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Lavavajilla De Capota Classeq D9000
Los lavavajillas D9000 son perfectos para ser utilizados en cocinas de trabajo fuerte pues son capaces de lavar una gran cantidad de platos en tiempos muy cortos. Además, su bajo consumo energético y el gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado, permite un ahorro real en la operación asegurando así la mejor relación costo/beneficio.
Un display LCD muestra permanentemente las temperaturas de lavado y enjuague y el programa que ha sido seleccionado.
Todos los equipos poseen bomba de drenaje y bomba de aclarado como estándar, al igual que bombas dosificadoras de detergente y abrillantador.
Modelo: D9000
Marca: Winterhalter
Características:
- 3 programas de lavado: 40 seg, 55 seg y 180 seg
- Bajo consumo energético, gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado
- Dimensiones Producto: 735 x 1520 x 720 mm
- Dimensiones Rack:500x 500 mm
- Conexión de agua: 3/4"
- Presión de ingreso de agua: 2.0 Bar
- Caudal requerido de agua: 11 Lts/min
- voltaje: 380V / 3PH/ 50Hz
- Potencia total: 6.68 Kw
- Potencia resistencia Boiler: 6 Kw
- Consumo: 12 A
- Capacidad Rack: 90 Racks/ Horas
- Potencia bomba de lavado: 0.58 Kw
- Capacidad de bomba de lavado: 380 Lts/min
- Capacidad del tanque de lavado: 39 Lts/min
- Temperatura de Trabajo: 62°C
- Peso: 130 Kg
*SE DEBE USAR:
- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
- DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS
- ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA
Detergente Liquido F 2 (11.6 Kg)
Detergente líquido alcalino, apto para ser utilizado en máquinas lavavajillas comerciales de carga frontal y de cúpula, lavavajillas de transporte de cestas y de cinta transportadora, así como lava utensilios profesionales en grandes cocinas. Especialmente diseñado para el lavado de cristales (vasos, copas), cubiertos, vajillas en porcelana, plásticos y utensilios en acero inoxidable. Elimina eficazmente los restos de alimentos secos. Muy buena eliminación de grasas
Modelo: DTF2
Marca: Winterhalter
Características:
- Capacidad: 10 lts
- Apto: lavavajillas y lava utensilios
Pastilla De Sal Axal-Pro Para Ablandador Winterhalter
Sal para lavavajillas industriales. Elimina impurezas en el agua, anula la presencia de residuos de cal y magnesio en el agua al entrar al equipo. Especialmente diseñadas para garantizar un perfecto funcionamiento en el proceso de regeneración de resinas en los sistemas de descalcificación para el tratamiento de agua. Compra ahora y obtén los mejores resultados de lavado con nuestra sal descalcificadora para lavavajillas industriales.
La sal en pastillas para lavavajillas tiene una capacidad amplia para utilizarse dentro en los equipos lavavajillas y los tratamientos de agua. Está diseñada para disminuir la dureza del agua. Además, ayuda a evitar el deterioro y daños dentro de los lavavajillas. Disponible en una presentación de 25 kilogramos.
Modelo: AXAL-PRO
Marca: Winterhalter
Características:
- Resultados impecables en los tratamientos de agua.
- Elimina completamente los residuos, no forma costras o marcas de sal.
- Evita daños y deterioros prematuros en válvulas y resinas en los lavavajillas.
- 100% soluble.
- Color: Blanco
- Olor: Especifico del producto
- Solubilidad: 99,995%
- Vida útil: 12 meses
- Condiciones de almacenamiento: Lugar fresco, protegido del sol, máx 30 °C
- Densidad: Entre 1,628 y 1,833 g/cm3
- Uso exclusivo en ablandadores Winterhalter
Anafe A Gas Industrial 3 Platos A3P-IND
Marca: Topgas
Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.
Perillas inyectadas en PBT.
Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.
Estructura de perfil 30x30 mm acero inox.
Quemadores industriales de aluminio de 15 cm.
Termocupla en cada uno de sus quemadores.
Llaves de seguridad de 3 posiciones.
Comandado por llaves italianas de seguridad de tres posiciones en la encimera.
Incluye bandeja.
4 patas antideslizantes.
Patines regulables en sus patas.
Tipo de gas: GLP.
Conexión a gas: 1/2
Presión: 28 mbar
Abrillantador Liquido Neutro B100 N
Abrillantador Líquido Neutro B 100 N. Universal, para todo tipo de aplicaciones.
Apto para todo tipo de vajilla, ya sea cristalería, porcelana, plástico, acero inoxidable, aluminio, cubiertos y utensilios.
Modelo: B100N
Marca: Winterhalter
Características:
- Capacidad: 10 lts
- Apto: lavavajillas y lava utensilios
- Liquido altamente concentrado.
Cocina A Gas 4 Quemadores C4P1H
COCINA A GAS 4 QUEMADORES C-4P1H
Modelo: C4P1H
Marca: Topgas
Características:
- Producto fabricado en Acero Inoxidable Esmerilado (Frente y laterales)
- Dimensiones: 830 x 800 x 850 mm
- Posterior galvanizado, interior del homo cámara enlozado
- Piso de ladrillo refractario.
- Perillas inyectadas en PBT
- Parrillas de fierro tundido esmaltada 30x30 cm
- Quemadores de 18 cm de aluminio industrial.
