Filtros activos

  • Categorías: Buffet y Catering
  • Categorías: Sale
  • Marca: Atlantic Chef
  • Marca: Kulsan
  • Marca: LINCAR

Inicio

Filtros activos

  • Categorías: Buffet y Catering
  • Categorías: Sale
  • Marca: Atlantic Chef
  • Marca: Kulsan
  • Marca: LINCAR
Baño Maria De Sobreponer...
-30%
  • -30%

Baño Maria De Sobreponer 40x70x25 Cm Eléctrico G1304

Precio base $ 1.449.490 Precio $ 1.014.643

Baño maría G1304, diseñado para el almacenamiento temporal de platos preparados. 

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 400x700x850 mm

Dimensiones baño: 305x510x215 mm

Peso: 36 Kilos

Voltaje: 230 V

Potencia: 1.1 kW

Frecuencia actual: 50 Hz

Tipo de corriente: monofásica, con neutro.

Capacidad del baño: 1 recipiente gastronorm GN 1/1

Temperatura máxima de calentamiento: +110°C

Availability: 5 In Stock
Freidora 2 Estanques...
-30%
  • -30%

Freidora 2 Estanques Eléctrica Modelo G1152

Precio base $ 3.845.500 Precio $ 2.691.850

Tanques de 17 litros de acero inoxidable AISI 304, con bordes

redondeados y gran zona fría donde los residuos de cocina son

evacuados fácilmente a través del desagüe.

La temperatura del aceite de cocción es controlado por un

termostato eléctrico de alta precisión que controla un contactor

eléctrico que suministra energía a los grupos de calefacción.

La temperatura máxima de trabajo se _ja en 190 ° C, y un

termostato de seguridad interrumpe el circuito de potencia en

caso de anomalías que traería la temperatura del aceite exceda de 230°C.

Las puertas de tipo basculante con cierre magnético tienen la parte externa e interna de acero inoxidable.

Patas en acero inoxidable regulables en altura.

Disposición para el funcionamiento estándar 50Hz trifásico 400 VAC.

Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles

desde el área frontal acelerar y facilitar el mantenimiento.

 

Modelo: G1152

Marca: Lincar

 

Especificaciones Técnicas

Dimensiones mm (anch/prof/alt) 800x900x850

Capacidad (lt) 17 + 17

Dimensiones Cuba (mm) 2x 310 x 345

Alimentación Eléctrica 3N 400V AC 50Hz

Peso (Kg) 89

 

Availability: 2 In Stock
Freidora Eléctrica...
-30%
  • -30%

Freidora Eléctrica Trifásica De Sobremesa Modelo G3215

Precio base $ 1.994.800 Precio $ 1.396.360

Freidora eléctrica de sobremesa modelo G3215, es la solución ideal para tu negocio.

Diseñada para ofrecer un rendimiento superior, tecnología Italiana lo que la convierte en la herramienta perfecta para establecimientos que buscan eficiencia y resultados profesionales.

.

Availability: 1 In Stock
Plancha Lisa Eléctrica...
-30%
  • -30%

Plancha Lisa Eléctrica 40x70x25 Cm Mod G1027

Precio base $ 1.488.000 Precio $ 1.041.600

Resistencia blindada colocada bajo la placa de cocción, ordenada por un termostato o la seguridad del termostato eléctrico con recarga manual.

Construida en acero inoxidable de alto espesor, concede la máxima higiene y una limpieza fácil.

Agujero de drenaje de grasa en el plato.

Extraíble cajón colector de grasa capacidad de 2,5 Lts, colocado bajo la superficie de cocción

Frontal, cubierta lateral y trasera en acero inoxidable Scoth Brite acabado

Conexión ubicada en la parte inferior, fácilmente accesible desde la parte frontal.

Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles desde la parte frontal,

para facilitar las operaciones de mantenimiento

 

Modelo:

Marca:

Availability: 1 In Stock
Plancha Eléctrica Cromada...
-30%
  • -30%

Plancha Eléctrica Cromada Modelo G1038

Precio base $ 2.129.290 Precio $ 1.490.503

Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico

botón en el tablero

Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de

combustión, permaneciendo así independiente de la externa.

Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza

Escurre grasas.

Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.

Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.

Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.

Conexión desde la parte inferior.

Pies de acero inoxidable, regulables en altura.

Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N

Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.

 

Modelo: G1030.

Marca: Lincar.

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm

Superficie útil de la placa (dm2) 17.6

Tipo de placa: Placa grillada cromo

Peso (Kg) 66 

Potencia total (kw) 5.4

 

 

Availability: 1 In Stock
Plancha Eléctrica 1/2 Lisa...
-30%
  • -30%

Plancha Eléctrica 1/2 Lisa 1/2 Grillada Serie 600 Monofásica

Precio base $ 1.615.200 Precio $ 1.130.640

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3138, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

Características

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

 

Fabricada con materiales de alta calidad, plancha diseñada para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

 

Modelo: G3138

Marca: Lincar

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (largo/ancho/alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Potencia: 7.2 kW

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada;

Voltaje: 220V

Availability: 1 In Stock
Plancha Eléctrica 1/2 Lisa...
-30%
  • -30%

Plancha Eléctrica 1/2 Lisa 1/2 Grillada Serie 600 Trifásica

Precio base $ 2.015.100 Precio $ 1.410.570

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite.

