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MINI DISPENSADOR DE...

MINI DISPENSADOR DE CONDIMIENTOS

Precio $ 54.390

 

Mini dispensador de condimentos.

Gran capacidad: las bandejas estándar son ideales para todas sus necesidades de mantenimiento y servicio de condimentos y guarniciones

Tapa de domo patentada: permite una mayor capacidad cuando está cerrada para evitar que se rompan los condimentos y gira hacia atrás para un fácil acceso

Conectores a presión: para una capacidad máxima, los caddies de conexión permiten una personalización completa del centro de condimentos / guarniciones

Bandeja intercambiable: las bandejas de adorno permiten configuraciones versátiles para satisfacer las necesidades cambiantes

Diseño compacto: se adapta fácilmente a las encimeras cuando el espacio es limitado

Fácil de limpiar: las bandejas se quitan fácilmente para limpiarlas y rellenarlas.

Modelo: BD2003

Marca: San Jamar

Características:

- Capacidad: 900ml

- Materialidad: Plástico

- Ancho: 24cm

- Profundidad: 19cm

- Altura: 21cm

- Color: Negro

Availability: 4 In Stock
HORNO COMBINADO ICOMBI PRO...

HORNO COMBINADO ICOMBI PRO 10 GN 1/1 ELECTRICO

Precio $ 18.745.390

El iCombi pro es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente.

- Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor.

- Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación.

- Iluminación LED de la cámara de cocción.

- Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno.

- máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%.

 

Modelo: 10002751

Marca: Rational

 

Características:

- Wifi integrado

- Nº de comidas por día: 80 -150.

- Carga conectada: 18.9Kw

- Fusible: 3 x 32Amp 

- Voltaje: 380v/50hz/3f

- Potencia: 18.9kw

- Capacidad: 10 GN 1/1

- Carga Máxima: 45kg

- Temperatura: 30°C - 300 °C

- Peso: 127kg

- Construcción: Acero Inoxidable

- Vapor: 30°C a 130°C

- Aire Caliente: 30°C a 300°C

- Comb. de Ambos: 30°C a 300°C

- Ancho: 85cm

- Profundidad: 84.2cm

- Alto: 106.4cm

 

 

Availability: 1 In Stock
SET DE 5 TAPAS CON BOMBA...

SET DE 5 TAPAS CON BOMBA VASIJA CI7015

Precio $ 38.790

Introduce una dosis perfecta de conveniencia en tu experiencia culinaria con nuestro innovador Kit de Bomba y Tapas para dispensar condimentos. Este práctico conjunto está diseñado para simplificar tu vida en la cocina, permitiéndote dosificar con precisión porciones de 1 oz. de tus salsas y condimentos favoritos.

La bomba dispensadora, ingeniosamente diseñada, te ofrece un control total sobre la cantidad de condimento que deseas agregar a tus platillos, asegurando porciones uniformes y sabores consistentes en cada preparación.

 

Modelo: P7310

Marca: San Jamar

 

Características:

- Productividad: 1 onza. por golpe

- Materialidad: Polietileno de baja densidad (LDPE).

- Color: Blanco

- Origen: USA

- Certificación: NSF

 

Incluye:

 

- Bomba de 12.7cm

- Tapa de rosca de plástico de 3.8, 8.9 y 11 cm

- Tapa de presión de plástico de 11 y 16cm

 

Availability: 10 In Stock
DISPENSADOR DE SACHET

DISPENSADOR DE SACHET

Precio $ 589.590

La serie Modular Organizer presenta un sistema de marco y rieles intercambiables que permite a los operadores adaptarse a las necesidades siempre cambiantes de sus clientes. El sistema de marco y rieles es común en todos los productos Modular para permitir colocar diferentes bandejas e insertos en la unidad de manera rápida y sencilla. La serie Modular Organizer incluye bandejas poco profundas y profundas para almacenar y exhibir productos y condimentos. También se pueden interconectar varias unidades con pies de goma antideslizantes para mantener los organizadores alineados y conectados.

