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Horno Combinado Movair 5Gn...
-15%
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Horno Combinado Movair 5Gn 1/1 MTE5XW_R

Precio base $ 6.793.720 Precio $ 5.774.662

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

 

Marca: Giorik

Modelo: MTE5XW_R

 

Características:

- Horno mixto

- Capacidad: 5 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada

- Rejillas laterales portabandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

 

-- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 64.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 65 kilos

- Energía eléctrica de la cámara. 7.35 kw

- Potencia eléctrica total 7.7 kw

- Procedencia: Italia

 

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

 

Availability: 1 In Stock
Horno Elect. Easyair 5Gn...
-15%
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Horno Elect. Easyair 5Gn 2/3 Touch C/Lavado Modelo ETE523W

Precio base $ 4.675.160 Precio $ 3.973.886

Marca: Giorik

Procedencia: Italia 

Modelo con lavado automático.

Calentamiento de la cámara de cocción con elementos de calentamiento INCOLOY de alto rendimiento.

Velocidad del ventilador ajustable en 3 posiciones.

Puerta ventilada con doble acristalamiento (los paneles se pueden abrir para facilitar la limpieza).

Cámara de cocción en acero inox., con esquinas redondeadas.

Patas regulables en altura.

Puerto USB para cargar y guardar recetas y para actualizar el firmware.

Apertura motorizada de la válvula de ventilación.

Control único mediante un solo botón del codificador Jog / Dial.

Requerimientos de instalación

• Equipo debe ser instalado por personal capacitado, en áreas

donde se cumplan requerimientos técnicos mencionados.

• Para un correcto funcionamiento, la temperatura ambiental

del lugar debe ser mayor de +4° C hasta 35°C.

Desniveles o inclinaciones de cierta importancia pueden

influenciar negativamente en el funcionamiento del horno.

• Distancia instalación: Posterior y costado derecho, 50mm.

Lado panel (izquierdo) 500mm. 

• Se requiere el uso de campana de extracción.

.

 

Availability: 1 In Stock
Vitrina Pastelera Recta 90...

Vitrina Pastelera Recta 90 Cm Modelo CS-900R2 Norkalt

Precio $ 1.889.240

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-900R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

 

Modelo:CS-900R2

Marca: Norkalt

 

Características

- Capacidad: 343 Ltros

- Dimensiones: 900 X 750 X 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia :  0,345 KW

- Consumo: 1.95 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

 

Availability: 6 In Stock
Vitrina Pastelera Recta 180...

Vitrina Pastelera Recta 180 Cm Modelo Cs-1800R2 Norkalt

Precio $ 2.578.970

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-1800R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

 

Modelo:CS-1800R2

Marca: Norkalt

 

Características

- Capacidad: 760 Ltros

- Dimensiones: 1800 x 725 x 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia : 0.54 KW

- Consumo: 3.24 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

 

Availability: 10 In Stock
Vitrina Pastelera Recta 120...

Vitrina Pastelera Recta 120 Cm Modelo CS-1200R2 Norkalt

Precio $ 2.189.120

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-1200R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

 

Modelo:CS-1200R2

Marca: Norkalt

 

Características

- Capacidad: 480 Litros

- Dimensiones: 1200 x 725 x 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia :  0,6 KW

- Consumo: 3.24 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

 

Availability: 6 In Stock
Vitrina Pastelera Recta 150...

Vitrina Pastelera Recta 150 Cm Modelo Cs-1500R2 Norkalt

Precio $ 2.279.090

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-1500R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

 

Modelo:CS-1500R2

Marca: Norkalt

 

Características

- Capacidad: 600 Ltros

- Dimensiones: 1500 x 725 x 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia :  0,60 KW

- Consumo: 3.24 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

 

Availability: 4 In Stock
Anafe A Gas Industrial 3...

Anafe A Gas Industrial 3 Platos A3P-IND

Precio $ 448.140

Marca: Topgas

Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.

Estructura de perfil 30x30 mm acero inox.

Quemadores industriales de aluminio de 15 cm.

