-
Vajilla
add remove
- Cuchillos y Cubiertos add remove
-
Copas y Vasos
add remove
-
Cocina y Preparación
add remove
-
Pastelería y Cafetería
add remove
-
Heladeria
add remove
-
Panadería y Pizzería
add remove
-
Mobiliario Cocina
add remove
-
Refrigeración
add remove
-
Maquinaria
add remove
-
Buffet y Catering
add remove
-
Bar
add remove
-
Aseo y Lavado
add remove
-
Sale
add remove MESA Y COCINA add removeEQUIPAMIENTO add remove
- Inicio
-
- Vajilla
- Cuchillos y Cubiertos
- Copas y Vasos
- Cocina y Preparación
- Utensilios Cocina
- Cucharas y Cucharones
- Cucharas Porcionadoras
- Espátulas de Cocina
- Batidores Manuales Inox
- Tablas de Corte
- Palas y Poruñas Porcionadoras
- Coladores y Espumadera
- Jarras Medidoras
- Balanzas
- Ralladores y Peladores
- Pinzas y Tenazas
- Organizador de Alimentos
- Espolvoreadores
- Abrelatas
- Accesorios Cocina
- Moledores Manuales
- Teteras
- Ollas
- Sartenes
- Bowls y Fuentes
- Contenedores
- Asado y Parrilla
- Electro cocina
- Bandeja Gastronómica GN
- Utensilios Cocina
- Pastelería y Cafetería
- Decoración
- Preparación
- Batidoras Reposteras
- Batidores Manuales
- Bandejas Pasteleras
- Moldes De Silicona
- Moldes De Hierro
- Moldes De Acero Inox
- Moldes Acero Estañado
- Moldes De Aluminio
- Moldes Con Diseño
- Moldes Antiadherentes
- Moldes De Teflón
- Creperas Y Wafleras
- Maquina Churros
- Cortadores
- Silpat y Papel Multibake
- Accesorios Para Batidora
- Amasadora Comercial
- Vitrinas Pasteleras
- Cafetería
- Insumos Cafetería
- Heladeria
- Panadería y Pizzería
- Utensilios De Panadería
- Máquinas Para Masas
- Hornos Pan Y Pizza
- Horno Zanolli
- Hornos Pizzeros y Panaderos A Gas
- Hornos Panaderos y Pizzeros Eléctricos
- Horno Pizzero y Panadero a Leña
- Hornos Convección
- Hornos Pizzeros A Correa
- Hornos De Cocción Acelerado
- Hornos Combinados Movair Giorik
- Horno Combinado Kompatto
- Horno Combinado Steamevo
- Horno Microondas Industrial
- Retermalizadores
- Cámaras Fermentadoras
- Bandejas Panaderas
- Bandejas y Rejillas Especiales
- Utensilios De Pizzería
- Almacenamiento
- Insumos Panadería y Pizzería
- Mobiliario Cocina
- Refrigeración
- Maquinaria
- Cocción
- Hornos
- Hornos Combinados
- Expositoras
- Producción
- Equipos Robot Coupe
- Procesadoras De Alimentos
- Cortadora Fiambre
- Cortadora de Frutas y Vegetales
- Cortadora De Huesos
- Cortadora De Pan
- Peladora De Cebollas y Papas
- Rebanador Eléctrico
- Rallador De Queso y Coco
- Rallador de Pan
- Moledores De Carne
- Trituradoras
- Batidoras Industriales
- Equipamiento Para Hot Dogs
- Maquina Para Churros
- Wafleras y Creperas
- Tostadoras De Pan
- Sousvide
- Centrifuga Para Vegetales
- Máquinas de Cabritas y Algodón
- Amasadora Industrial
- Máquina para Hielo
- Maquinas Selladoras Al Vacío
- Maquinas de Jugo y Licuadora
- Buffet y Catering
- Bar
- Aseo y Lavado
- Sale
- Vajilla
Filtros activos
Filtrar por
Categorías
Categorías
Disponibilidad
Disponibilidad
Marca
Marca
Peso
Peso
-
0,01kg - 0,8kg
Precio
Precio
-
$ 4.650 - $ 157.730
Inicio
Hay 10 productos.
