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Molde de plástico, cuenta con una superficies antiadherentes y borde ondulado uniforme, estas herramientas s son ideales para hacer empanadas.
Set de 5 unidades de medidas tazas para repostería y cocina.
Material: Plástico
Set de Repostería de Tazas de Medidas (5u).
Ideales para cocinar con las medidas exactas y seguir las recetas al pie de la letra.
Disponible en 3 conjuntos de colores.
*Nota: Vienen en colores surtidos por lo que en su pedido llegaran surtidos
Llevas tus pizas al siguiente nivel con la Piedra para hornear pizza. Dale un toque de horno de pizza a tus preparaciones caseras
La piedra refractaria hace que la masa acabe crujiente y que conserve su temperatura por mucho más tiempo En ella podrás hornear tartas, pan y pasteles Apta para hornos, parrilla a gas o carbón. Producto no es apto para el lavavajillas, se recomienda lavar a mano.
Modelo: 03560
Marca: Imas
Características:
- Diámetro: 35.6cm
- Alto: 1cm
- Materialidad: Arcilla refractaria
Llevas tus pizas al siguiente nivel con la Piedra para hornear pizza. Dale un toque de horno de pizza a tus preparaciones caseras
La piedra refractaria hace que la masa acabe crujiente y que conserve su temperatura por mucho más tiempo En ella podrás hornear tartas, pan y pasteles Apta para hornos, parrilla a gas o carbón. Producto no es apto para el lavavajillas, se recomienda lavar a mano.
Modelo: 03050
Marca: Imas
Características:
- Diámetro: 30.5cm
- Alto: 1cm
- Materialidad: Arcilla refractaria
Marca: Cambro
Material: Policarbonato
Medida: 46 x 66 x 15.3 cm
Caja para masas de pizzas
Evita formación de costras para aumentar la vida en almacenaje de la masa.
Resisten temperaturas desde -40°C hasta 99°C.
Carro Bandejero doble Acero Inox. IMAS (15 niveles)
Capacidad de bandejas:
30 Bandejas Fast Food de 35 x 45 cm. (15 bjas por cada columna)
Estructurado en perfil cuadrado 25x25x0,8mm, sistema rieles
0,8mm para apoyo Bjas, sistema de seguridad por medio de
barras verticales fijación manual para evitar caida de Bjas en
ambas caras, 4 ruedas giratorias 5"de diámetro, 2 de éstas con freno.
Separación entre rieles de 8 cms.
Dimensiones (Frente x Prof. x Alto): 800 x 45,5 x 1,75 cm
Despacho:
- Este producto se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO.
- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE..
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Carro bandejero gastronorm para 6 bandejas GN 1/1 fabricado con acero inoxidable AISI 304
Modelo: X1301
Marca: Imas
Características:
- Dimensiones: 380*550*1000 mm
- Marco en perfil acero inox 25x25 mm
- Rieles en acero 1.0mm
- Equipado con 4 ruedas de 10 cm de goma, pivotantes y con paragolpes (2 de ellas con freno).
Disponen de un sistema de cierre en ambos lados para evitar la caída de las bandejas durante el desplazamiento.
Despacho:
- Este producto se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO.
- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.
Carro bandejero para bandejas pasteleras de 65x 45 cm y bandejas fast food de 35x45 cm fabricado con acero inoxidable AISI 304
Modelo: X1315
Marca: Imas
Características:
- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 510 x 670 x 1735 mm
- Capacidad: 15 niveles
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Estructurado en perfil cuadrado 25x25x0,8mm
- Sistema rieles 0,8mm para apoyo de bandejas
- Sistema de seguridad por medio de barras verticales fijación manual para evitar caída de bandejas en ambas caras
- 4 ruedas giratorias 13 cm de diámetro, 2 de éstas con freno.
- Compatible Bandejas de 65 x 45 cm (1 Bandejas por nivel)
- Compatible Bandejas de 35x45 cm (2 Bandejas por nivel)
Despacho:
- Este producto se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO.
- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.
Despacho:
- Este producto se envía desarmado para regiones y solo armado para la región metropolitana
- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.
Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.
Modelo: Citizen EP 4+4/MC
Marca: Zanolli
Características:
- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm
- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms
- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm
- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí
- luz led en cada cámara de 4 w
- Temperatura Máxima : 400 °C
- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados
- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.
- Voltaje: 380/3PH/50hz
- Potencia eléctrica total: 11.2 kw
- Consumo total: 16.2 Am
- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW
- Potencia Media: 2,9 kW
- Altura total con campana y Base 190 cm.
ATRIL y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.
El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.
Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).
Marca: Zanolli
Simplicidad de uso.
Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.
Diseño patentado.
Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria
Iluminación interior: LED
Cámara de cocción 100% cerámica refractaria
¿QUÉ HACE?
Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.
Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:
Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.
Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.
Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.
Facilita el corte de tu pizza con nuestro Cortador Triangular para Pizza. Este ingenioso utensilio presenta una forma de triángulo invertido que se adapta perfectamente a tu mano, ofreciendo un control óptimo.
Equipado con una rueda de acero inoxidable afilada en el extremo inferior, cortar pizzas nunca ha sido tan fácil y preciso. Además, incluye una tapa de seguridad para un almacenamiento seguro y limpio. Fabricado con materiales resistentes, es duradero y fácil de limpiar.
Haz del momento de la pizza una experiencia sin esfuerzo con nuestro Cortador Triangular para Pizza. ¡La herramienta perfecta para los amantes de las pizzas perfectamente cortadas!
Modelo: 4095
Marca: Homewell
Características:
- Dimensiones: 11.5x11 cm
- Color: Verde
- Material: Plástico y Acero.
- Incluye: Tapa protectora.
- Rueda cortadora de pizza con agarre triangular.
Marca: Cambro
Material: Policarbonato
Capacidad: 83 lt
Dimensiones: 46 x 66 x 38 cm
Caja para almacenar alimentos transparente
El Policarbonato Camwear, duradero y transparente como el cristal,
permite la identificación fácil de los productos.
FUNDA TERMICA TRANSPORTA PIZZAS
Fabricado en material térmico de alta resistencia y lavable, con forro impermeable en Nylon el cual no permite la condensación. Tapas sólidas internas, superior e inferior que permiten transportar sin dañar las cajas con pizzas
Colores: Rojo y Negro Capacidad: 3 Cajas de Pizzas Familiares.
Disponible en versión eléctrica o a gas, Synthesis puede cocinar desde pizza hasta verduras a la parrilla, desde gastronomía a la pastelería. Todos los hornos a túnel modulares Synthesis se pueden sobreponer para multiplicar su productividad durante las horas pico. La sobreposición de dos módulos también te permite diferenciar la cocina optimizando los espacios en el local. La temperatura máxima que alcanza es de 320°C. El aire caliente embiste el producto mientras está en la cámara de cocción, lo que permite obtener un horneado perfecto desde la primera hasta la última pizza.
Modelo: Synthesis
Marca: Zanolli
Características:
- Dimensiones Externas: Ancho 175 x Profundidad 49 x Alto126
- Dimensiones Internas: Ancho 85 x Profundidad 50 x Alto 10
- Temperatura máxima: 320 °C
- Velocidad Red: 1:45 - 30
- Intereje: 12,5 mm
- Peso: 200 kg
- Potencia Gas: KW 13,9 - (12.000)
- Potencia Eléctrica: 0,44 kw
- Capacidad:
- Materialidad:
Base para horno Zanolli.
Patas ajustables.
Compatible con horno electrico Zanolli modelo Citizen EP 70.
