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Rebanadora De Pan Modelo...

Rebanadora De Pan Modelo TR350A

Precio $ 1.220.510

Rebanador de pan de molde

Modelo: TR350A

Estructura acero inoxidable.

Grosor de la rebanada: 28 piezas 1,2 cm

Diseñado bajo estándares de calidad, que aseguran el buen funcionamiento y eficiencia. 

Su diseño permite un corte rápido y eficiente.

Ideal para rebanar pan y pasteles.

No cortar frutas u otros alimentos duros.

Botón de emergencia.

Medidas: 60x107x65 cm

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Availability: 2 In Stock
Horno Panadero A Gas GFO-4

Horno Panadero A Gas GFO-4

Precio $ 3.550.580

Horno Panadero y Pizzas a gas, 2 cámaras, piso de piedra refractaría. Cuenta con panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

 

Modelo: GFO4C

Marca: Volter

 

Temperatura: 0 - 300°c

Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.

Uso en calor seco para pizzas.

Incluye 4 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.

Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.

Gran aislación para el ahorro energético.

Potencia maxima gas: 90MJ/h

Voltaje; 220V/50Hz/1F

Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 2 cámaras. 

Medidas exteriores; 137.5 ancho x 96 profundidad x 135.5 cm alto

 

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Availability: 2 In Stock
Horno De Correa Para Pizzas...

Horno De Correa Para Pizzas HX-1

Precio $ 2.212.890

HORNO PARA PIZZAS

 

Modelo: HX-1

Marca: Volter

 

Características:

- Horno para pizzas eléctrico

- Fabricado en acero inoxidable AISI-304

- Con controlador de temperatura

- Ancho correa: 30.5 cms

- Dimensiones (mm) Ancho / Prof / Alto: 1080/1380 x 550 x 420

- Potencia (w) 6.3

- Voltaje:220/1PH / 50 Hz

*FOTO REFERENCIAL

 

Availability: 1 In Stock
Cámara Fermentadora 13...

Cámara Fermentadora 13 Bandejas FX-13A

Precio $ 995.600

Cámara fermentadora 13 bandejas medidas 60 x 40 (no incluidas)

Tiene una estructura compacta, fácil de manipulación, incluye ruedas, rendimiento estable y confiable, adecuado para la fermentación de pan.

Controles electromecánicos. También se usa para la investigación industrial, Agrícola, médica, científica.

 

Modelo: FX-13A

Marca: Volter

 

Características:

- Temperatura máxima 50°C

- Potencia máxima: 1.400 Watts

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Humedad relativa 80-85 %

- Tamaño de la Cámara: 430x630x1295mm

- Dimensiones externas: 490x710x1850mm

 

IMPORTANTE: PARA GARANTIA DE LAS RESISTENCIA, EQUIPO SE DEBE ULITIZAR CON AGUA DESTILADA.

Se debe tener en cuenta que el depósito de agua no puede quedar sin agua o se quemara la resistencia.

 

 

 

Availability: 1 In Stock
Amasadora Espiral 20 Lts...
-20%
  • -20%

Amasadora Espiral 20 Lts Mod HS20-2

Precio base $ 1.152.400 Precio $ 921.920

Amasadora revolvedora Marca VOLTER 20 lts. Equipo de gran productividad, capacidad máxima de amasado de 7 kg.

Equipo diseñado para los amasados mas exigentes como, pizzerias italianas, la masa Madre y pastelería fina.

Gran potencia y tecnología que evita el calentamiento del bowl.

Modelo: HS40-2

Marca: VOLTER

 

Características:

- Tamaño: 92x51x105cm

- Dos velocidades 

- Potencia: 1.75 KW

- Voltaje 220/50Hz/1ph

- Volumen Bowl: 20 lts 

- Capacidad: 16 kg

- Velocidad de Mezcla (r/min) : 24/232

- Peso: 82 Kg

 

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Availability: 7 In Stock
Horno De Correa Para Pizza...

