La preparación no tiene por qué ser difícil gracias a estas pinzas. Fácil de usar y hecho para durar, es perfecto para servir o preparar.. Ya sea que se use en la cocina o se coloque en un buffet de autoservicio, esta herramienta es la forma ideal de manipular alimentos difíciles de agarrar.
La preparación de la pasta no tiene por qué ser difícil gracias a estas pinzas. Fácil de usar y hecho para durar, es perfecto para servir o preparar cualquier tipo de pasta. Ya sea que se use en la cocina o se coloque en un buffet de autoservicio, esta herramienta es la forma ideal de manipular fideos resbaladizos y otros alimentos difíciles de agarrar.
La preparación de la comida no tiene por qué ser difícil gracias a estas pinzas. Fácil de usar y hecho para durar, es perfecto para servir o preparar. Ya sea que se use en la cocina o se coloque en un buffet de autoservicio, esta herramienta es la forma ideal de manipular comida resbaladiza y otros alimentos difíciles de agarrar.
El cilindro de rodillo de masa eléctrico de Malta es fácil de operar y fácil de limpiar. Es rápido y 100% habitual. Con ella era más fácil hacer esos deliciosos fideos.
Carenado de nailon blanco, rodillos laminadores de acero cromado 40 cm de ancho.
El cilindro de rodillo de masa eléctrico de Malta es fácil de operar y fácil de limpiar. Ideal para pequeñas empresas de la industria alimentaria, o para quienes desean la comodidad de hacer pasta en casa. Es rápido y 100% habitual. Con ella era más fácil hacer esos deliciosos fideos.
Carenado de nailon blanco, rodillos laminadores de acero cromado 28 cm de ancho.
Este dispensador de café de alta calidad le permite ofrecer a sus clientes una experiencia de café excepcional en su buffet. Con una capacidad de varios litros, puede mantener su café caliente y fresco durante horas, lo que significa que sus clientes siempre disfrutarán de una taza de café recién hecho. Su diseño elegante y duradero lo convierte en un complemento perfecto para cualquier ambiente de buffet.
Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.
Modelo: Citizen EP 4+4/MC
Marca: Zanolli
Características:
- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm
- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms
- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm
- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí
- luz led en cada cámara de 4 w
- Temperatura Máxima : 400 °C
- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados
- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.
El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.
Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).
Marca: Zanolli
Simplicidad de uso.
Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.
Diseño patentado.
Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria
Iluminación interior: LED
Cámara de cocción 100% cerámica refractaria
¿QUÉ HACE?
Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.
Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:
Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.
Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.
Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.
Este chafer de marco fijo es perfecto para usar en cualquier restaurante, hotel o evento. Almacenamiento suficiente para atender a varios invitados de una sola vez. Cuenta con una construcción totalmente de acero inoxidable hecha para durar en entornos comerciales. Su marco está soldado al plato de frotamiento, lo que lo convierte en una herramienta resistente y segura para tener en cualquier mesa de servicio en cualquier entorno.
Modelo: WH4331A
Marca: Imas
Características:
- Ancho 61.9cm
- Profundidad 35.9cm
- Alto 31.5cm
- Compatible: GN 1/1
- Peso: 5 kg
- Capacidad: 7.5 Lts
- Mantiene la temperatura de los alimentos para el servicio.
- Funcionamiento a baño maría.
- Equipos perfectos para hoteles, eventos, buffets, etc.
Chaffer Eléctrico GN 1/1 con tapa incluida para mantener tus platos calientes y frescos en eventos! Ideal para banquetes y buffets, garantizando una presentación impecable y una experiencia culinaria excepcional.
 
Modelo: ECD09A1
Marca: Mova
 
Características:
- Mantiene la temperatura de los alimentos para el servicio.
- Los controles termostáticos permiten un ajuste de temperatura rápido y fácil
- El calor sin llama reduce los peligros del calentamiento con llama abierta
- Equipos perfectos para hoteles, eventos, bufets, etc.