Filtros activos
Hay 94 productos.
Filtros activos
Set de Repostería de Cucharas de Medidas (5u). Ideales para cocinar con las medidas exactas y seguir las recetas al pie de la letra. Disponible en 4 conjuntos de colores. Nota: Vienen en colores surtidos por lo que en su pedido llegaran surtidos
Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.
Modelo: EB-2M
Marca: Volter
Características:
- Dimensiones: 44 x 56 x 53.5 cm
- Dimensiones Interior: 40x40x16cm
- Rango Temperatura: 350°C
- Base refractaria de piedra incluida.
- Tipo de Control: Termostato mecánico
- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.
- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria
- Ventana de visualización en la puerta
- Incluye temporizador 0~60 min.
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 3 Kw
- Consumo: 13.6 Am
- Peso: 33 Kg
.
Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.
Modelo: EB-1M
Marca: Volter
Características:
- Dimensiones: 56x53.5x29.5cm
- Dimensiones Interior: 40x40x16cm
- Rango Temperatura: 350°C
- Base refractaria de piedra incluida.
- Tipo de Control: Termostato mecánico
- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.
- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria
- Construcción Exterior: Acero Inoxidable
- Ventana de visualización en la puerta
- Incluye temporizador 0~60 min.
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 2 W
- Consumo: 9 Amp
- Peso: 24kg
Rebanador de pan de molde
Modelo: TR350A
Estructura acero inoxidable.
Grosor de la rebanada: 28 piezas 1,2 cm
Diseñado bajo estándares de calidad, que aseguran el buen funcionamiento y eficiencia.
Su diseño permite un corte rápido y eficiente.
Ideal para rebanar pan y pasteles.
No cortar frutas u otros alimentos duros.
Botón de emergencia.
Medidas: 60x107x65 cm
.
Horno Panadero y Pizzas a gas, 2 cámaras, piso de piedra refractaría. Cuenta con panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.
Modelo: GFO4C
Marca: Volter
Temperatura: 0 - 300°c
Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.
Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.
Uso en calor seco para pizzas.
Incluye 4 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.
Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.
Gran aislación para el ahorro energético.
Potencia maxima gas: 90MJ/h
Voltaje; 220V/50Hz/1F
Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 2 cámaras.
Medidas exteriores; 137.5 ancho x 96 profundidad x 135.5 cm alto
.
Horno Panadero y Pizzas eléctrico, 3 cámaras, piso de piedra refrectaria.
Temperatura máxima 300°
Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.
Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.
Uso en calor seco para pizzas.
Incluye 6 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.
Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.
Gran aislación para el ahorro energéticos.
Potencia máxima; 25kW
Voltaje; 380/3PH/50HZ
Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 3 cámaras.
Medidas exteriores; 140 ancho x 100 profundidad x 162 cm alto
.
El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!
Modelo: EB-4A
Marca: Volter
Características:
- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm
- 2 Termostatos independientes(grill y aire)
- Control de temperatura hasta 300°C
- Capacidad: 60 Litros
- Dimensión Exterior: 595x530x570mm
- Peso: 39kg
- Poder convección: 2.2Kw
- Poder Grill: 2Kw
- Voltaje: 220-240V/50Hz
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Frecuencia: 50Hz
- Luz Interior
- Grill Superior gratinado
- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.
- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.
- Doble control de temperatura.
- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.
- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.
- Conexión de agua flexible 1/2.
.
HORNO PARA PIZZAS
Modelo: HX-1
Marca: Volter
Características:
- Horno para pizzas eléctrico
- Fabricado en acero inoxidable AISI-304
- Con controlador de temperatura
- Ancho correa: 30.5 cms
- Dimensiones (mm) Ancho / Prof / Alto: 1080/1380 x 550 x 420
- Potencia (w) 6.3
- Voltaje:220/1PH / 50 Hz
*FOTO REFERENCIAL
Crea tus mejores preparaciones con este molde para chocolate
Material de silicona ideal para repostería.
Medida 21x10.5 cm
Molde para Galletas Formas (12u). Prepara tus galletas con la gran variedad de formas que te ofrecen estos moldes.
Facilita el corte de tu pizza con nuestro Cortador Triangular para Pizza. Este ingenioso utensilio presenta una forma de triángulo invertido que se adapta perfectamente a tu mano, ofreciendo un control óptimo.
Equipado con una rueda de acero inoxidable afilada en el extremo inferior, cortar pizzas nunca ha sido tan fácil y preciso. Además, incluye una tapa de seguridad para un almacenamiento seguro y limpio. Fabricado con materiales resistentes, es duradero y fácil de limpiar.
