Hay 653 productos.
Cuchillo postre 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
Diseñado para brindar un rendimiento sobresaliente día tras día en todos los establecimientos de catering.
Equipo diseñado para hacer cook and serve o cook and chill. Pensado para pequeños negocios de comida preparada fría o congelada. Le brindará un alto nivel de rendimiento, confiabilidad y estilo.
Ofrece un enfriamiento rápido y congelación por choque para grandes cantidades de alimentos en poco tiempo, lo que ayuda a preservar el sabor y el valor.
Modelo: 800EBF15
Marca: Norkalt
Características:
- Capacidad: 15 bandejas 1/1 GN X 4 Cm o 8 bandejas 1/1 GN X 6.5 Cm
- Dimensión exterior (anc/alt/pro): 75 x 187 x 76 cm ( incluye ruedas)
- Dimensión Interior: (anc/alt/pro): 61 x 71 x 43 cm
- Capacidad: 260 Litros
- Voltaje: 220V/50Hz.
- Potencia: 3350 W.
- Consumo: 15.5A.
- Refrigerante: R404A
- Interior y exterior de acero inoxidable equipado con aislamiento de 6 cm.
- Panel digital: indicador de temperatura
- Incluye sonda de temperatura, para poner en el interior de los productos y programar la temperatura.
- Control digital marca CAREL.
- Abatimiento 28 Kg 90°C +3°C en 90'
- Carga máxima de Enfriamiento 75 kg + 90 ° C / + 3 ° C en 120'
- Carga máxima de congelación 45 kg + 90 ° C / -18 ° C en 240'
- Peso: 178Kg
- Certificación: CE.
Perfecta para los camareros y los amantes de los cócteles, esta cuchara de barra de bola roja es un utensilio versátil para elaborar todas sus bebidas favoritas
Diseñada para girar sin esfuerzo en la mano, esta cuchara sirve como una gran alternativa a las cocteleras y es una gran herramienta para los bartenders menos experimentados
Modelo: 71611
Marca: JEWEL
Características:
- Dimensiones: 28 cm
- Materialidad: Acero Inox
Cuchara de té 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
¡Mini tamaño y maxi rendimiento!
Ya sea que esté preparando aderezos gourmet, cremosas salsas o delicadas emulsiones, el triturador MP190 es el compañero perfecto para ayudarle a alcanzar la perfección culinaria en cada plato. Confíe en nuestra calidad y rendimiento para llevar su experiencia gastronómica al siguiente nivel.
Modelo: MP190 V.V.
Marca: Robot Coupe
Características:
- Mezclador y Triturador
- Dimensiones (anc/alt/pro):7.8 X 48.5 X 6.5 cm
- Voltaje: 220V/ 50HZ/1pH
- Potencia: 270 W
- Consumo: 1.2 A
- Dimensiones: Longitud tubo 190 mm
- Velocidades: 2000 rpm - 12 500 rpm
- Cuchilla desmontable: si
- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 190 mm - totalmente inoxidable
- Campana desmontable: si
- Pie(s) desmontable(s): si
- Dimensiones: 48.5 cm x 7.8 cm
- Accesorio(s): Aeromix inoxidable, Soporte mural - Incluido
- Peso: 1,4kg
Nuestra pala de helados tipo espátula de 6x22 cm es la herramienta esencial para servir helado con facilidad y precisión. Con su diseño versátil y funcional, esta espátula es perfecta para servir porciones generosas de helado, sorbete o cualquier otro postre congelado.
Modelo: AISC
Marca: Cook-in
Características:
- Materialidad: Aluminio
- Dimensiones: 22x6x3.4 cm
- Peso: 0.088kg
Cuchara postre 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.
Modelo: ICS24
Marca: Cook-in
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8
- Capacidad: 40cc/1.3oz
- Diámetro porcionadora: 5cm
- Ancho: 22.5cm
- Alto: 3.5cm
- Profundidad: 6.5cm
- Peso: 0.140kg
Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.
Modelo: ICS16
Marca: Cook-in
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8
- Capacidad: 53cc/1.9oz
- Diámetro porcionadora: 5.6cm
- Ancho: 23cm
- Alto: 4cm
- Profundidad: 6.5cm
- Peso: 0.149kg
Proporcione la máxima precisión a la preparación de su cóctel con este medidor 1 oz. & 2 onzas
Gire rápidamente el medidor para cambiar fácilmente entre las diferentes capacidades mientras prepara bebidas para sus invitados
Perfecto para cualquier bar, restaurante u hogar, este doble medidor hará que su mezcla de bebidas sea mucho más consistente y exacta.
Modelo: 35120
Marca: JEWEL
Características:
- Capacidad: 1 y 2 oz
- Materialidad: Acero Inox
Tenedor mesa 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
Cuchillo carne 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
Porcionadora de helado perfecta para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.
Modelo: ICS08
Marca: Cook-in
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable 18/8
- Capacidad: 95cc/8oz
- Diámetro Porcionadora: 7cm
- Ancho: 24cm
- Alto: 4.5cm
- Profundidad: 7cm
- Peso: 0.169KG
Proporcione la máxima precisión a la preparación de su cóctel con esta opción de 1 y 1 1/2 de oz
Hecho de acero inoxidable duradero, este aparejo es fácil de limpiar y no se corroe cuando se usa con ingredientes ácidos. Perfecto para cualquier bar o restaurante, este doble jigger hará que la mezcla de su bebida sea mucho más consistente y exacta.
Modelo: 35121
Marca: JEWEL
Características:
- Capacidad: 1/2 x 1 OZ
- Materialidad: Acero Inox
Cuchillo mesa 2.5 mm.
Línea Baguette.
Acero inoxidable.
Compra mínima 12 unidades.
