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Cuchillo postre 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
Diseñado para brindar un rendimiento sobresaliente día tras día en todos los establecimientos de catering.
Equipo diseñado para hacer cook and serve o cook and chill. Pensado para pequeños negocios de comida preparada fría o congelada. Le brindará un alto nivel de rendimiento, confiabilidad y estilo.
Ofrece un enfriamiento rápido y congelación por choque para grandes cantidades de alimentos en poco tiempo, lo que ayuda a preservar el sabor y el valor.
Modelo: 800EBF15
Marca: Norkalt
Características:
- Capacidad: 15 bandejas 1/1 GN X 4 Cm o 8 bandejas 1/1 GN X 6.5 Cm
- Dimensión exterior (anc/alt/pro): 75 x 187 x 76 cm ( incluye ruedas)
- Dimensión Interior: (anc/alt/pro): 61 x 71 x 43 cm
- Capacidad: 260 Litros
- Voltaje: 220V/50Hz.
- Potencia: 3350 W.
- Consumo: 15.5A.
- Refrigerante: R404A
- Interior y exterior de acero inoxidable equipado con aislamiento de 6 cm.
- Panel digital: indicador de temperatura
- Incluye sonda de temperatura, para poner en el interior de los productos y programar la temperatura.
- Control digital marca CAREL.
- Abatimiento 28 Kg 90°C +3°C en 90'
- Carga máxima de Enfriamiento 75 kg + 90 ° C / + 3 ° C en 120'
- Carga máxima de congelación 45 kg + 90 ° C / -18 ° C en 240'
- Peso: 178Kg
- Certificación: CE.
Cuchara de té 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce Stardust, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Capacidad: 470 cc
Diámetro Cima: 65.5 mm
Diámetro Base: 48,5 mm
Altura: 148 mm
Compra minima de 6 unidades
Cuchara postre 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
Nuestra pala de helados tipo espátula de 6x22 cm es la herramienta esencial para servir helado con facilidad y precisión. Con su diseño versátil y funcional, esta espátula es perfecta para servir porciones generosas de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado.
Modelo: AISC
Marca: Cook-in
Características:
- Materialidad: Aluminio
- Dimensiones: 22x6x3.4 cm
- Peso: 0.088kg
Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.
Modelo: ICS24
Marca: Cook-in
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8
- Capacidad: 40cc/1.3oz
- Diámetro porcionadora: 5cm
- Ancho: 22.5cm
- Alto: 3.5cm
- Profundidad: 6.5cm
- Peso: 0.140kg
Rallador de coco y queso para desmenuzar, rallar coco, queso y productos diversos. Esta especialmente diseñado para el rallado de quesos para las pizzerías. Se recomienda que el queso este frio y duro.
Estructura en acero inoxidable muy resistente y proporciona alta durabilidad.
Incluye 3 discos, de los cuales ralla y deshilachador de 5 mm y 8 mm.
Diámetro del disco (MM): 200
Fácil, seguro y rápido de armar.
Sistema de seguridad que permite el funcionamiento solamente con la tapa cerrada por el operador.
Los discos permiten el preparo de diversos alimentos secos y sólidos.
Producción: 45 (Kg/H)
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Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.
Modelo: ICS16
Marca: Cook-in
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8
- Capacidad: 53cc/1.9oz
- Diámetro porcionadora: 5.6cm
- Ancho: 23cm
- Alto: 4cm
- Profundidad: 6.5cm
- Peso: 0.149kg
Tenedor mesa 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.
Modelo: ICS08
Marca: Cook-in
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8
- Capacidad: 95cc/8oz
- Diámetro Porcionadora: 7cm
- Ancho: 24cm
- Alto: 4.5cm
- Profundidad: 7cm
- Peso: 0.169KG
Cuchillo carne 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
Nuestra cuchara de helados Manito de aluminio es la herramienta perfecta para servir helado de manera fácil y precisa. Con su diseño ergonómico y resistente, podrás hacer bolas de helado sin esfuerzo. Fabricada con aluminio de alta calidad, esta cuchara garantiza durabilidad y eficiencia en cada uso
Modelo: AICS015
Marca: Cook-in
Características:
- Materialidad: Aluminio
- Manito: Nº24
- Capacidad: 44 cc / 1.5 oz
- Ancho: 18cm
- Alto: 4.1cm
- Profundidad: 3.7cm
- Peso: 0.089kg
- No apto para lavavajillas
- No someter a agua hirviendo
Cuchillo mesa 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
El brazo triturador Robot Coupe CMP 350 V.V es un equipo versátil y eficiente diseñado para la preparación de alimentos en entornos comerciales. Ideal para procesar y triturar una variedad de ingredientes, este modelo ofrece un rendimiento robusto y confiable.
Modelo: CMP350
Marca: Robot Coupe
Características:
- Mezclador y Triturador
- Dimensiones (anc/alt/pro):9.4 x 70 x 19 cm
- Voltaje: 220V/ 50HZ/1pH
- Potencia: 400 W
- Consumo: 1.8 A
- Dimensiones: Longitud tubo 350 mm
- Velocidad Variable: 2300 a 9600 rpm
- Perfecta higiene: Pie, cuchilla, campana y batidor totalmente desmontables, una exclusividad patentada por Robot-Coupe.
- Robustez: Materiales seleccionados y diseño estudiado para una larga vida útil.
- Elevada capacidad de trabajo: Alta potencia del motor para preparar grandes cantidades de alimentos, logrando una óptima calidad en el producto acabado.
- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.
- Sistema de seguridad de bloqueo
- Peso: 3.7 Kg
