de cocina profesional.

 

Modelo: FSFSPRO

Marca: Cambro

 

Características:

 - Capacidad: 0.5 Litros

- Dimensiones(Anc/pro/alt): 12,4 x 12,4 x 6,5 cm

- Materialidad: Polipropileno

- Color: Translucido

- Ideales para almacenar mise en place, mezclas de especias, hierbas frescas y más

- Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Resistente a las manchas, los ácidos y los olores

- Certificación NSF

- Apto para lavavajilla

 

Availability: Sin Stock
Recipiente Graduado...
Sin Stock
  • Pack

Recipiente Graduado Cuadrado Polipropileno 1 Lts Con Tapa

Precio $ 3.630

Los CamSquares® FreshPro™ Translúcido de Cambro son contenedores de almacenamiento de alimentos diseñados para ofrecer una solución eficiente y de alta calidad para el almacenamiento y conservación de ingredientes en entornos de cocina profesional.

 

Modelo: 1SFSPRO

Marca: Cambro

 

Características:

 - Capacidad: 1 Litros

- Dimensiones(Anc/pro/alt): 12,4 x 12,4 x 11.9 cm

- Materialidad: Polipropileno

- Color: Translucido

- Ideales para almacenar mise en place, mezclas de especias, hierbas frescas y más

- Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Resistente a las manchas, los ácidos y los olores

- Certificación NSF

- Apto para lavavajilla

 

Availability: Sin Stock