Plancha De Silicona Silpat 30x40 Cm
PLANCHA DE SILICONA SILPAT
Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.
El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.
Plancha De Silicona Silpat 58.5x38.5Cm
PLANCHA DE SILICONA SILPAT
Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.
El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.
MEDIDA: 58,5 x 38,5 cm
Plancha Silicona Silpat Gn 1/1
PLANCHA DE SILICONA SILPAT
Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.
El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.
MEDIDA: 32.5 X 53 CMS
Plancha Silicona Forma Semi Esfera 60x40 Cm
Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.
Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.
Marca: Demarle
Características:
- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).
- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.
- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher
- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.
- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.
- Forma: Semiesfera
- Numero cavidades: 24
- Dimensiones de cavidad: Ø70 x h40 mm
Plancha Silicona Forma Conos 60x40 Cm
Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.
Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.
Marca: Demarle
Características:
- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).
- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.
- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher
- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.
- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.
- Forma: cono
- Numero cavidades: 20
- Dimensiones de cavidad: Ø70 x h60 mm
- capacidad molde: 90 ml
Plancha Silicona Forma Pirámide 60x40 Cm
Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.
Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.
Marca: Demarle
Características:
- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).
- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.
- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher
- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.
- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.
- Forma: Piramide
- Numero cavidades: 24
- Dimensiones de cavidad: 7 x 7 cm, profundidad 4,1 cm
- capacidad molde: 90 ml
Plancha Silicona Forma Mini Cilindro 60x40Cm
Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.
Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.
Marca: Demarle
Características:
- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).
- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.
- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher
- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.
- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.
- Forma: Mini cilindro
- Numero cavidades: 48
- Dimensiones de cavidad: Ø40mm x 20mm
- capacidad molde: 25 ml
Plancha Silicona Forma Queque Rectangular 60x40 Cm
Demarle creó una combinación única de fibra de vidrio y silicona de alta calidad y grado alimenticio: el Flexipan, antiadherente resistente y duradera.
Estos utensilios para hornear flexibles no necesitan engrasarse y aún así se desmoldarán sin romperse.
Modelo: FP04394
Marca: Demarle
Características:
- Molde de silicona para utilizar en las bandejas profesionales (60 x 40 cm).
- Para horno o congelador, resiste desde los -40°C hasta los 280°C.
- Material: silicona de calidad alimentaria aprobada por la FDA; Certificado NSF y Kosher
- Temperatura Resistente: -40°C hasta los 280°C.
- Fácil de limpiar: utilice una esponja suave y agua tibia.
- Forma: Queque
- Numero cavidades: 25
- Dimensiones de cavidad: 9 x 4.5 x H2.5 cm
- capacidad molde: 112 ml
Caja Balines 10 Unidades
Prepara cremas perfectas, espumas aireadas y cócteles innovadores con las cargas de óxido nitroso BestWhip 8g. Diseñadas para chefs, reposteros y bartenders, estas cápsulas garantizan un espumado uniforme y resultados profesionales en cada uso. Compatibles con la mayoría de los sifones estándar, su gas de alta pureza asegura texturas suaves y consistentes.
Marca: BestWhip
Modelo: 8g N2O Chargers
Características
- Contienen 8 gramos de óxido nitroso (N₂O) de alta pureza.
- Fabricados con acero reciclable.
- Compatible con la mayoría de los sifones de crema estándar.
- Sellado hermético para evitar fugas y mantener la frescura del gas.
- No reutilizables.
- Cada cargador debe usarse en una proporción de 1 cargador por pinta
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa del sol.
- Uso exclusivo para aplicaciones alimentarias.
- No inhalar ni perforar.
Usos recomendados:
Espumado de cremas y salsas en cocina y repostería.
Preparación de cócteles y espumas en mixología.
Uso en gastronomía molecular.-
Peso unitario: Aprox. 28 g
Dimensiones: 6.5 x Ø 1.8 cm