Inicio

Anafe A Gas Industrial 3 Platos A3P-IND

$ 448.140

Marca: Topgas

Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.

Perillas inyectadas en PBT.

Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.

Estructura de perfil 30x30 mm acero inox.

Quemadores industriales de aluminio de 15 cm.

Termocupla en cada uno de sus quemadores.

Llaves de seguridad de 3 posiciones.

Comandado por llaves italianas de seguridad de tres posiciones en la encimera.

Incluye bandeja.

4 patas antideslizantes.

Patines regulables en sus patas.

Tipo de gas: GLP.

Conexión a gas: 1/2

Presión: 28 mbar

Availability: 1 In Stock

Cocina A Gas 4 Quemadores C4P1H

$ 723.610

COCINA A GAS 4 QUEMADORES C-4P1H

Modelo: C4P1H

Marca: Topgas

Características:

- Producto fabricado en Acero Inoxidable Esmerilado (Frente y laterales)

- Dimensiones: 830 x 800 x 850 mm

- Posterior galvanizado, interior del homo cámara enlozado

- Piso de ladrillo refractario.

- Perillas inyectadas en PBT

- Parrillas de fierro tundido esmaltada 30x30 cm

- Quemadores de 18 cm de aluminio industrial.

- Termómetro para medir temperatura al interior del horno

- Comandado por lIaves de tres posiciones en la encimera y

- homo con termocupla para su sistema de seguridad.

Availability: 15 In Stock

Comparar
Vista rápida
Añadir al carrito

Sin Stock

Plancha Churrasquera Gas Licuado Pl01000

$ 702.830

Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado (frente y laterales).

Plancha Lisa de Acero inoxidable.

Ala perimetral de 60 mm y espesor de 6 mm.

Canaleta y caja de residuos de acero inox.

Depósito de residuos y disipador de calor de Acero inoxidable.

Un quemador en forma de tridente para dar una mejor distribución de calor.

Llaves de seguridad de 3 posiciones y termocupla en quemador.

Perilla esmaltadas de fierro fundido.

Comandado por llaves de seguridad italianas de tres posiciones en la encimera.

Termocupla en quemadores

Patines regulables en sus patas.

Estructura de perfil 30x30 mm acero inox.

Modelo: PCH-100

Marca: TOPGAS

Consumo térmico nominal: 10 Kw.

Consumo nominal GLP: 728 g/H.

Peso: 61 Kg Aproximado.

.

Availability: Sin Stock

Bandeja Gn 1/1 Para Papas Fritas

$ 20.750

BANDEJA GN 1/1 PARA PAPAS FRITAS

Modelo: GNPOTATO

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja que permite freír con facilidad y poco uso de aceite.

- Bandeja GN 1/1 Para papas Fritas

- Fabricación en Acero Inoxidable

- Medidas: 53 x 32,5 x 4,5cm

-Capacidad: 1.5 Kg

- Ciclos de Uso: hasta 2400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 52 In Stock

Bandeja Gn 1/1 Antiadherente

$ 32.090

BANDEJA GN 1/1 ANTIADHERENTE

Modelo:1001RA

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja GN 1/1 antiadherente e.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 0.6 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 73 In Stock

Bandeja Gn 1/1 8 Huevos Antiadherente

$ 33.770

BANDEJA GN 1/1 8 HUEVOS ANTIADHERENTE

Modelo:1030N08AL

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja GN 1/1 antiadherente 8 huevos.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 1, 5 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 398 In Stock

-5%

-5%

Contenedor Isotérmico UPC400

$ 408.410 $ 387.990

Puede llevar:

GN 1/1 x 20 cms 2 unidades

GN 1/1 x 15 cms 3 unidades

GN 1/1 x 10 cms 4 unidades

GN 1/1 x 6.5 cms 6 unidades

No requiere ensamblaje.

Rotomoldeado para una máxima durabilidad

Moldeado en rieles para una construcción sin juntas.

Un solo pestillo de nailon de 9" ofrece un acceso rápido y seguro

Fácil área de etiquetado en la puerta para adherir información vital

El aislamiento sin CFC asegura la seguridad alimentaria 4+ horas

No se necesita electricidad, va a cualquier parte

Ventilación emergente para el control de la humedad y la presión

Para hasta seis bandejas GN 1/1 de tamaño completo

También admite bandejas GN 1/2 y GN 1/3

Fácilmente apilable para maximizar el espacio de catering o cocina

Disponible con paquete de seguridad

Apto para lavavajillas

Listado NSF

.

Availability: 10 In Stock

-5%

-5%

Contenedor Isotérmico UPC800401

$ 1.319.470 $ 1.253.497

Contenedor Isotermico de doble compartimento, gran capacidad, retienen y transportan alimentos calientes o fríos. rigido armazón de polietileno y aislante grueso, Sus juntas herméticas removibles conservan las temperaturas de los alimentos horas enteras. De fácil mantenimiento, no se abollará, agrietará, oxidará, astillará ni romperá. Sus duraderos cierres de nylon en la puerta abren fácilmente y cierran con seguridad. Las puertas de giro completo se abren hasta el costado del carrito para facilitar su carga y descarga. Sus asas premoldeadas aseguran una fácil maniobra Sus parachoques premoldeados minimizan el daño a paredes, mobiliario o otros equipos. UPC1600 tienen ruedas de 15,2 cm, 2 fijas traseras, y 2 giratorias delanteras, una con freno.

Certificación NSF.

Capacidad de aproximadamente 56,8 L

GN 1/1 x 6,5 cm de prof. - 12 recipientes.

GN 1/1 x 10 cm de prof. - 8 recipientes.

GN 1/1 x 15 cm de prof. - 6 recipientes.

