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2 Cámaras Eléctricas Para...

2 Cámaras Eléctricas Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli

Precio $ 4.320.770

Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.

 

Modelo: Citizen EP 4+4/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm

- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms

- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm

- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí 

- luz led en cada cámara de 4 w

- Temperatura Máxima : 400 °C

- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados  

- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.

- Voltaje: 380/3PH/50hz

- Potencia eléctrica total: 11.2 kw

- Consumo total: 16.2 Am

- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW

- Potencia Media: 2,9 kW

- Altura total con campana y Base 190 cm.

ATRIL  y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.

 

Availability: 1 In Stock
Horno A Cúpula Mod Augusto...

Horno A Cúpula Mod Augusto 6 E Color Rojo

Precio $ 13.566.000

 

El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.

 

Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).

 

Marca: Zanolli

 

Simplicidad de uso.

Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.

Diseño patentado.

Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria 

Iluminación interior: LED

Cámara de cocción 100% cerámica refractaria

 

¿QUÉ HACE?

Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.

 

Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:

Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.

Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.

Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.

 

Availability: 1 In Stock
Horno Combinado Movair 5Gn...
-15%
  • -15%

Horno Combinado Movair 5Gn 1/1 MTE5XW_R

Precio base $ 6.793.720 Precio $ 5.774.662

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

 

Marca: Giorik

Modelo: MTE5XW_R

 

Características:

- Horno mixto

- Capacidad: 5 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada

- Rejillas laterales portabandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

 

-- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 64.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 65 kilos

- Energía eléctrica de la cámara. 7.35 kw

- Potencia eléctrica total 7.7 kw

- Procedencia: Italia

 

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

 

Availability: 1 In Stock
Horno Doble Cinta Con Base...
-15%
  • -15%

Horno Doble Cinta Con Base Synthesis 08/50 Gas

Precio base $ 28.217.290 Precio $ 23.984.697

Disponible en versión eléctrica o a gas, Synthesis puede cocinar desde pizza hasta verduras a la parrilla, desde gastronomía a la pastelería. Todos los hornos a túnel modulares Synthesis se pueden sobreponer para multiplicar su productividad durante las horas pico. La sobreposición de dos módulos también te permite diferenciar la cocina optimizando los espacios en el local. La temperatura máxima que alcanza es de 320°C. El aire caliente embiste el producto mientras está en la cámara de cocción, lo que permite obtener un horneado perfecto desde la primera hasta la última pizza.

Modelo: Synthesis

Marca: Zanolli

Características:

- Dimensiones Externas: Ancho 175 x Profundidad 49 x Alto126

- Dimensiones Internas: Ancho 85 x Profundidad 50 x Alto 10

- Temperatura máxima: 320 °C

- Velocidad Red: 1’:45” - 30’

- Intereje: 12,5 mm

- Peso: 200 kg

- Potencia Gas: KW 13,9 - (12.000)

- Potencia Eléctrica: 0,44 kw

- Capacidad:

- Materialidad:

 

Availability: 1 In Stock
Horno Movair Eléctrico 10...
Sin Stock

Horno Movair Eléctrico 10 Bandejas MTE10XQ_R

Precio $ 9.189.670

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

 

Modelo: MTE10XW_R

Marca: Giorik

 

Características:

- Horno mixto - 10 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada con 3 ventiladores.

- Rejillas laterales porta bandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Bisagras del lado derecho, panel lateral izquierdo

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 102.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 100 kg

- Energía eléctrica de la cámara: 16.5 kw

- Potencia eléctrica total: 17.4 kw

- Procedencia: Italia

 

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

 

 

Availability: Sin Stock
Espátula Plancha Curva...
-15%
  • -15%

Espátula Plancha Curva Solida Mango Blanco 38 Cm

Precio base $ 4.510 Precio $ 3.834

Fabricada con materiales de alta calidad y diseñada para durar, esta espátula es un imprescindible para chefs y amantes de la cocina.

 

Modelo: PHFT38W

Marca: Sunnex

 

Características:

- Hoja flexible de acero inoxidable diseñada para levantar y voltear

- Cómodo mango de plástico de polipropileno blanco.

