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Estantería Camshelving...
Sin Stock

Estantería Camshelving Basic 122x61x183 Cm

Precio $ 518.310

 

 

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio. Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C. Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas. Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos. No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido. Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación. El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

 

Modelo: BU244872

Marca: Cambro

 

Características:

- Dimensiones: 183 x 61 x 122 cm

- Temperatura: -38 °C - 88 °C.

- Peso: 25,5 kg

 

 

Availability: Sin Stock
Delipaste Stracciatella...
Sin Stock

Delipaste Stracciatella Bianca 3.8 Kg

Precio $ 108.094

Cobertura sabor chocolate blanco, ideal para aplicaciones en heladería, heladería y repostería. La línea Variegato ofrece productos semi-preparados listos para comer con una alta concentración de productos naturales, ofreciendo mayor sabor e indulgencia, además de versatilidad en aplicaciones.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Formato: balde 3.8 Kg

- Composición: Leche desnatada en polvo

- Textura: Pastosa (a temperatura ambiente); Suave y fluido (calentado)

- Uso recomendado: calentar el producto al baño maría o en microondas hasta alcanzar un máximo de 40 °C. Colocar sobre productos que ya estén a temperaturas frías de al menos 4°C.

- Dosis recomendada: al gusto

- Aplicaciones recomendadas: copos en helados y helados, postres helados, tartas de queso, aderezos para dulces y aderezos para conos.

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm

- Peso: 4 kg

Availability: Sin Stock
Delipaste Zuppa Inglesa 4.5 Kg
Sin Stock

Delipaste Zuppa Inglesa 4.5 Kg

Precio $ 139.701

Pasta concentrada sabor a Biscocho, licores y crema pastelera

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato: 4.5 Kg

Availability: Sin Stock
Amarena Brisures 2.750 Kg
Sin Stock

Amarena Brisures 2.750 Kg

Precio $ 56.042

Cerezas deshuesadas partidas en almíbar.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:2.75 Kg

Availability: Sin Stock
Carro Porta Platos Ajustable
Sin Stock

Carro Porta Platos Ajustable

Precio $ 1.067.430

Construido para la durabilidad y el máximo rendimiento. La cesta ajustable para vajilla de la serie R (ADCRC) es la elección perfecta para almacenar y transportar la vajilla. El nuevo ADCRC ofrece un gran valor en un espacio más reducido sin comprometer el rendimiento, la capacidad de almacenamiento o la capacidad de carga. Es el producto ideal para operaciones de servicio de alimentos grandes o pequeñas.

 

Modelo: ADCRC401

Marca: Cambro

 

Características:

- Capacidad: 60 platos por pila, según el tipo/estilo de plato

- Materialidad: Cuerpo de una sola pieza fabricado con polietileno de alta resistencia

- Sostiene los platos de forma segura desde el suelo, con 18 cm de espacio libre bajo la unidad

- Cuatro (4) ruedas chapadas, 2 giratorias con freno y 2 rígidas, con banda de rodadura de poliuretano de 3 cm que no deja marcas

- Incluye funda de vinilo

- Color: Azul Pizarra

- Tamaño plato: 24 cm - 33 cm

- Dimensiones(anc/alt/pro): 76x84x76cm

- Peso: 27kg

 

 

Availability: Sin Stock
Jarra Policarbonato 1...
Sin Stock

Jarra Policarbonato 1 Litros Sin Tapa

Precio $ 5.430

Jarra de auto servicio apilable. Hecha de policarbonato, virtualmente irrompible, incluye un diseño escarchado para ocultar las rayaduras. Las graduaciones están marcadas claramente a los lados de la jarra. La jarra se apila convenientemente para ahorrar espacio durante el almacenamiento.

