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Abatidor De Temperatura 5 Bandejas Gn 1/1 Norkalt

$ 2.504.000

Diseñado para brindar un rendimiento sobresaliente día tras día en todos los establecimientos de catering.

Equipo diseñado para hacer cook and serve o cook and chill. Pensado para pequeños negocios de comida preparada fría o congelada. Le brindará un alto nivel de rendimiento, confiabilidad y estilo.

Ofrece un enfriamiento rápido y congelación por choque para grandes cantidades de alimentos en poco tiempo, lo que ayuda a preservar el sabor y el valor.

Modelo: 800EBF05

Marca: Norkalt

Características:

- Capacidad: 5 bandejas 1/1 GN X 4 Cm o 3 bandejas 1/1 GN X 6.5 Cm

- Potencia: 1300W.

- Voltaje: 220V/50Hz.

- Consumo: 5.9A.

- Interior y exterior de acero inoxidable equipado con aislamiento de 6 cm.

- Panel digital: indicador de temperatura

- Incluye sonda de temperatura, para poner en el interior de los productos y programar la temperatura.

- Control digital marca CAREL.

- Abatimiento 28 Kg 90°C +3°C en 90'

- Carga máxima de Enfriamiento 25 kg + 90 ° C / + 3 ° C en 120'

- Carga máxima de congelación 15 kg + 90 ° C / -18 ° C en 240'

- Dimensiones(an/alt/pro): 75 x 81.5 x 87cm

- Peso: 89Kg

- Certificación CE.

Availability: 4 In Stock

Triturador Robot Coupe Modelo MP190 V.V.

$ 528.510

¡Mini tamaño y maxi rendimiento!

Ya sea que esté preparando aderezos gourmet, cremosas salsas o delicadas emulsiones, el triturador MP190 es el compañero perfecto para ayudarle a alcanzar la perfección culinaria en cada plato. Confíe en nuestra calidad y rendimiento para llevar su experiencia gastronómica al siguiente nivel.

Modelo: MP190 V.V.

Marca: Robot Coupe

Características:

- Mezclador y Triturador

- Dimensiones (anc/alt/pro):7.8 X 48.5 X 6.5 cm

- Voltaje: 220V/ 50HZ/1pH

- Potencia: 270 W

- Consumo: 1.2 A

- Dimensiones: Longitud tubo 190 mm

- Velocidades: 2000 rpm - 12 500 rpm

- Cuchilla desmontable: si

- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 190 mm - totalmente inoxidable

- Campana desmontable: si

- Pie(s) desmontable(s): si

- Dimensiones: 48.5 cm x 7.8 cm

- Accesorio(s): Aeromix inoxidable, Soporte mural - Incluido

- Peso: 1,4kg

Availability: 8 In Stock

Pala De Helados Tipo Espátula 22 Cm

$ 3.600

Nuestra pala de helados tipo espátula de 6x22 cm es la herramienta esencial para servir helado con facilidad y precisión. Con su diseño versátil y funcional, esta espátula es perfecta para servir porciones generosas de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado.

Modelo: AISC

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Aluminio

- Dimensiones: 22x6x3.4 cm

- Peso: 0.088kg

Availability: 107 In Stock

Cuchara Porcionadora De Helados 40Cc / 5 Cm Diámetro

$ 9.150

Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.

Modelo: ICS24

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8

- Capacidad: 40cc/1.3oz

- Diámetro porcionadora: 5cm

- Ancho: 22.5cm

- Alto: 3.5cm

- Profundidad: 6.5cm

- Peso: 0.140kg

Availability: 208 In Stock

Cuchara Porcionadora De Helados 53Cc / 5.6 Cm Diámetro

$ 9.750

Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.

Modelo: ICS16

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8

- Capacidad: 53cc/1.9oz

- Diámetro porcionadora: 5.6cm

- Ancho: 23cm

- Alto: 4cm

- Profundidad: 6.5cm

- Peso: 0.149kg

Availability: 217 In Stock

Cuchara Porcionadora De Helados 95Cc / 7 Cm Diámetro

$ 10.650

Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.

Modelo: ICS08

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8

- Capacidad: 95cc/8oz

- Diámetro Porcionadora: 7cm

- Ancho: 24cm

- Alto: 4.5cm

- Profundidad: 7cm

- Peso: 0.169KG

Availability: 157 In Stock

Cuchara De Helados Manito Aluminio 44 Cc / 1.5 Oz

$ 3.000

Nuestra cuchara de helados Manito de aluminio es la herramienta perfecta para servir helado de manera fácil y precisa. Con su diseño ergonómico y resistente, podrás hacer bolas de helado sin esfuerzo. Fabricada con aluminio de alta calidad, esta cuchara garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso

Modelo: AICS015

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Aluminio

- Manito: Nº24

- Capacidad: 44 cc / 1.5 oz

- Ancho: 18cm

- Alto: 4.1cm

- Profundidad: 3.7cm

- Peso: 0.089kg

- No apto para lavavajillas

- No someter a agua hirviendo

Availability: 227 In Stock

Cuchara De Helados Manito Aluminio 60 Cc / 2 Oz

$ 3.300

Nuestra cuchara de helados Manito de aluminio es la herramienta perfecta para servir helado de manera fácil y precisa. Con su diseño ergonómico y resistente, podrás hacer bolas de helado sin esfuerzo. Fabricada con aluminio de alta calidad, esta cuchara garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso

Modelo: AICS020

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Aluminio

- Capacidad: 60 cc / 2 oz

- Ancho: 18cm

- Alto: 4.5cm

- Profundidad: 4cm

- Peso: 0.096kg

- No apto para lavavajillas

- No someter a agua hirviendo

Availability: 215 In Stock

-8%

-8%

Congelador Vertical 2 Puertas 1300 Litros

$ 2.518.990 $ 2.317.471

Maximiza tu capacidad de almacenamiento con nuestro Congelador Vertical de 2 Puertas, con una capacidad de 1300 litros. Su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad e higiene, mientras que su potencia de 0.83 kW ofrece eficiencia energética. Ideal para negocios que buscan un almacenamiento confiable, este congelador combina accesibilidad con rendimiento excepcional.

Modelo: MBF8114

Marca: Norkalt

Características:

- Capacidad Neta: 1300 Litros

- Dimensiones Exterior: 130 x 213 x 80 cm ( incluye Ruedas)

- Dimensiones Interior: 120 x 135 x 69 cm (hasta el compresor interior.)

- Controlador digital de temperatura

- Panel digitador marca Carel

- Rango de temperatura -17°C a -20°C

- Temperatura ambiente hasta: 43°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 830 w

- Consumo: 4 A

- Material: Estructura e interior completo de acero inoxidable

- Incluye 6 rejillas de acero plastificadas tamaño GN 2/1

- Puertas con cierre automático y llave incluidas

- Luz interior

- Refrigerante: R404a/300g

- Peso: 185 Kg

Availability: 10 In Stock

Cuchara De Helados Manito Aluminio 90 Cc / 3 Oz

$ 4.200

Nuestra cuchara de helados Manito de aluminio es la herramienta perfecta para servir helado de manera fácil y precisa. Con su diseño ergonómico y resistente, podrás hacer bolas de helado sin esfuerzo. Fabricada con aluminio de alta calidad, esta cuchara garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso

Modelo: AICS030

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Aluminio

- Manito: Nº12

- Capacidad: 90cc / 3oz

- Ancho: 5.2cm

- Alto: 18cm

- Profundidad: 4.5cm

- Peso: 0.120kg

- No apto para lavavajillas

- No someter a agua hirviendo

Availability: 91 In Stock

Cuchara De Helados Manito Aluminio 74 Cc / 2.5 Oz

$ 3.750

Nuestra cuchara de helados Manito de aluminio es la herramienta perfecta para servir helado de manera fácil y precisa. Con su diseño ergonómico y resistente, podrás hacer bolas de helado sin esfuerzo. Fabricada con aluminio de alta calidad, esta cuchara garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso

Modelo: AICS025

Marca: Cook-in

Características:

- Materialidad: Aluminio

- Manito: Nº16

- Capacidad: 74cc / 2.5oz

- Ancho: 18cm

- Alto: 4.8cm

- Profundidad: 4.5cm

- Peso: 0.118kg

- No apto para lavavajillas

- No someter a agua hirviendo

Availability: 2 In Stock

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Sin Stock

Congelador Acero Inoxidable. 2 Puertas Vidrio 1300 Litros

$ 2.968.810

Maximiza tu capacidad de almacenamiento con nuestro Congelador Vertical de 2 Puertas, con una capacidad de 1300 litros. Ideal para negocios que buscan un almacenamiento confiable, este congelador combina accesibilidad con rendimiento excepcional.

Modelo: MCF8602

Marca: Norkalt

Características:

- Capacidad Neta: 1300 Litros

- Dimensiones Exterior: 132 x 213 x 80 cm ( incluye Ruedas)

- Dimensiones Interior: 120 x 140 x 69 cm (hasta el compresor interior.)