GN 1/1 x 20 cm de prof. - 4 recipientes.

.

Availability: 26 In Stock

Placa Enfriadora Epp Gn 1/1

$ 116.200

Una herramienta fácil de usar para la retención de la comida fría. Para usarse en portadores o carros de recipientes de alimentos que se cargan por el frente, de Cambro. Guárdelos en el gabinete con los alimentos fríos para cerciorarse de que se conserven en forma segura por debajo de 5° C. Congélelo primero y luego úselo para preenfriar el gabinete antes de cargarlo.

Marca: Cambro

Modelo: CP3253 Camchiller

Características:

- Medidas: GN 1/1 53 x 32,5 x 3 cm

- Peso: 4.1kg

- Color: Azul Frío

- Se puede lavar en lavavajillas

- Avalado por NSF International

- Apilable

Availability: 11 In Stock

Placa Caliente Epp Gn 1/1

$ 170.790

Los Camwarmers o placas calientes están diseñados para prolongar el tiempo de mantenimiento en caliente de su comida. Colóquelos en agua caliente durante 40 minutos y a continuación colóquelos en la parte inferior de su contenedor.

Marca: Cambro

Modelo: Camwarmer

Características:

- Medidas: GN 1/1 53 x 32,5 x 3 cm

- Peso: 3.2 kg

- Color: Rojo Fuego

- Se puede lavar en lavavajillas

- Avalado por NSF International

- Apilable

Availability: 21 In Stock

Carro Camdolly Para Contenedor Isotérmico

$ 298.450

Priorice la seguridad de su personal y transporte comida más fácilmente con el robusto Camdolly para equipos de catering. El Camdolly ofrece una variedad de modelos ideales para transportar surtidores de bebidas y contenedores de carga de alimentos de manera segura, y reduce la necesidad para los empleados de levantar y cargar, disminuyendo la posibilidad de lesiones.

Modelo: CD400401

Marca: Cambro

Características:

- Capacidad: 136kg

- Color: Azul Pizarra

- Dimensiones: 53x70x23cm

- Reduce el riesgo ya que evita levantamientos innecesarios.

- Plástico sumamente duradero que no se abolla, agrieta, oxida ni corroe.

- Las ruedas aptas para cargas pesadas permiten maniobrar sobre todo tipo de terrenos.

- Incorpora dos ruedas fijas y dos giratorias, una de ellas con freno.

- Procedencia: India

Availability: 5 In Stock

Plancha De Sobrecubierta C/ Asas 68x32x8 Cm Topgas

$ 57.210

Plancha de Acero Sobre Cubierta, la solución perfecta para tu cocina. Fabricada completamente en acero de 3 mm de espesor, esta plancha es un elemento robusto y duradero que garantiza un rendimiento excepcional en tus preparaciones culinarias.

Modelo:TOP6932

Marca: TOPGAS

Características:

- Producto fabricado completamente en acero de 3mm de espesor.

- Ideal para utilizar en cocinas y anafes inox.

- Alas perimetrales de 30mm de alto.

- Asas de acero en sus costados.

- Topes inferiores de acero para ubicarlas horizontal o vertical sobre la cubierta.

Especificaciones Técnicas:

- Medidas sin asas: 68x32x3cm

- Medidas con asas: 69x32x8

- peso: 9.5kg

Compatible con:

- Cocina a gas

- Anafe a gas

- Cocina y anafe eléctricos

Availability: 2 In Stock

Bandeja Gn 1/1 Pizza Grill Reversible

$ 80.760

Bandeja GN 1/1 PIZZA GRILL REVERSILE

Modelo:PZ1000GR

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja GN 1/1 antiadherente Grill Reversible

- Lado para hornear y preparar pizzas recién hechas o pizzas congeladas, tartas flambeadas y panes sin levadura.

- Lado para asar para verduras, pescados y carnes.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 0.6 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 80 In Stock

Bandeja Gn 1/1 Parrilla Asadora

$ 66.660

BANDEJA GN 1/1 PARRILLA ASADORA

Modelo: COMBIGRI

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja GN 1/1 parrilla asadora (325 x 530 mm)

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 1, 5 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

- Patrón de parrilla tradicional

- No es necesario precalentar

- Para uso optimo utilizar con bandeja CN7ACCOMBIGR

- Excelente conductividad térmica de su aleación especial.

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 1 In Stock

Accesorio Gn 1/1 Para Parrilla Asadora

$ 21.440

Marca: Vaccarin

Características:

- Accesorio GN 1/1 para parrilla asadora.

- Rejilla de acero inoxidable uso recomendado para Hornos Rational, permite montar los trozos de carne y cocinar sobre la parrilla caliente dentro del horno.

- Dimensiones: 325 × 618 mm (para 1/1 GN)

- para parrilla Asadora Pincha acá

Availability: 50 In Stock

Inicio

Anafe A Gas Industrial 3 Platos A3P-IND

Cocina A Gas 4 Quemadores C4P1H

Plancha Churrasquera Gas Licuado Pl01000

Bandeja Gn 1/1 Para Papas Fritas

Bandeja Gn 1/1 Antiadherente

Bandeja Gn 1/1 8 Huevos Antiadherente

Contenedor Isotérmico UPC400

Contenedor Isotérmico UPC800401

Placa Enfriadora Epp Gn 1/1

Placa Caliente Epp Gn 1/1

Carro Camdolly Para Contenedor Isotérmico

Plancha De Sobrecubierta C/ Asas 68x32x8 Cm Topgas

Bandeja Gn 1/1 Pizza Grill Reversible

Bandeja Gn 1/1 Parrilla Asadora

Accesorio Gn 1/1 Para Parrilla Asadora

Corporativo

Legal

Ayuda

Destacados