Horno De Correa Para Pizza Volter

Precio $ 2.357.060

Horno de correa para pizzas, control de temperatura independiente superior e inferior, velocidad ajustable de la cinta transportadora para una cocción ideal según el tipo de pizza. 

Se recomienda el uso de rejillas para el horneo de la pizzas. 

Diámetro sugerido de pizzas hasta 31 cms.

 

 

Modelo: HDR-12

Marca: Volter

 

Características:

- Fuente de energía: Eléctrico

- Voltaje: 380V/3ph/50HZ

- Poder: 6.7kw

- Temperatura: 0 °C~300°C

- Material: Acero Inoxidable

- Dimensión Horno: 56x40x90cm

- Dimensiones Externas: Ancho 112cm x Profundidad 62cm x Alto 38cm

- Dimensión pizza: 31 Cm máximo

- Peso Producto: 36 kg

 

Availability: 4 In Stock
Horno Pizzero A Gas Volter...
-10%
  • -10%

Horno Pizzero A Gas Volter 1 Cámara GB-1

Precio base $ 942.480 Precio $ 848.232

Este horno brinda una consistencia definida y un terminado tradicional de la pizza italiana, esto se debe al tipo de material con el que está diseñado y la piedra refractaria que permite una cocción directa a piso. Cuenta con sistema de quemadores tipo flauta inferior y superior lo cual permite poder controlar la temperatura de manera más eficiente para obtener un acabado perfecto. Doble control de temperatura para estandarizar el acabado y la calidad de la pizza. Diseño pequeño pensado para negocios con espacios reducidos o que buscan complementar su menú con pizza.

 

Modelo: GB-1

Marca: Volter

 

Características: 

- Dimensiones Exterior: 91 x 88 x 43 cm

- Dimensión Interior: 60.5 x 59 x 14 cm

- Potencia: 4.2kw

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Rango Temperatura: 20-300°c

- Capacidad: 4 piezas de pizza

 

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

 

Availability: 5 In Stock
Horno 2 Cámaras Eléctrico...

Horno 2 Cámaras Eléctrico New PL-4 Volter

Precio $ 1.005.310

Horno eléctrico de 2 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.

Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.

Asegura una cocción rápida y uniforme.

 

Modelo: NEW PL-4

Marca: Volter

 

Características:

- Rango Temperatura: 0 -400°

- Voltaje: 380v

- Frecuencia: 50hz

- Potencia: 13.2kw

- Peso: 140kg

- Dimensión producto: 124x108x80cm

- Dimensión cámara: 86x60x22cm

 

Availability: 4 In Stock
Horno 3 Cámaras Eléctrico...

Horno 3 Cámaras Eléctrico New PL-6 Volter

Precio $ 1.617.920

Horno eléctrico de 3 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.

Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.

Asegura una cocción rápida y uniforme.

 

Modelo: NEW PL-6

Marca: Volter

 

Características:

- Rango Temperatura: 0 -400°

- Voltaje: 380v

- Frecuencia: 50 hz

- Potencia: 19.8 kw

- Peso: 186 kg

- Dimensión producto: 124x158x80 cm

- Dimensión cámara: 86x60x19 cm

 

 

Availability: 4 In Stock
Horno Turbo Convector 4...
-10%
  • -10%

Horno Turbo Convector 4 Bandejas 30x40 Cm Volter

Precio base $ 376.990 Precio $ 339.291

 

El Horno Turbo Convector con 4 bandejas de 30x40 cms, modelo EB-1B, es un tipo de horno especialmente diseñado para la cocina comercial o industrial. Está equipada con temporizador, termostato y luz indicadora. 

 

Modelo: EB1B

Marca: Volter

 

Características:

- Cuerpo en acero inoxidable.

- Incluye 2 rejilla y 1 bandeja de horno de 40 x 29 cm.

