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Contenedor Isotérmico UPC400

Contenedor Isotérmico UPC400

Precio $ 391.390

Puede llevar:

GN 1/1 x 20 cms 2 unidades

GN 1/1 x 15 cms 3 unidades

GN 1/1 x 10 cms 4 unidades

GN 1/1 x 6.5 cms 6 unidades

No requiere ensamblaje.

Rotomoldeado para una máxima durabilidad

Moldeado en rieles para una construcción sin juntas.

Un solo pestillo de nailon de 9" ofrece un acceso rápido y seguro

Fácil área de etiquetado en la puerta para adherir información vital

El aislamiento sin CFC asegura la seguridad alimentaria 4+ horas

No se necesita electricidad, va a cualquier parte

Ventilación emergente para el control de la humedad y la presión

Para hasta seis bandejas GN 1/1 de tamaño completo

También admite bandejas GN 1/2 y GN 1/3

Fácilmente apilable para maximizar el espacio de catering o cocina

Disponible con paquete de seguridad

Apto para lavavajillas

Listado NSF

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Availability: 1 In Stock
Contenedor Isotérmico...

Contenedor Isotérmico UPC800401

Precio $ 1.264.490

Contenedor Isotermico de doble compartimento, gran capacidad, retienen y transportan alimentos calientes o fríos. rigido armazón de polietileno y aislante grueso, Sus juntas herméticas removibles conservan las temperaturas de los alimentos horas enteras. De fácil mantenimiento, no se abollará, agrietará, oxidará, astillará ni romperá. Sus duraderos cierres de nylon en la puerta abren fácilmente y cierran con seguridad. Las puertas de giro completo se abren hasta el costado del carrito para facilitar su carga y descarga. Sus asas premoldeadas aseguran una fácil maniobra Sus parachoques premoldeados minimizan el daño a paredes, mobiliario o otros equipos. UPC1600 tienen ruedas de 15,2 cm, 2 fijas traseras, y 2 giratorias delanteras, una con freno.

Certificación NSF.

Capacidad de aproximadamente 56,8 L

GN 1/1 x 6,5 cm de prof. - 12 recipientes.

GN 1/1 x 10 cm de prof. - 8 recipientes.

GN 1/1 x 15 cm de prof. - 6 recipientes.

GN 1/1 x 20 cm de prof. - 4 recipientes.

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Availability: 26 In Stock
Placa Enfriadora Epp Gn 1/1

Placa Enfriadora Epp Gn 1/1

Precio $ 111.360

Una herramienta fácil de usar para la retención de la comida fría. Para usarse en portadores o carros de recipientes de alimentos que se cargan por el frente, de Cambro. Guárdelos en el gabinete con los alimentos fríos para cerciorarse de que se conserven en forma segura por debajo de 5° C. Congélelo primero y luego úselo para preenfriar el gabinete antes de cargarlo.

 

Marca: Cambro

Modelo: CP3253 Camchiller

 

Características:

- Medidas: GN 1/1 53 x 32,5 x 3 cm

- Peso: 4.1kg

- Color: Azul Frío

- Se puede lavar en lavavajillas

- Avalado por NSF International

- Apilable

 

 

Availability: 11 In Stock
Placa Caliente Epp Gn 1/1

Placa Caliente Epp Gn 1/1

Precio $ 163.670

Los Camwarmers o placas calientes están diseñados para prolongar el tiempo de mantenimiento en caliente de su comida. Colóquelos en agua caliente durante 40 minutos y a continuación colóquelos en la parte inferior de su contenedor.

 

Marca: Cambro

Modelo: Camwarmer

 

Características:

- Medidas: GN 1/1 53 x 32,5 x 3 cm

- Peso: 3.2 kg

- Color: Rojo Fuego

- Se puede lavar en lavavajillas

- Avalado por NSF International

- Apilable

 

 

Availability: 21 In Stock
Carro Camdolly Para...

Carro Camdolly Para Contenedor Isotérmico

Precio $ 286.020

Priorice la seguridad de su personal y transporte comida más fácilmente con el robusto Camdolly para equipos de catering. El Camdolly ofrece una variedad de modelos ideales para transportar surtidores de bebidas y contenedores de carga de alimentos de manera segura, y reduce la necesidad para los empleados de levantar y cargar, disminuyendo la posibilidad de lesiones.

 

Modelo: CD400401

Marca: Cambro

 

Características:

- Capacidad: 136kg

- Color: Azul Pizarra

- Dimensiones: 53x70x23cm

- Reduce el riesgo ya que evita levantamientos innecesarios.

- Plástico sumamente duradero que no se abolla, agrieta, oxida ni corroe.

- Las ruedas aptas para cargas pesadas permiten maniobrar sobre todo tipo de terrenos.

- Incorpora dos ruedas fijas y dos giratorias, una de ellas con freno.

- Procedencia: India

 

Availability: 1 In Stock
Pelador De Vegetales Corte...

Pelador De Vegetales Corte Juliana Mango Negro

Precio $ 2.390

El Cortador de Verduras Juliana de Atlantic Chef te permite crear deliciosas preparaciones con verduras en forma de juliana. Es ideal para ensaladas, ralladura de cítricos y mucho más. Su hoja es de acero inoxidable y tiene un mango cómodo.

 

Modelo: 100G35

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Color: Negro

- Dimensión Hoja: 4.5cm x 1.2cm

- Ancho: 12.6cm

- Profundidad: 7cm

- Alto: 1cm

- Afilado al principio como al final

- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos

 

Availability: 343 In Stock
Espátula Angulada 30 Cm

Espátula Angulada 30 Cm

Precio $ 11.020

Presentamos nuestra espátula pastelera de acero inoxidable, una herramienta imprescindible para todos los amantes de la repostería y la cocina creativa. Diseñada con precisión y fabricada con los más altos estándares de calidad, esta espátula combina funcionalidad y elegancia para llevar tus creaciones a un nivel superior.

