Cutter Volcable QS18 Misato
El Cutter Volcable QS18G es la herramienta ideal para procesar ingredientes de manera rápida y eficiente en cocinas industriales, restaurantes y negocios gastronómicos. Diseñado con un sistema volcable, facilita la descarga del producto procesado, optimizando tiempos y reduciendo el esfuerzo en la cocina.
Modelo:QJH-QS18G
Marca: Misato
Características:
- Capacidad: 18 Litros
- Fabricación de acero inoxidable y Tapa Transparente
- 4 cuchillas
- Sistema Volcable para fácil vaciado del producto procesado
- Funciones: Picar, triturar, emulsionar y mezclar alimentos
- Dimensiones: 570x470x950 mm
- Dimisión Bowl interior (dia x alt): 30 x 29 cm
- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph
- Potencia: 3 kw
- Consumo: 13.6 A
- RPM: 1400
- Peso: 69 Kg
Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.
Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.