- Controlador digital de temperatura

- Panel digitador marca Carel

- Rango de temperatura -17°C a -20°C

- Temperatura ambiente hasta: 43°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 950 w

- Consumo: 4 A

- Material: Estructura e interior completo de acero inoxidable

- Incluye 8 rejillas de acero plastificadas tamaño GN 2/1

- Puertas con cierre automático y llave incluidas

- Luz interior

- Refrigerante: R404a/500g

- Peso: 185 Kg

Availability: Sin Stock

-15%

-15%

Triturador Combinado BLD220

$ 558.350 $ 474.598

Una potente batidora para mezclar la producción de todo tipo de verduras, frutas, carnes, pescados y más. Perfecto para pequeñas y grandes cocinas. Un diseño sólido y ergonómico, garantiza una durabilidad sin precedentes, con un funcionamiento eficiente sin problemas. Material del brazo de acero inoxidable, resistente a los ácidos, garantiza un trabajo limpio e higiénico. Cuchillos muy afilados fabricados en acero inoxidable de la mejor calidad, que garantizan un trabajo prolongado sin necesidad de afilar.

Marca: Asaki

Modelo: BLD-220

Contenido del paquete:

- Cabezal IB220LV / Longitud 31.5cm / peso 1.5kg

- Brazo de acero inoxidable BL220 / Longitud 23cm / peso 1kg

- Batidor WIK250 / longitud 19cm / peso 0.85kg

Availability: 24 In Stock

-8%

-8%

Congelador Acero Inoxidable Puerta Vidrio Single 700 Litros

$ 2.129.150 $ 1.958.818

Experimenta la eficiencia y elegancia con nuestro congelador de acero inoxidable de 700 litros. La puerta de vidrio termopanel ofrece visibilidad y ahorro energético. Con una potencia de 520W, es la opción perfecta para un almacenamiento confiable y estilizado de productos congelados.

Modelo: MCF8601

Marca: Norkalt

Características:

- Capacidad Neta: 670 Litros

- Dimensiones Exterior: 73 x 213 x 80 cm ( incluye Ruedas)

- Dimensiones Interior: 61 x 138 x 69 cm (hasta el compresor interior.)

- Controlador digital de temperatura

- Panel digitador marca Carel

- Rango de temperatura -17°C a -20°C

- Temperatura ambiente hasta: 43°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 520 w

- Consumo: 3 A

- Material: Estructura e interior completo de acero inoxidable y puerta de vidrio

- Incluye 4 rejillas de acero plastificadas tamaño GN 2/1

- Puertas con cierre automático y llave incluidas

- Luz interior

- Refrigerante: R404a/300g

- Peso: 122Kg

Availability: 5 In Stock

Congelador 1 Puerta 670 Lts

$ 1.754.300

Ya sea que almacene porciones preparadas de sus platos exclusivos, papas fritas congeladas o ingredientes congelados, el Congelador MBF-8113 es perfecto para su pequeño restaurante, cafetería o panadería.

Esta unidad tiene un gabinete espacioso con rejillas ajustables, pero aún es lo suficientemente pequeño como para caber en lugares donde las unidades más grandes no cabrían.

Con un potente sistema de refrigeración y un refrigerante seguro para el medio ambiente, sus ingredientes y alimentos completamente preparados se mantendrán a temperaturas congeladas seguras. Equipada con un juego de ruedas, la unidad se aparta fácilmente para tareas regulares de limpieza o mantenimiento.

Modelo: MBF8113

Marca: Norkalt

Características:

- Capacidad Neta: 670 Litros

- Dimensiones Exterior: 72 x 213 x 80 cm ( incluye Ruedas)

- Dimensiones Interior: 61 x 135 x 69 cm (hasta el compresor interior.)

- Controlador digital de temperatura

- Panel digitador marca Carel

- Rango de temperatura -17°C a -22°C

- Temperatura ambiente hasta: 43°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 520 w

- Consumo: 3 A

- Material: Estructura e interior completo de acero inoxidable

- Incluye 3 rejillas de acero plastificadas tamaño GN 2/1

- Puertas con cierre automático y llave incluidas

- Luz interior

- Refrigerante: R404a/300g

- Peso: 120Kg

Availability: 1 In Stock

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Abatidor De Temperatura 5 Bandejas Gn 1/1 Norkalt

Triturador Robot Coupe Modelo MP190 V.V.

Pala De Helados Tipo Espátula 22 Cm

Cuchara Porcionadora De Helados 40Cc / 5 Cm Diámetro

Cuchara Porcionadora De Helados 53Cc / 5.6 Cm Diámetro

Cuchara Porcionadora De Helados 95Cc / 7 Cm Diámetro

Cuchara De Helados Manito Aluminio 44 Cc / 1.5 Oz

Cuchara De Helados Manito Aluminio 60 Cc / 2 Oz

Congelador Vertical 2 Puertas 1300 Litros

Cuchara De Helados Manito Aluminio 90 Cc / 3 Oz

Cuchara De Helados Manito Aluminio 74 Cc / 2.5 Oz

Congelador Acero Inoxidable. 2 Puertas Vidrio 1300 Litros

Triturador Combinado BLD220

Congelador Acero Inoxidable Puerta Vidrio Single 700 Litros

Congelador 1 Puerta 670 Lts

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