 

Modelo: MODL2900K

Marca: San Jamar

 

Características:

- Bandejas intercambiables

- Divisores removibles

- Certificación: NSF

- Ancho: 31.8 cm

- Profundidad: 47.5 cm

- Alto: 47.3 cm

- Peso: 3.8 kg

 

Incluye:

- (1) unidad base

- (2) bandejas poco profundas

- (1) bandeja profunda

- (4) tarifa de unión de goma

 

Availability: 2 In Stock
DISPENSADOR DE TAPAS ACERO...

DISPENSADOR DE TAPAS ACERO INOX

Precio $ 314.190

Nuestros organizadores de tapas ajustables ofrecen una organización flexible para tapas, pajitas o agitadores. Estos organizadores duraderos se pueden colocar sobre encimeras o montar en la pared para liberar espacio en la encimera. Cada compartimento de la tapa se ajusta para adaptarse al tamaño de tapa individual. El carrito para pajitas/agitador se puede acoplar a cualquier tamaño de organizador.

 

Modelo: L1022

Marca: San Jamar

 

Características:

- Capacidad: 5 compartimientos

- Pies antideslizantes, garantizan que la unidad permanezca en su lugar durante el uso en la encimera.

- Mantenga las tapas y pajitas/agitadores organizados y fácilmente accesibles.

- Uso en encimera o montaje en pared

- El carrito para paja se puede colocar en cualquier lado

- Materialidad: Acero inoxidable, con bandeja de plástico resistente a impactos.

- Espesor del metal: Calibre 22

- Color: Plata

- Ancho: 63.5 cm

- Altura: 15.2 cm

- Profundidad: 12.7 cm

- Peso: 2.4 kg

Availability: 9 In Stock
ORGANIZADOR VASOS 3 NIVELES...

ORGANIZADOR VASOS 3 NIVELES SOBREMESA CON PANELES Y PORTA TAPAS

Precio $ 535.100

El dispensador de vasos y organizador de tapas Wireworks™ es una forma higiénica y económica de dispensar vasos uno a la vez. Las bobinas se ajustan fácilmente para acomodar vasos de papel, plástico o espuma de 8 a 44 onzas, mientras que la bandeja de la tapa superior brinda fácil acceso a las tapas. Wireworks™ cuenta con patas con ventosa para mantener la unidad en su lugar de forma segura y está disponible en modelos con y sin paneles laterales. El eje opcional organiza tapas abovedadas; El carrito para pajitas contiene pajitas o palitos para revolver.

 

Modelo: C8504WFD

Marca: San Jamar

 

Características:

- Capacidad: 3 dispensadores de tazas, 1

- 3 niveles

- Bajo costo con mínimo mantenimiento.

- Funciona con vasos de papel, plástico o espuma de 8 a 44 onzas

- Mecanismo dispensador ajustable y fácil de usar; cargas desde atrás o desde adelante

- Los pies con ventosa mantienen la unidad segura en la encimera

- Soporte de tapa de eje opcional para usar con tapas abovedadas

- Caddy de paja opcional

- Materialidad: Plástico

- Color: Negro

- Ancho: 16.2 cm 

- Alto: 62 cm

- Profundidad: 46.4 cm

- Peso: 4.4 kg

 

Availability: 9 In Stock
DISPENSADOR DE SERVILLETAS...

DISPENSADOR DE SERVILLETAS SOBREMESA MODELO VENUE NEGRO

Precio $ 135.890

La línea Venue ®  de dispensadores de servilletas de San Jamar ofrece una dispensación óptima para una variedad de tamaños de servilletas, incluidas servilletas minifold, fullfold y interfold. El diseño apilable es ideal para dispensar grandes volúmenes en espacios reducidos.

 

Modelo: H5003TB

Marca: San Jamar

 

Características:

- La dispensación patentada de uno en uno reduce el desperdicio de servilletas.