 

Modelo: PC34CW

Marca: Cambro

 

Características:

- Materialidad: Policarbonato

- Capacidad: 1litro

- Ancho: 16.9cm

- Profundidad: 16.9cm

- Alto: 19cm

- Certificada por la NSF

- Apto para lavavajillas

 

*Compatible con tapa cambro

Availability: Sin Stock
Mousse Cream + 5 X 1 Kg.
Sin Stock

Mousse Cream + 5 X 1 Kg.

Precio $ 28.900

Mousse Cream

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: Sin Stock
Filtros Gourmet 504 36 Cl
Sin Stock

Filtros Gourmet 504 36 Cl

Precio $ 30.160

El filtro de café de fondo plano desechable Bunn se utiliza con cafeteras Bunn (se venden por separado).

Caracterisitcas

- Marca: Bunn

- Está hecho de papel pesado para resistencia al desgarro

- Blanqueado por un método libre de cloro para garantizar un bajo nivel de dioxina.

- Los lados altos reducen el riesgo de desbordamiento. El diámetro total es de 13-3/4 pulgadas

- Diámetro de la base es de 5-1/4 pulgadas

- El estuche contiene 500 filtros.

Availability: Sin Stock
Mini Olla Hierro Fundido...
Sin Stock

Mini Olla Hierro Fundido Roja 13x5 Cm

Precio $ 15.290

 

Estas Mini ollas Brivas Aporta elegancia a tu experiencia culinaria. Contiene una superficie esmaltada que vitrifica completamente el interior y el exterior del producto. No absorbe la humedad, ni los olores, y permite marinar.

Con su tamaño personal van sin esfuerzo de su horno a la mesa. Úselo para hacer soufflés individuales, pasteles, guarniciones o incluso como cuencos de nueces y dulces.

 

Modelo: EC1059R

Marca: Briva

 

Características:

- Material: Hierro fundido Esmaltado

- Capacidad: 230 Ml

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):13 x 7 x 10 cm

- Dimensión Interna: 10 x 5 cm

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: Cocinas a Gas, Eléctrico, Inducción y Vitrocerámica, y Hornos

- No Apto para Microondas

- Peso: 

 

 

Availability: Sin Stock
Olleta De Hierro 9 Litros
Sin Stock

Olleta De Hierro 9 Litros

Precio $ 76.470

 

La Olleta Briva tiene un diseño característico que la asemeja a sus antepasadas. Por generaciones considerada como la pieza Premium para cocinar, compañera culinaria del día a día. Especial para cocinar todo tipo de Guisos a fuego lento, Carnes, Cremas, Sopas, Estofados, Legumbres, Verduras, entre otros. Perfecta para compartir y cocinar al aire libre, reunido con tu grupo de amigos o familiares.

Una Experiencia Inolvidable!

 

Modelo: EC21161

Marca: Briva

 

Características:

- Material: Hierro fundido

- Capacidad: 9 Litros

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof): 40 x 35 x 32 cm

- Dimensión Interior: Diámetro 38cm x Alto 21cm

- Altura pata: 8.3cm

- Grosor: 0.5cm

- Apto para: Estufa, Parrilla, fogata

- No Apto para Microondas

- Peso: 13 kg

 

 

Availability: Sin Stock
Recipiente Graduado...
Sin Stock

Recipiente Graduado Cuadrado Polipropileno 1 Litros

Precio $ 2.680

Los CamSquares® FreshPro™ Translúcido de Cambro son contenedores de almacenamiento de alimentos diseñados para ofrecer una solución eficiente y de alta calidad para el almacenamiento y conservación de ingredientes en entornos de cocina profesional.

 

Modelo: 1SFSPRO

Marca: Cambro

 

Características:

 - Capacidad: 1 Litros

- Dimensiones(Anc/pro/alt): 12,4 x 12,4 x 11.9 cm

- Materialidad: Polipropileno

- Color: Translucido

- Ideales para almacenar mise en place, mezclas de especias, hierbas frescas y más

- Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Resistente a las manchas, los ácidos y los olores

- Certificación NSF

- Apto para lavavajilla

 

Availability: Sin Stock