Termocupla en cada uno de sus quemadores.

Llaves de seguridad de 3 posiciones.

Comandado por llaves italianas de seguridad de tres posiciones en la encimera.

Incluye bandeja.

4 patas antideslizantes.

Patines regulables en sus patas.

Tipo de gas: GLP.

Conexión a gas: 1/2

Presión: 28 mbar

 

Availability: 1 In Stock
Cocina A Gas 4 Quemadores...

Cocina A Gas 4 Quemadores C4P1H

Precio $ 723.610

COCINA A GAS 4 QUEMADORES C-4P1H

 

Modelo: C4P1H

Marca: Topgas

 

Características:

- Producto fabricado en Acero Inoxidable Esmerilado (Frente y laterales)

- Dimensiones: 830 x 800 x 850 mm

- Posterior galvanizado, interior del homo cámara enlozado

- Piso de ladrillo refractario.

- Perillas inyectadas en PBT

- Parrillas de fierro tundido esmaltada 30x30 cm

- Quemadores de 18 cm de aluminio industrial.

- Termómetro para medir temperatura al interior del horno

- Comandado por lIaves de tres posiciones en la encimera y

- homo con termocupla para su sistema de seguridad.

 

Availability: 15 In Stock
Plancha Churrasquera Gas...
Sin Stock

Plancha Churrasquera Gas Licuado Pl01000

Precio $ 702.830

Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado (frente y laterales).

 

Plancha Lisa de Acero inoxidable.

 

Ala perimetral de 60 mm y espesor de 6 mm.

 

Canaleta y caja de residuos de acero inox.

 

Depósito de residuos y disipador de calor de Acero inoxidable.

 

Un quemador en forma de tridente para dar una mejor distribución de calor.

 

Llaves de seguridad de 3 posiciones y termocupla en quemador.

 

Perilla esmaltadas de fierro fundido.

 

Comandado por llaves de seguridad italianas de tres posiciones en la encimera.

 

Termocupla en quemadores

 

Patines regulables en sus patas.

 

Estructura de perfil 30x30 mm acero inox.

 

 

 

Modelo: PCH-100

Marca: TOPGAS

 

 

 

Consumo térmico nominal: 10 Kw.

Consumo nominal GLP: 728 g/H.

Peso: 61 Kg Aproximado.

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Availability: Sin Stock
Vitrina Calefaccionada De...

Vitrina Calefaccionada De Sobremesa 120 Litros Norkalt

Precio $ 633.890

Presentamos nuestra vitrina calefaccionada, diseñada específicamente para panaderías que desean exhibir sus productos con elegancia y mantenerlos a la temperatura perfecta. Esta vitrina es la solución ideal para mantener tus productos de panadería frescos, calientes y atractivos para tus clientes. Añádela a tu panadería y disfruta de un equipo que combina calidad, funcionalidad y estilo.

 

Modelo: CR120L

Marca: Nortkalt

 

Características:

- Iluminación LED Brillante: Destaca tus productos con una iluminación clara y eficiente que resalta la frescura y calidad de cada pieza.

- 3 Estantes Interiores Ajustables: Equipado con estantes de alambre cromado que se pueden ajustar fácilmente para adaptarse a diferentes tamaños de productos.

- Vidrio Frontal Curvo: Un diseño moderno y atractivo que mejora la visibilidad y la presentación de los productos.

- Puertas de Acceso Traseras: Facilitan el reabastecimiento rápido y eficiente de los productos sin interrumpir la vista del cliente.

- Diseño de Salida de Aire: Sistema avanzado que previene la condensación y el empañamiento del vidrio, asegurando una visibilidad clara en todo momento.

- Pantalla Digital de Temperatura: Permite un control preciso y fácil de la temperatura interna, garantizando que tus productos se mantengan siempre en las condiciones óptimas.

- Voltaje: 220v / 50hz

- Temperatura: 30 + 90°C

- Volúmen: 120

- Potencia: 1.1 kw

- Luz Led: 2.6 kw

- Dimensiones(anc/alt/pro): 68.6 x 67.8 x 56.8 cm

- Peso: 48kg

 

Availability: 3 In Stock
Vitrina Roticera Carnicera...

