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Hay 9 productos.
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Molde De Hierro Para Pan 21x11Cm
Molde de hierro fundido, utensilio de cocina multifuncional que hace maravillas con recetas de cocción lenta. Se puede usar sobre fuentes de calor a Gas, Eléctrico, Fuego Abierta y sobre Cerámica. No se debe manipular en microondas.
Modelo: EC2119A
Marca: Briva
Características:
- Material: Hierro fundido
- Se pueden utilizar para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla
- Capacidad:
- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):
- Dimensión Interna:
- Grosor: 0.5 cm
- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción
- No Apto para Microondas
- Peso:
Chococioc Piu X 1 Kg
Preparado en polvo para elaboración de Chocolate en polvo estilo Italiano, sabroso y de exquisita textura espesa.
Marca: Fabbri
Características:
- Cantidad: 1 kg
- Dosificación: 1 KG de producto por cada 3 litros de leche.
- Temperatura preparación: 65- 70ºC
* Próximo a vencer
Mixy Bar Vainilla 1 Litros
La vainilla es un producto de la más alta calidad, originaria de Madagascar.
Su elaboración es un proceso largo y laborioso mediante el que se obtienen las clásicas ramitas que conocemos hoy en día.
Producto concentrado y muy intenso de sabor dulce y elegante aporta intensidad a los cócteles.
Utilizado para la preparación en:
Cafetería de Café frappé, Café al estilo Shakerato de Vainilla, café Venecia.
Coctelería en Sorbete de vainilla, Cerveza con vainilla.
Mixy Bar Irishcream 1 Litros
El jarabe Mixybar Irish Cream es ideal para todas las recetas de café. Gracias a su intenso aroma.
Es un concentrado con un alto rendimiento aromático.
Un sabor que realmente te traslada a Irlanda.
Utilizado para preparaciones en:
- Cafetería
- Bar
Formato:
Botella PET transparente 1 litro, color marrón.
Mixy Bar Caramelo Botella 1 Litros
El caramelo se obtiene mediante la cocción de azúcar y es uno de los aditivos más populares del mundo. Se añade a las recetas para dar personalidad a los cócteles.
Producto concentrado con un sabor muy intenso.
Es un producto con certificaciones Kosher Parve (neutros) y Halal acreditadas por Halal Italia.
Utilizado para la preparación en:
Cafetería en Café al estilo Shakerato de caramelo, Café frappé de caramelo.
Heladería.
Pastelería.
Mixi Bar Amaretto 1000 Ml.
Con su clásico regusto de almendras, Mixybar de amaretto aporta elegancia a los cócteles a la par que mantiene su sabor fuerte y determinado.
Un concentrado con un sabor muy intenso, presenta muy buen maridaje con las especialidades con base de café.
Características
Envase: Botella PET transparente
Capacidad: 1 Litro
Color: Marrón
Peso en kg: 1,3
Color: Marrón
Caja Balines 10 Unidades
Prepara cremas perfectas, espumas aireadas y cócteles innovadores con las cargas de óxido nitroso BestWhip 8g. Diseñadas para chefs, reposteros y bartenders, estas cápsulas garantizan un espumado uniforme y resultados profesionales en cada uso. Compatibles con la mayoría de los sifones estándar, su gas de alta pureza asegura texturas suaves y consistentes.
Marca: BestWhip
Modelo: 8g N2O Chargers
Características
- Contienen 8 gramos de óxido nitroso (N₂O) de alta pureza.
- Fabricados con acero reciclable.
- Compatible con la mayoría de los sifones de crema estándar.
- Sellado hermético para evitar fugas y mantener la frescura del gas.
- No reutilizables.
- Cada cargador debe usarse en una proporción de 1 cargador por pinta
- Mantener fuera del alcance de los niños.
- Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa del sol.
- Uso exclusivo para aplicaciones alimentarias.
- No inhalar ni perforar.
Usos recomendados:
Espumado de cremas y salsas en cocina y repostería.
Preparación de cócteles y espumas en mixología.
Uso en gastronomía molecular.-
Peso unitario: Aprox. 28 g
Dimensiones: 6.5 x Ø 1.8 cm
