Filtros activos

  • Categorías: Pastelería y Cafetería
  • Marca: Fabbri
  • Marca: KITCHENAID
  • Marca: silikomart

Inicio

Filtros activos

  • Categorías: Pastelería y Cafetería
  • Marca: Fabbri
  • Marca: KITCHENAID
  • Marca: silikomart
Bowl Para Batidor Y...

Bowl Para Batidor Y Horneado Pan Con Tapa 5 Litros

Precio $ 153.300

 

 

Características:

 

- Hornear pan de calidad artesanal en casa.

- Hornear en un tazón de la batidora al horno.

- Cuenco de cerámica duradero y duradero.

- Congelador, Microondas, Lavavajillas y Horno (HASTA 500°F) - Seguro.

- Capacidad de 5 cuartos para pan del tamaño justo.

 

Recipiente para pan con tapa para hornear

 

Hornee pan de calidad artesanal en casa en 4 sencillos pasos (mezclar, amasar, fermentar y hornear) con el recipiente para pan con tapa para hornear KitchenAid®. El tazón se combina a la perfección con todas las batidoras de pie con cabezal inclinable KitchenAid® de 4.5 y 5 cuartos y cuenta con una tapa que atrapa el vapor cuando se hornea para crear un ambiente similar a un horno de vapor tradicional. El tazón de cerámica para mezclar retiene y proporciona un calor uniforme durante todo el proceso de horneado, lo que le da al pan una corteza crujiente y un horneado completo. Imagina las posibilidades. Tradicional blanco, centeno con chocolate, brioche y más, puede prepararlos en casa con el tazón para pan con tapa para hornear de KitchenAid. (se vende por separado.)

 

 

El Modelo KSM2CB5BGS Incluye:

 

 

- (1) recipiente para pan

- (1) tapa para hornear</p>

Availability: 3 In Stock
Batidor Pastelero Gris Para...

Batidor Pastelero Gris Para Bowl Lift

Precio $ 36.000

 

 

 

 

 

 

Características:

 

 

 

- Se adapta a las batidoras de pie KitchenAid® Bowl-Lift*.

 

- Sustituto de un cortador de pastelería manual o una licuadora.

 

- Corte fácilmente la mantequilla en harina para pasteles hojaldrados.

 

- Ideal para triturar y machacar.

 

- La limpieza es una brisa con el raspador incluido.

 

 

 

 

Prepare masa de hojaldre de calidad hecha a mano, con menos esfuerzo, usando el accesorio para batir pasteles de KitchenAid®. Este accesorio se adapta a las batidoras de pie con elevador de tazón* KitchenAid® con tazones de acero inoxidable y fue diseñado específicamente para la desafiante tarea de cortar mantequilla fría en masas para pasteles ligeros y hojaldrados, que a menudo se hace a mano. Además de cortar mantequilla fría, este accesorio es ideal para desmenuzar carnes y machacar frutas y verduras. *Se vende por separado. No es compatible con los modelos KG25, 5KPM5, 5K5, 4KSM5, K5SS, KSM5, KSM50, KSM500, 3KSM5, 9KSM5 y KSM450. Solo aprobado para uso con elevador de tazones con tazones de acero inoxidable.

 

 

El modelo KSMPB7 Incluye:

 

 

 

- (1) batidor de repostería (apto para lavavajillas)

 

 

 

- (1) raspador

 

Dimensiones:

- Profundidad: 2.54cm

- Altura:17.7cm.

- Ancho:15.24cm

- Peso bruto: 454gramos.

 

Availability: 1 In Stock
Plancha Silicona Forma...
-30%
  • -30%

Plancha Silicona Forma Pirámide 60x40 Cm

Precio base $ 80.330 Precio $ 56.231

PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA PIRAMIDE

 

Modelo: SQ010

Marca: Silkomart

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.

- Material: Silicona

- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C

- Forma: Madeleine

- Numero cavidades: 35

- Vol. cavidad: 35 x 11 ml

- Dimensiones de cavidad: 65x65 h 35 mm

- Vol. total: 2135ml

Availability: 2 In Stock
Plancha Silicona Forma...
-30%
  • -30%

Plancha Silicona Forma Madeleine 60x40 Cm

Precio base $ 80.330 Precio $ 56.231

PLANCHA SILICONA 60X40 CMS, FORMA MADELEINE

 

Modelo: SQ030

Marca: Silkomart

 

Características:

- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).

- Para horno o congelador, resiste desde los -60°C hasta los 230°C.

- Material: Silicona

- Temperatura Resistente: de -60°C hasta +230°C

- Forma: Madeleine

- Numero cavidades: 78

- Vol. cavidad: 78 x 11 ml

- Dimensiones de cavidad: 46,5 x 33h 14,5 mm

- Vol. total: 858 ml

Availability: 1 In Stock
Chococioc Piu X 1 Kg
-20%
  • -20%

Chococioc Piu X 1 Kg

Precio base $ 26.480 Precio $ 21.184

Preparado en polvo para elaboración de Chocolate en polvo estilo Italiano, sabroso y de exquisita textura espesa.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Cantidad: 1 kg

- Dosificación: 1 KG de producto por cada 3 litros de leche.

- Temperatura preparación: 65- 70ºC

* Próximo a vencer

Availability: 96 In Stock
Mixy Bar Vainilla 1 Litros

Mixy Bar Vainilla 1 Litros

Precio $ 21.600

La vainilla es un producto de la más alta calidad, originaria de Madagascar.   

Su elaboración es un proceso largo y laborioso mediante el que se obtienen las clásicas ramitas que conocemos hoy en día.                                                

Producto concentrado y muy intenso de sabor dulce y elegante aporta intensidad a los cócteles.

 

Utilizado para la preparación en:

Cafetería de Café frappé, Café al estilo Shakerato de Vainilla, café Venecia.

Coctelería en Sorbete de vainilla, Cerveza con vainilla.     

        

Availability: 24 In Stock
Mixy Bar Irishcream 1 Litros
-30%
  • -30%

Mixy Bar Irishcream 1 Litros

Precio base $ 19.370 Precio $ 13.559

El jarabe Mixybar Irish Cream es ideal para todas las recetas de café. Gracias a su intenso aroma.

Es un concentrado con un alto rendimiento aromático.               

Un sabor que realmente te traslada a Irlanda.

Utilizado para preparaciones en:

- Cafetería

- Bar

Formato:

Botella PET transparente 1 litro, color marrón.

Availability: 15 In Stock
Mixy Bar Caramelo Botella 1...

Mixy Bar Caramelo Botella 1 Litros

Precio $ 21.600

El caramelo se obtiene mediante la cocción de azúcar y es uno de los aditivos más populares del mundo. Se añade a las recetas para dar personalidad a los cócteles.

Producto concentrado con un sabor muy intenso.

 

Es un producto con certificaciones Kosher Parve (neutros) y Halal acreditadas por Halal Italia.

 

Utilizado para la preparación en:

Cafetería en Café al estilo Shakerato de caramelo, Café frappé de caramelo.

Heladería.

Pastelería.

Availability: 10 In Stock
Mixi Bar Amaretto 1000 Ml.

Mixi Bar Amaretto 1000 Ml.

Precio $ 19.370

Con su clásico regusto de almendras, Mixybar de amaretto aporta elegancia a los cócteles a la par que mantiene su sabor fuerte y determinado.

Un concentrado con un sabor muy intenso, presenta muy buen maridaje con las especialidades con base de café.

Características

Envase: Botella PET transparente

Capacidad: 1 Litro

Color: Marrón

Peso en kg: 1,3

Color: Marrón

Availability: 7 In Stock