- Termómetro para medir temperatura al interior del horno
- Comandado por lIaves de tres posiciones en la encimera y
- homo con termocupla para su sistema de seguridad.
Set De 4 Copas Postre 300 Ml London
Set de 4 copas de 300 cc cada una Modelo Líneas de vidrio, especiales para helados y postres frutales.
Modelo: London
Marca: VITTA
Características:
- Dimensiones: 10,5 x 10,5 x 10,5 cm
- Capacidad: 300 ml.
- Contiene 4 copas
- Materialidad: Vidrio
Horno A Gas Bandeja 60x40 Topgas
Equipo industrial de fabricación nacional apto para la producción gastronómica de masas, carnes, verduras, pastelería y panadería. Cámara compacta con interior de acero inoxidable, cuenta con aislamiento térmico con lana mineral en su contorno y puerta para mantener la temperatura, llave de gas industrial con termocupla de seguridad certificada de origen italiano, con llave de mando de 3 posiciones.
Piso de ladrillos reflectarías para mantener la temperatura precisa y constante, termómetro de temperatura interna, incluye 2 bandejas enlozadas. Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable, exterior de acero prepintado blanco.
La cámara del horno cuenta con un par de soportes que permiten montarlo sobre mesón permitiendo la circulación de aire en la parte baja o la opción de atril en acero galvanizado.
Modelo: IEA401C
Marca: topgas
Características:
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 60×40.
- Consumo térmico nominal: 5 Kw.
- Consumo Nominal GLP: 364gr/hora.
- Medidas del producto: 77x60x111cm.
- Peso: 37 kg.
- Piso con ladrillo refractario.
- Cámara compacta con interior de acero inoxidable.
- Cuenta con aislamiento térmico de lana mineral en su contorno y puerta para manutención de temperatura.
- Llave de gas industrial italiana.
- Termómetro de temperatura Interna.
- Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable.
- Exterior en acero precintado blanco.
- Equipo Certificado por la SEC.
- Medidas Embalaje: 80x65x115cm.
- Peso Embalaje: 40 kg.
Set Vasos 6 Piezas 440 Ml Atlanta
Es un vaso de vidrio grueso, resistente y su diseño facetado lo hacen ideal para cualquier bar, restaurante o cafetería.
Modelo: Atlanta
Marca: VITTA
Características:
- Diseño: Transparente, Facetado
- Capacidad: 440 ml
- Altura: 13 cm
- Diámetro de la boca: 8 cm
Set 6 Copas Milk Shake 300 Ml Bahia
Bellas copas ideales para que puedas preparar milk shake, café helado o lo que desees, siempre serán las mejores para presentar todas tus preparaciones.
Modelo: Bahía
Marca: VITTA
Características:
- Ancho: 8.5 cm
- Alto: 18 cm
- Profundidad: 8.5 cm
- Espesor: 3 mm.
- Capacidad: 300 ml
- Materialidad: Vidrio
- Contiene 6 copas
- Apto para lavavajillas
Mantequillera Victoria Con Tapa 2 Piezas
El clásico Mantequillero Vidrio Victoria es esencial en todas las cocinas. Lo puedes dejar en el refrigerador y también queda perfecto en la mesa. con tapa, transparente y brillante.
Modelo: Victoria
Marca: VITTA
Características:
- Dimensiones: 17 x 10.5 x 10 Cm
- Materialidad: Vidrio.
- Apto para lavavajillas.
- No apto para hornos.
- De alta resistencia y durabilidad.
Set 6 Vasos 240 Ml Línea California
Disfruta de tus bebidas con estilo con este set de 6 vasos de 240 ML de la línea California. Hechos de vidrio de alta calidad, son duraderos y perfectos para cualquier ocasión, ya sea en casa o en una reunión. Su diseño moderno y ligero ofrece un agarre cómodo y un toque elegante a tu mesa. ¡Ideal para cada brindis!
Modelo: SEA0211
Marca: Vitta
Características:
- Línea: California
- Materialidad: Vidrio
- Capacidad: 240ml
- Altura: 10 cm
- Diámetro Superior: 7 cm
- Diámetro Inferior: 4.5 cm
Set 6 Copas Vino 580 Ml Línea Di Vino
La copa Di'Vino Grand es la copa técnica perfecta para vinos tintos de cuerpo ligero, alta acidez y tanino moderado.
Su cáliz en forma de tulipán captura todos los matices del aroma del vino. Elegante para todos los días, Di'Vino Grand cumple con los más altos estándares de estabilidad, funcionalidad y sostenibilidad.
Modelo: SEA1111
Marca: Vitta
Características:
- Línea: Di Vino
- Materialidad: Vidrio
- Capacidad: 580 ml
- Ancho: 10 cm
- Alto: 24.5 cm
- Diámetro Superior: 7.3 cm
- Base: 8.5 cm
Set 6 Copas Vino 465 Ml Línea Di Vino
La copa de vino Bordeaux se caracteriza por su amplio volumen, una particularidad que favorece la correcta oxigenación del vino. Esta copa nos permite girar el vino con mayor soltura, una acción que ayuda a liberar los refinados aromas que se esconden en el interior de este.
Modelo: SEA0911
Marca: Vitta
Características:
- Línea: Di Vino
- Materialidad: Vidrio
- Capacidad: 465ml
- Ancho: 9 cm
- Alto: 22 cm
- Diámetro Superior: 6.9 cm
- Base: 7.5 cm