- Dimensiones: 52.7x45x31.5 cm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Temperatura de trabajo: 0°C a 350°C

- Potencia: 2500 W

- Consumo: 11.3 A

- Peso: 20 KG

 

 

Availability: 16 In Stock
Horno De Pizzas 1 Cámara...
-10%
  • -10%

Horno De Pizzas 1 Cámara Volter 2Kw

Precio base $ 245.040 Precio $ 220.536

 

Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.

 

Modelo: EB-1M

Marca: Volter

 

Características:

- Dimensiones: 56x53.5x29.5cm

- Dimensiones Interior: 40x40x16cm

- Rango Temperatura: 350°C

- Base refractaria de piedra incluida.

- Tipo de Control: Termostato mecánico

- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.

-  Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria

- Construcción Exterior: Acero Inoxidable

- Ventana de visualización en la puerta

- Incluye temporizador 0~60 min.

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 2 W

- Consumo: 9 Amp

- Peso: 24kg

 

 

Availability: 22 In Stock
Horno De Piso Eléctrico PEO-6

Horno De Piso Eléctrico PEO-6

Precio $ 3.284.290

Horno Panadero y Pizzas eléctrico, 3 cámaras, piso de piedra refrectaria.

Temperatura máxima 300° 

Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.

Uso en calor seco para pizzas.

Incluye 6 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.

Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.

Gran aislación para el ahorro energéticos.

Potencia máxima; 25kW

Voltaje; 380/3PH/50HZ

Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 3 cámaras. 

Medidas exteriores; 140 ancho x 100 profundidad x 162 cm alto

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Availability: 1 In Stock
Horno Convector Volter 4...
-10%
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Horno Convector Volter 4 Bandejas 60x40 Cm

Precio base $ 1.178.100 Precio $ 1.060.290

El horno convector con humedad y función grill. con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter !

 

Modelo: EB-8A

Marca: Volter

 

Características:

- Sistema de humedad incluida y función Grill

- Incluye: 4 Bandejas de 60x40cm

- Dimensión Exterior: 83.5 x 75.5 x 58 cm

- Dimensión Interior: 68 x 47.5 x 36 cm

- Separación Entre bandejas: 4.7 cm

- Peso: 65 Kg

- Poder convección: 5Kw

- Poder Grill: 3Kw

- Voltaje: 220-230V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Temperatura dentro de la cámara: 50-300

- Rango de temperatura de calentamiento superior: 50-300

- Rango de tiempo: 0 a 120 minutos

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

 

 

Availability: 3 In Stock
Horno Convector 4 Bandejas...

Horno Convector 4 Bandejas Con Humedad

Precio $ 644.030

El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!

 

Modelo: EB-4A

Marca: Volter

 

Características:

- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm

- 2 Termostatos independientes(grill y aire)

- Control de temperatura hasta 300°C

- Capacidad: 60 Litros

- Dimensión Exterior: 595x530x570mm

- Peso: 39kg

- Poder convección: 2.2Kw

- Poder Grill: 2Kw

- Voltaje: 220-240V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.

- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.

- Doble control de temperatura.

- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.

- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.

- Conexión de agua flexible 1/2.

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Availability: 8 In Stock
Horno 2 Cámaras Acero...

Horno 2 Cámaras Acero Inoxidable 58x65 GLP Volter

Precio $ 685.990

Horno A Gas de 2 Cámara Inox. Semi Industrial de 58x65 cm a Gas licuado.

 

Modelo:997TIC0007

Marca: Volter

 

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Frente y cámara de Acero Inoxidable

- Ladrillos Refractarios

- Tirador puerta en Aluminio

- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador

- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlosadas

- Atril viene desarmado para facilitar traslado con doble soporte

- Llave de gas 3 posiciones certificada

- Incluye 4 bandejas enlozada 58x65.

- Capacidad: 260 Litros

- Potencia: 20.5 Kw

- Consumo nominal: 1.494 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 83 x 166 x 73 cm(con atril)

- Peso Horno: 121.3 Kg

- Peso Atril: 10 kg

- Peso Total: 131.3 kg

 

 

Availability: 6 In Stock