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3139, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

 

Características.

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

Fabricada con materiales de alta calidad para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

 

Modelo: G3139

Marca: Lincar

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (Largo/Ancho/Alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada

Voltaje: 380V.

Potencia: 7,2 Kw.

Availability: 1 In Stock
Plato Melamina Redondo...
-40%
  • -40%

Plato Melamina Redondo Blanca 23 Cm Línea Clásica

Precio base $ 3.150 Precio $ 1.890

Este plato está hecho de melamina, un material resistente a roturas, y complementará cualquier buffet, restaurante o evento con servicio de catering. El color blanco de este plato agregará un aspecto divertido y llamativo a la presentación de mesa de su establecimiento. Su construcción resistente a las astillas y las manchas lo hace ideal para la mayoría de los entornos comerciales.

 

Modelo: 9123

Marca: Kulsan

 

Características:

- Materialidad: Melamina

- Color: Blanco

- Diámetro: 23 cm

- Diámetro interior: 18.5 cm

- Alto: 2.8 cm

- Capacidad: 300 ml 

- Diseñado para operaciones de alto tráfico: Colegios, Empresas, Casinos y Jardines Infantiles.

- Resiste variaciones de temperatura de microondas y lavavajillas.

- Peso: 210 Gr

- Compra mínima 6 unidades

 

Availability: 5194 In Stock
Tabla Para Pizza Melamina...
-12%
  • -12%

Tabla Para Pizza Melamina Color Madera 35 Cm

Precio base $ 22.370 Precio $ 19.686

Una elegante alternativa a los utensilios tradicionales para servir y exhibir, esta tabla de melamina Kulsan agregará un toque de encanto rústico a su línea de buffet o mesa. El atractivo aspecto y textura de la veta de madera realzará cualquier ambiente de lujo, mientras que el tamaño de 35cm de diámetro lo hace perfecto para servir muestras de degustación.

 

 

Availability: 193 In Stock
Tabla Exhibición...
-12%
  • -12%

Tabla Exhibición Rectangular Melamina Con Asa 50x20 Cm

Precio base $ 16.700 Precio $ 14.696

Una elegante alternativa a los utensilios tradicionales para servir y exhibir, esta tabla de melamina Kulsan agregará un toque de encanto rústico a su línea de buffet o mesa. El atractivo aspecto y textura de la veta de madera realzará cualquier ambiente de lujo, mientras que el tamaño de 50x20cm lo hace perfecto para servir muestras de degustación.

 

Modelo: 35040

Marca: Kulsan

 

Características:

- Materialidad: Melamina

- Ancho: 50cm

- Profundidad: 20cm

 

Availability: 158 In Stock
Tabla Exhibición Melamina...
-12%
  • -12%

Tabla Exhibición Melamina Color Madera 53x27 Cm

Precio base $ 20.450 Precio $ 17.996

La tabla de presentación ovalada de melamina efecto madera de 53 x 27 cm es una de nuestras fuentes de melamina más populares. Perfecto para resaltar charcutería, panadería y otros alimentos frescos. Nuestros platos de melamina ofrecen el aspecto, el tacto y el peso de la cerámica, pero con la comodidad y la durabilidad de la melamina. El plato con efecto de madera es una hermosa pieza central para cualquier exhibición artesanal rústica.

 

Modelo: 35053

Marca: Kulsan

 

Características:

- Material: Melamina

- Color: Madera

- Ancho: 53cm

- Profundidad: 27cm

- Altura: 2cm

- Temperatura: -20°C a 100°C

- Apto lavavajilla

- Resistente a roturas

- No usar en microondas ni hornos

 

Availability: 61 In Stock
Tabla / Plato De Pizza...
-12%
  • -12%

Tabla / Plato De Pizza Melamina Color Madera 35 Cm

Precio base $ 20.120 Precio $ 17.706

Una de las elegantes opciones de productos, agregará elegancia a sus presentaciones con sus diferentes diseños. Con su estructura duradera, irrompible y resistente a los arañazos, ofrece la comodidad indispensable del uso a largo plazo con la materia prima especial utilizada en su producción. Los platos de presentación termoestables Külsan han sido probados y aprobados en laboratorios internacionales. producidos de acuerdo con contactos fríos y calientes, brindan comodidad a sus espacios habitables.

 

Modelo: 47053.SI

Marca: Kulsan

 

Características:

- Material: Melamina

- Color: Madera

- Diámetro: 35cm

- Altura: 1cm

- Temperatura: -20°C a 100°C

- Apto lavavajilla

- Resistente a roturas

- No usar en microondas ni hornos

 

Availability: 102 In Stock
Cuchillo Chef Monoblock...
-30%
  • -30%

Cuchillo Chef Monoblock Premium 27 Cm. Cafe

Precio base $ 32.190 Precio $ 22.533

Elegancia y precisión en tu cocina. Este cuchillo chef de 27 cm, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza cortes precisos y durabilidad. Su diseño monoblock asegura higiene y comodidad, mientras que el mango café aporta estilo y ergonomía. Ideal para chefs y amantes de la cocina.

 

Modelo: 1T51BR

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Medida: 27 cm

- Color: Mango Café

 

Availability: 15 In Stock