- Tamaño de la hoja: 20 x 8 cm

Availability: 439 In Stock
Espátula Plancha Curva...
-15%
  • -15%

Espátula Plancha Curva Solida Mango Blanco 26 Cm

Precio base $ 4.450 Precio $ 3.783

Fabricada con materiales de alta calidad y diseñada para durar, esta espátula es un imprescindible para chefs y amantes de la cocina.

 

Modelo: MPHHTW

Marca: Sunnex

 

Características:

- Hoja flexible de acero inoxidable diseñada para levantar y voltear

- Cómodo mango de plástico de polipropileno blanco.

- Tamaño de la hoja: 13 x 8 cm

Availability: 201 In Stock
Tabla Piedra Pizarra...
Sin Stock

Tabla Piedra Pizarra Redonda De Presentación 35 Cm

Precio $ 5.750

La Tabla Piedra Pizarra Redonda es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.

 

Modelo: MSL35

Marca: Sunnex

 

Características:

- Diámetro: 35 cm

- Materialidad: Piedra Pizarra

 

 

Availability: Sin Stock
Horno 1 Cámara Inoxidable...
-10%
  • -10%

Horno 1 Cámara Inoxidable 50x50 GLP

Precio base $ 304.490 Precio $ 274.041

Horno A Gas de 1 Cámara Inox. Semi Industrial de 50x50 cm a Gas licuado.

 

Modelo:997TIC0005

Marca: Ticgas

 

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Frente y cámara de Acero Inoxidable

- Ladrillos Refractarios

- Tirador puerta en Aluminio

- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador

- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlosadas

- Atril viene desarmado para facilitar traslado con doble soporte

- Llave de gas 3 posiciones certificada

- Incluye 2 bandejas enlozadas de 50X50cm

- Capacidad de la cámara: 60 litros

- Potencia: 3.3 Kw

- Consumo nominal:240 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 70 x 118 x 70 cm (con atril)

- Peso Horno: 40 Kg

- Peso Atril: 7.7 kg

- Peso Total: 47 kg

 

Availability: 5 In Stock
Jarro Graduado Transparente...
Sin Stock

Jarro Graduado Transparente 5 Litros

Precio $ 5.400

Las jarras medidoras de polipropileno Sunnex son útiles para medir con precisión algo, como el volumen de agua, leche, aceite, etc. Son muy transparentes y de buena calidad.

 

Modelo: 86521A

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Color: Transparente

- Capacidad: 5 lts

- Materialidad: Polipropileno

Availability: Sin Stock
Jarro Graduado Transparente...
-10%
  • -10%

Jarro Graduado Transparente 3 Litros

Precio base $ 3.480 Precio $ 3.132

Las jarras medidoras de polipropileno Sunnex son útiles para medir con precisión algo, como el volumen de agua, leche, aceite, etc. Son muy transparentes y de buena calidad.

 

Modelo: 86321A

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Color: Transparente

- Capacidad: 3 lts

- Materialidad: Polipropileno

Availability: 228 In Stock
Jarro Graduado Transparente...
-10%
  • -10%

Jarro Graduado Transparente 2 Litros

Precio base $ 2.590 Precio $ 2.331

Las jarras medidoras de polipropileno Sunnex son útiles para medir con precisión algo, como el volumen de agua, leche, aceite, etc. Son muy transparentes y de buena calidad.

 

Modelo: 86221A

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Color: Transparente

- Capacidad: 2 lts

- Materialidad: Polipropileno

Availability: 106 In Stock
Jarro Graduado Transparente...
-10%
  • -10%

Jarro Graduado Transparente 1 Litros

Precio base $ 1.700 Precio $ 1.530

Las jarras medidoras de polipropileno Sunnex son útiles para medir con precisión algo, como el volumen de agua, leche, aceite, etc. Son muy transparentes y de buena calidad.

 

Modelo: 86121A

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Color: Transparente

- Capacidad: 1lts

- Materialidad: Polipropileno

Availability: 208 In Stock
Jarro Graduado Transparente...
Sin Stock

Jarro Graduado Transparente 0.5 Litros

Precio $ 1.350

Las jarras medidoras de polipropileno Sunnex son útiles para medir con precisión algo, como el volumen de agua, leche, aceite, etc. Son muy transparentes y de buena calidad.

 

Modelo: 86021A

Marca: SUNNEX

 

Características:

- Color: Transparente

- Capacidad: 0.5 lts

- Materialidad: Polipropileno

Availability: Sin Stock