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales.

 

Modelo: 9200T19

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 30cm x 4.5cm

- Espesor hoja: 0.1cm

- Tamaño Mango: 13cm x 3cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango plástico.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

 

Availability: 42 In Stock
Espátula Angulada 25 Cm

Espátula Angulada 25 Cm

Precio $ 9.820

Presentamos nuestra espátula pastelera de acero inoxidable, una herramienta imprescindible para todos los amantes de la repostería y la cocina creativa. Diseñada con precisión y fabricada con los más altos estándares de calidad, esta espátula combina funcionalidad y elegancia para llevar tus creaciones a un nivel superior.

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales.

 

Modelo: 9200T18

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 25cm x 3.8cm

- Espesor hoja: 0.1cm

- Tamaño Mango: 13cm x 3cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales). Mango plástico.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

 

Availability: 33 In Stock
Pelador De Verduras Verde

Pelador De Verduras Verde

Precio $ 920

El pelador de verduras es una herramienta versátil y eficiente que simplifica el proceso de preparación de alimentos. Con un mango ergonómico y una cuchilla de cerámica duradera, este pelador permite pelar rápidamente una variedad de frutas y verduras, reduciendo el desperdicio y garantizando un manejo seguro para todos, desde chefs experimentados hasta principiantes en la cocina..

 

Modelo: PRI4234

Marca: Cook- in

  

Características:

- Materialidad: cuchillo: Cerámica

- Color: Verde

- Dimensiones: 12.5 x 8 cm

- Afilado al principio como al final

- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos

- Elimina cómodamente los ojos de las patatas

Availability: 89 In Stock
Cortadora Laminadora De...

Cortadora Laminadora De Fiambre Topaz 220

Precio $ 630.960

Marca: Sirman

Procedencia: Italia

Fusión en aleación de aluminio anodizado.
Base plato para una fácil limpieza.
Silencioso y robusto motor asincrónico.
Cuchilla forjada y templada de fuerte espesor.
Deslizamiento carro sobre casquillos autolubricantes.
Disponibles cuchillas con teflón o dentadas.
Inclinación cuchilla 25°

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Availability: 1 In Stock
Contenedor Isotérmico...

Contenedor Isotérmico UPC600 Gris Granito

Precio $ 1.101.640

Ultra Camcart® UPC600: Solución de transporte aislado de alto rendimiento para la industria de la alimentación profesional. Diseñado para mantener los alimentos a temperaturas seguras, tanto calientes como frías, durante al menos 4 horas, gracias a su grueso aislamiento de poliuretano. Ideal para eventos de gran escala como bodas, banquetes y servicios de catering.

 

Modelo: UPC600

Marca: CAMBRO

 

Características:

- Construcción robusta y duradera, resistente a abolladuras, grietas y corrosión.

- Material: Polietileno de alta densidad (rotomoldeado)

- Aislamiento: Espuma de poliuretano libre de CFC

- Puertas: Abatibles con cierre de nylon

- Asas: Ergonómicas moldeadas

- Ruedas: 4 ruedas de 12,7 cm (2 fijas, 2 giratorias, 1 con freno)

- Certificación: Aprobado por NSF y marcado con StoreSafe®

- Dimensiones externas (Anc/alt/pro): 52 x 114.5 x 69 cm

- Dimensiones Interna por gabinete  (Anc/alt/pro): 34 x 35.5x 54 cm

- Peso: 32,5 kg

Capacidad de almacenamiento:

- GN 1/1 x 6,5 cm de prof. - 8 recipientes.

- GN 1/1 x 10 cm de prof. - 6 recipientes.

- GN 1/1 x 15 cm de prof. - 4 recipientes.

- GN 1/1 x 20 cm de prof. - 2 recipientes.

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Availability: 2 In Stock
Tapa Plana Policarbonato Gn...

Tapa Plana Policarbonato Gn 2/4

Precio $ 14.230

Las tapas para recipientes de Camwear ofrecen la durabilidad de Cambro y una variedad de opciones con la que conservar la frescura de los alimentos. Fabricadas para cumplir con las normas APPCC, las tapas Camwear son ideales para su uso en mesas de preparación y cámaras frigoríficas. Diseñadas para mantener la frescura, el sabor y la calidad de los alimentos durante todo el proceso de almacenamiento y preparación, ayudando a disminuir la contaminación cruzada. Ahorra espacio al apilar recipientes, tapados con tapa plana o con asa. Disponibles en color negro que bloquea la luz, o en transparente que ofrece un control de inventario rápido y eficiente. Son aptas para lavavajillas comerciales y resisten temperaturas de -40°C a 99°C. ¡No se conforme con cualquier tapa y escoja la opción Camwear!

 

Modelo: 20LPCWC

Marca: Cambro

 

Características:

- Protección duradera para sus recipientes Camwear.

- Seleccione entre tapa plana, tapa con asa y tapa con muesca y asa.

- Se adaptan a las opciones de recipientes GN de 1/1 a 1/8.

- Para GN 1/9 disponible sólo la tapa plana y plana con muesca.

- Tapa con asa disponible en negro.

- Resiste temperaturas de -40°C a 99°C.

- Ideales para su uso diario, debido a su resistencia a manchas y olores.

- Personalización disponible.

- Apto para lavavajillas.

- Listado NSF.

- Ancho: 53cm

- Profundidad: 16.2cm

- Alto: 3cm

- Peso: 300gr

 

Availability: 175 In Stock