- 33% más de capacidad que los dispensadores plegables de la competencia

- La protección contra sobrecarga incorporada permite una dispensación suave hasta la última servilleta, incluso cuando está demasiado llena.

- Al cambiar el estilo de la servilleta, simplemente cambie la placa frontal

- El diseño apilable duplica la capacidad en el mismo espacio

- Capacidad: 550 servilletas aprox.

- Materialidad: Construcción de plástico duradero y resistente a roturas.

- Ancho: 20.3 cm

- Alto: 18.4 cm

- Profundidad: 40 cm

- Peso: 1.5 kg

- Certificación: SNF

 

 

Availability: 8 In Stock
DISPENSADOR DE SERVILLETAS...
Sin Stock

DISPENSADOR DE SERVILLETAS CON STAND MODELO VENUE NEGRO

Precio $ 156.100

La línea Venue ® de dispensadores de servilletas de San Jamar  ofrece una dispensación óptima, una a la vez, de una variedad de tipos de servilletas. El dispensador de servilletas con soporte Venue ®  es una opción ideal para dispensar servilletas de mostrador minifold y fullfold. El dispensador de servilletas Venue ® proporciona una dispensación suave y precisa, incluso a su máxima capacidad. La función de soporte mejora la imagen y ofrece dispensación de grandes volúmenes en espacios reducidos.

 

Modelo: H5005STBK

Marca: San Jamar

 

Características:

- La dispensación patentada de uno en uno reduce el desperdicio de servilletas.

- 33% más de capacidad que los dispensadores minifold y fullfold de la competencia

- El modelo de soporte mejora la imagen y ahorra espacio en el mostrador.

- Dispensación suave hasta la última servilleta.

- Capacidad: 600 servilletas apox

- Materialidad: Construcción de plástico duradero y resistente a roturas.

- Color: Negro

- Ancho: 20.3 cm

- Alto: 44.5 cm

- Profundidad: 33 cm

- Peso: 1.9 kg

- Certificación: SNF

 

Availability: Sin Stock
VASIJAS BLANCAS 1.9 LITROS...

VASIJAS BLANCAS 1.9 LITROS MODELO CI-7015WH

Precio $ 102.490

La vasija es un recipiente especialmente diseñado para mantener los alimentos fríos durante el servicio. Con una capacidad  aproximadamente 1.9 litros, este crock es ideal para mantener ensaladas, salsas, aderezos y otros alimentos fríos a la temperatura adecuada para su consumo. Perfecto para su uso en restaurantes, buffets, caterings y otros establecimientos de servicio de alimentos. 

 

Modelo: CI-7015

Marca: San Jamar

 

Características:

- Diseñado con una parte inferior interior cónica que permite que las bombas extraen fácilmente todo el contenido de condimentos

- Capacidad: 1.9 litros

- Dimensiones: ‎ 19.8 x 20 x 20 cm

- Materialidad: Plástico Resistente doble pared. 

- Mantiene los alimentos frescos durante 8 horas

- Certificación NSF

- Apto para lavavajillas

- Color blanco

Availability: 24 In Stock
PACK DE VASIJAS BLANCAS 1.9...
  • Pack

PACK DE VASIJAS BLANCAS 1.9 LITROS CON SET DE 5 TAPAS CON BOMBA VASIJA

Precio $ 135.115

La vasija es un recipiente especialmente diseñado para mantener los alimentos fríos durante el servicio. Con una capacidad  aproximadamente 1.9 litros, este crock es ideal para mantener ensaladas, salsas, aderezos y otros alimentos fríos a la temperatura adecuada para su consumo. Perfecto para su uso en restaurantes, buffets, caterings y otros establecimientos de servicio de alimentos. 

 

Modelo: CI-7015

Marca: San Jamar

 

Características:

- Diseñado con una parte inferior interior cónica que permite que las bombas extraen fácilmente todo el contenido de condimentos

- Capacidad: 1.9 litros

- Productividad: 1 onza. por golpe

- Dimensiones: ‎ 19.8 x 20 x 20 cm

- Materialidad: Polietileno de baja densidad (LDPE).