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal 2 Mts Modelo Deli Norkalt

Precio $ 3.148.740

Diseñada para conservar carnes, esta vitrina opera entre 2°C y 8°C con refrigeración por frío forzado y control digital. Incluye bodega trasera y repisa para maximizar el espacio interior, mientras que su puerta de vidrio curvo alzable con apertura frontal facilita el acceso y garantiza una excelente visibilidad sin empañamientos. Ideal para carnicerías y tiendas especializadas.

 

Modelo: DS2000BP

Marca: Norkalt

 

Características:

- Dimensión externa (anc/alt/pro): 200x125x110 cm ( incluye rueda)

- Dimensión Interna (anc/alt/pro): 190x80x70 cm

- Capacidad: 820 litros

- Aire Forzado

- Termóstato digital.

- Carga frontal de productos.

- Vidrio frontal abatible.

- Enfriamiento ventilado.

- Compresor europeo.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Iluminación LED.

- Voltaje: 220v/50hz/1ph

- Potencia: 860 w

- Consumo: 3.9 a

- Refrigerante: R134a/1000g

- Peso: 285 Kg

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Availability: 4 In Stock
Vitrina Roticera Carnicera...

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal 1.5 Mts Modelo Deli Norkalt

Precio $ 2.548.980

Diseñada para conservar carnes, esta vitrina opera entre 2°C y 8°C con refrigeración por frío forzado y control digital. Incluye bodega trasera y repisa para maximizar el espacio interior, mientras que su puerta de vidrio curvo alzable con apertura frontal facilita el acceso y garantiza una excelente visibilidad sin empañamientos. Ideal para carnicerías y tiendas especializadas.

 

Modelo: DS1500BP

Marca: Norkalt

 

Características:

- Dimensión externa (anc/alt/pro): 150x125x110 cm ( incluye rueda)

- Dimensión Interna (anc/alt/pro): 140x80x70 cm

- Capacidad: 540 litros

- Aire Forzado

- Termóstato digital.

- Carga frontal de productos.

- Vidrio frontal abatible.

- Enfriamiento ventilado.

- Compresor europeo.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Iluminación LED.

- Voltaje: 220v/50hz/1ph

- Potencia: 770 w

- Consumo: 3.5 a

- Refrigerante: R134a

- Peso: 220 Kg

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Availability: 4 In Stock
Vitrina Roticera Carnicera...

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 1.5 Mts Norkalt

Precio $ 2.309.080

Equipo de enfriamiento para la conservación de alimentos perecederos, diseñado para la industria alimenticia.

 

Modelo: 150LN

Marca: Norkalt

 

Características: 

- Refrigeración por ventilación

- Refrigerante R290 

- Termostato digital 

- Placa interior de acero inoxidable 

- Vidrio curvo abatible frontal 

- Gabinete de almacenamiento trasero

- Estante interior de  vidrio ambiental

- Dimensión Exterior: ancho 150cm/Profundidad 105cm/Altura total 120cm

- Dimensión Interior: ancho 140cm/Profundidad 76cm/Altura total 50cm

- Puerta Trasera: 49x22.5cm

Availability: 2 In Stock
Vitrina Roticera Carnicera...

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 2 Mts Norkalt

Precio $ 2.698.920

Equipo de enfriamiento para la conservación de alimentos perecederos, diseñado para la industria alimenticia.

 

Modelo: 200LN

Marca: Norkalt

 

Características: 

- Refrigeración por ventilación

- Refrigerante R290 

- Termostato digital 

- Placa interior de acero inoxidable 

- Vidrio curvo abatible frontal 

- Gabinete de almacenamiento trasero

- Estante interior de  vidrio ambiental

- Dimensión Exterior: ancho 200cm/Profundidad 105cm/Altura total 120cm

- Dimensión Interior: ancho 190cm/Profundidad 76cm/Altura total 50cm

- Puerta Trasera: 49x22.5cm

 

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Availability: 1 In Stock