Haz del momento de la pizza una experiencia sin esfuerzo con nuestro Cortador Triangular para Pizza. ¡La herramienta perfecta para los amantes de las pizzas perfectamente cortadas!
Modelo: 4095
Marca: Homewell
Características:
- Dimensiones: 11.5x11 cm
- Color: Verde
- Material: Plástico y Acero.
- Incluye: Tapa protectora.
- Rueda cortadora de pizza con agarre triangular.
Puerta de vidrio corrediza frontal para un fácil acceso, vidrio curvo.
La distancia entre bandeja y bandeja es de 150 mm
Depósito de agua para proporcionar humedad y retiene la humedad de los alimentos.
Termostato para la temperatura deseada.
Incluye dos luces, dos interruptores (encendido/apagado)
Para conservar la temperatura de comidas calientes como: pollo, pizzas, empanadas, panes y más.
Numero de repisas: 2
Tamaño de repisas (cms): Superior 59,5 x 26,5 - Inferior 59,5 x 33,5
.
Mantén tus alimentos frescos y a la vista con nuestra elegante Vitrina Caliente Sobremesa de Vidrio Recto. Perfecta para panaderías, esta vitrina caliente es la solución ideal para mantener tus alimentos en las mejores condiciones y presentarlos de manera atractiva. ¡Dale un toque profesional a tu cocina con esta vitrina elegante y funcional!
Modelo: R602
Características:
- Depósito de agua integrado: Mantén la humedad ideal de tus alimentos para que se conserven frescos y deliciosos.
- Interruptor de encendido/apagado: Fácil de operar, encender y apagar según tus necesidades.
- Diseño visible y elegante: Su construcción en vidrio recto permite una visualización clara y atractiva de los productos.
- Dispositivo de visualización de temperatura frontal: Controla y ajusta la temperatura con facilidad para asegurar la calidad de tus alimentos.
- Iluminación incluida: Realza la presentación de tus productos con una iluminación óptima.
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Potencia: 1.2 kw
- Dimensiones: 66 x 49 x 61.5 cm
- Peso: 36kg
.
Freidora a Gas ATFS-50, diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Con una capacidad de 22 litros, esta freidora es ideal para restaurantes y servicios de comida que buscan un rendimiento excepcional.
Modelo: ATFS50
Marca: IMAS
Características:
- Dimensiones(an/alt/pro): 39.6 X 112.7 X 76 cm
- Fabricado de acero inox. 430
- Tina e acero inox. 430
- Quemadores de alta resistencia con llama permanente.
- Control automático de temperatura ajustable entre 90°C - 204°C.
- Válvula de Seguridad.
- Control "high limit" de protección térmica calibrado a 232°c, zona fría al fondo.
- Parrilla de alambrón para apoyar canastillas.
- Válvula de drenado de 1 ¼” de ø en la parte baja.
- Capacidad para 22 litros de aceite.
- 2 canastillas (anc/alt/pro) 17.8 x 16.5 x 33.7 cm
- 4 quemadores
- Disponible en gas natural y Licuado
- Conexión de Gas de 3/4”
- Presión: 4 Natural/ 10 licuado
- Potencia BTU por quemador: 34.000 Natural/ 30.000 licuado
- Potencia BTU total: 136.000 Natural/ 120.000 licuado
- 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable
- Peso: 65 kg
.
Freidora a Gas ATFS-75, diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Con una capacidad de 34 litros, esta freidora es ideal para restaurantes y servicios de comida que buscan un rendimiento excepcional.
Modelo: ATFS75
Marca: IMAS
Características:
- Dimensiones(an/alt/pro): 53 X 112.7 X 76 cm
- Fabricado de acero inox. 430
- Tina e acero inox. 430
- Quemadores de alta resistencia con llama permanente.
- Control automático de temperatura ajustable entre 90°C - 204°C.
- Válvula de Seguridad.
- Control "high limit" de protección térmica calibrado a 232°c, zona fría al fondo.
- Parrilla de alambrón para apoyar canastillas.
- Válvula de drenado de 1 ¼” de ø en la parte baja.
- Capacidad para 34 litros de aceite.
- 2 canastillas (anc/alt/pro) 17.8 x 24 x 33.7 cm
- 5 quemadores
- Disponible en gas natural y Licuado
- Conexión de Gas de 3/4”
- Presión: 4 Natural/ 10 licuado
- Potencia BTU por quemador: 34.000 Natural/ 30.000 licuado
- Potencia BTU total: 170.000 Natural/ 150.000 licuado
- 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable
- Peso: 76 kg
