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Horno Carbón Charcoal...

Horno Carbón Charcoal Profesional

Precio $ 7.526.070

Horno carbón charcoal profesional. Para uso intensivo y profesional, gran calidad de materiales fierro fundido y acero inoxidable. Las partes superior, trasera, lateral e interna del horno están hechas de acero inoxidable resistente al calor, la puerta y el marco están hechos de hierro fundido. Permite cocciones a baja, alta temperatura y ahumado, esto se regulada por tirajes inferior y superior.


Modelo:

 Marca: OZTI

  

Características:

- Dimensiones: 83 x 74 x 183

- Temperatura: máx 500°

- Potencia: 4.5 kW/h

- Consumo: 14-18 carbón kg por día

- Permite cocinar hasta 80 kg de carnes por hora.

- Tiempo de encendido: 30-40 minutos.

- Incluye 2 parrillas extra reforzadas tamaño GN 2/1 medidas 65 ancho x 53 de fondo.

- Materialidad: fierro fundido y acero inoxidable. 

- Ahorro de energía debido al aislamiento reforzado de la cámara de cocción.

- Base incluida y con puertas de abatir.

- Incluye termómetro indicador de temperatura interior.

- Incluye ducto de salida.

- Puerta color azul.

- Peso: 240kg

 

Availability: 1 In Stock
Exprimidora Z40
Sin Stock

Exprimidora Z40

Precio $ 9.012.910

 

Marca: Zummo

Procedencia: España

 

Exprimidor de cítricos

Sistema de exprimido único en el mundo. La fruta es cortada en dos mitades y exprimidas sin entrar en contacto con la corteza evitando susu aceites y acidez añadida. Zumo de calidad con un sabor 100% natural.

Cuenta con el sistema EVS (Efficient Vertical System) de exprimido vertical, tienen un elevado rendimiento, extrayendo la máxima cantidad de jugo de la fruta sin desperdiciar ni una gota.

40 FRUTAS/MIN

 

Availability: Sin Stock
Exprimidora Z14 Nature

Exprimidora Z14 Nature

Precio $ 7.427.390

Marca: Zummo

Procedencia: España

 

Exprimidor de cítricos

Sistema de exprimido único en el mundo. La fruta es cortada en dos mitades y exprimidas sin entrar en contacto con la corteza evitando sus aceites y acidez añadida. Zumo de calidad con un sabor 100% natural.

Cuenta con el sistema EVS (Efficient Vertical System) de exprimido vertical, tienen un elevado rendimiento, extrayendo la máxima cantidad de jugo de la fruta sin desperdiciar ni una gota.

 

16 FRUTAS/MIN

 

Availability: 2 In Stock
Chafing Dish Tapa Roll Top...

Chafing Dish Tapa Roll Top GN 1/1 Con Ventana

Precio $ 175.300

Una de las variedades de calentadores de alimentos de tamaño pequeño con recipiente de metal y calefacción. Un indispensable en el equipamiento de un restaurante moderno, catering, buffet buffet. Mantiene la temperatura, sabor, aroma y apariencia presentable de platos de pollo, guisos, purés, sopas o caldos, salsas, etc.

 

Modelo: RA2302

Marca: Mova

 

Características:

- Materialidad: Todo el conjunto está hecho de acero inoxidable de buena calidad para un uso prolongado.

- El recipiente para alimentos se puede sacar para limpiarlo sin quitar la tapa. Fácil de limpiar

- Peso: 9 kg.

Availability: 3 In Stock
Dispensador De Jugos

Dispensador De Jugos

Precio $ 135.470

Diseño elegante de acero inoxidable; recipiente de policarbonato transparente que minimiza las roturas.

Boquilla antigoteo, completo con un acabado de espejo, este pico vertedor es elegante, duradero y no gotea después de su uso.Tapa de varios niveles, es visualmente atractiva y cuenta con una perilla en la parte superior para que el personal la retire rápida y fácilmente para rellenarla.

Bandeja de goteo empotrada, perfecta para ocultar cualquier derrame y fácil de quitar para una limpieza rápida, la bandeja de goteo asegura que su mesa siempre se vea lo mejor posible.

 

Modelo: AT90212

Marca: Volter

 

Características:

- Capacidad: 7 Litros

- Dimensiones: 37x23x60cm

- Peso: 4 kg

- Material: Acero Inox

- Boquilla antigoteo

 

 

Availability: 20 In Stock
Baño Maria Móvil 4 Gn 1/1...

Baño Maria Móvil 4 Gn 1/1 Eléctrico Modelo OHBETY 4GN

Precio $ 3.433.630

Optimice la preparación y presentación de sus platos con el baño María móvil eléctrico modelo OHBETY 4GN. Diseñado para satisfacer las demandas de la industria alimentaria, este equipo versátil ofrece una solución eficiente y confiable para mantener sus alimentos calientes y listos para servir en cualquier entorno gastronómico.

 

Modelo: OHBETY 4GN

Marca: ÖZTİYAKİLER

 

Características:

- Rango de temperatura: 30 y 90 °C.

- Voltaje: 220v/50hz

- Potencia: 4000W

- Capacidad: 4GN 1/1 X 20 Cm

- Dimensiones(anc/alt/prof): 70 x 85 x 170cm

- Cuerpo de acero inoxidable

- Con válvula de drenaje de agua

- Con resistencia de unión de silicona de alta eficiencia.

- El termostato puede controlar la temperatura entre 30 y 90 °C.

- Parachoques de esquina para protección contra impactos.

- Mango de tubo de acero inoxidable.

- Base de acero inoxidable con estante

- 4 ruedas Ø10cm, dos con freno y dos sin freno

- Peso neto: 56kg

- Ancho del paquete (mm) 800

- Longitud del paquete (mm) 1800

- Altura del paquete (mm) 1000

Availability: 2 In Stock
Soporte Hot Dog Naranjo

Soporte Hot Dog Naranjo

Precio $ 300

Soporte para proteger, mantiene fijo y cómodo tu hot-dog. usado en food track, restorant y food garden.

 

Modelo:103308

Marca: Mova

 

Características:

- Material: Plástico

- Dimensiones(anc/alt/prof): 18.5 x 4 x 10.7 cm

- Colores disponibles: Naranjo

- Compra mínima 10 unidades

 

Availability: 119 In Stock
Soporte Hot Dog Verde

Soporte Hot Dog Verde

Precio $ 320

Soporte para proteger, mantiene fijo y cómodo tu hot-dog. usado en food track, restorant y food garden.

 

Modelo:103308

Marca: Mova

 

Características:

- Material: Plástico

- Dimensiones(anc/alt/prof): 18.5 x 4 x 10.7 cm

- Colores disponibles: Verde

- Compra mínima 10 unidades

Availability: 92 In Stock