- Mantiene los alimentos frescos durante 8 horas

- Certificación NSF

- Apto para lavavajillas

- Color blanco

- Origen: USA

 

Incluye:

 - Bomba de 12.7cm

- Tapa de rosca de plástico de 3.8, 8.9 y 11 cm

- Tapa de presión de plástico de 11 y 16cm

Availability: 10 In Stock
CARRO 20 GN 1/1 ICOMBI

CARRO 20 GN 1/1 ICOMBI

Precio $ 3.354.390

Un rack móvil sustituye a un bastidor colgante. Para una carga y descarga rápida, fabricados en acero inoxidable de alta calidad para satisfacer las más altas exigencias de calidad y adaptados de forma óptima a los sistemas de cocina RATIONAL. Para cargar y descargar rápida y fácilmente un equipo de suelo. Protección antivuelco al extraer el contenedor mediante rieles en U Riel adicional debajo del estante inferior para el contenedor de goteo de grasa.

 

Modelo: 60.21.331

Marca: Rational

 

Características:

- Ancho 56.1cm.

- Profundidad 84.2cm.

- Altura 174.2cm.

- Material: Acero Inoxidable

- 20 rieles de soporte.

- Distancia entre rieles de 65 mm.

- Se puede cargar con contenedores en ambos lados.

- Protección antivuelco.

 

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Availability: 2 In Stock
HORNO ICOMBI CLASSIC 20 GN...

HORNO ICOMBI CLASSIC 20 GN 1/1 A GAS

Precio $ 31.441.590

El iCombi Classic es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina.

En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente.

Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor.

Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente.

El Care-System previene la calcificación

Iluminación LED de la cámara de cocción

Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno.

Máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%

Wifi integrado.

 

DETERGENTE: 

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES  

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES 

 

 

 

 

 

 

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Availability: 1 In Stock
HORNO ICOMBI PRO XS 6 GN...

HORNO ICOMBI PRO XS 6 GN 2/3 TRIFASICO

Precio $ 10.663.090

El Horno ICOMBI PRO XS es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente. Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor. Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación. Posee iluminación LED de la cámara de cocción. Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%. Wifi integrado.

 

Modelo:Icombi Pro XS 

Marca: Rational

 

Características:

- Equipo Multifunción 100% inteligente.

- Hornear, asar, parrillar, cocinar al vapor, freír, pochar.

- Todo hecho de una manera más inteligente, más fácil y más eficiente.

- 4 asistentes de cocina: iDensity Control: asegura un 50% mas productividad con un 10% menos en tiempo de coccion.

- iCookingSuite: calcula el progreso de la cocción y ajusta la temperatura de forma inteligente.

- Es posible cambiar de carga sencilla a carga mixta.

- El iCombi Pro regula los parámetros de cocción para que ambos alimentos puedan cocinarse simultáneamente.

- ProductionManager: Ahora todo lo que tienes que hacer es especificar si deseas cocinar optimizando tiempo o energía.

- iCareSystem: incluye una limpieza inmediata ultrarrápida con duración máxima de 12 minutos.

- Y cuando se trata de higiene brillante al final del día, el iCombi Pro le dice si está muy sucio, medio o ligeramente sucio.

- Capacidad: 6 depósitos GN 2/3

- Construcción: Acero Inoxidable

- Temperatura: 30°C - 300 °C

- Vapor 30°C - 130°C

- Combinado 30°C - 300°C

- Carga Máxima: 20 kg

- Dimensiones: 655x567x621 mm

- Voltaje: 380v/50hz/3Ph

- Potencia: 5.7 KW

- Peso: 67 Kg

DETERGENTE PARA LIMPIEZA

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

 PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES  

 PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES 

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Availability: 1 In Stock
ENFRIADORES RAPIDOS PARA...

ENFRIADORES RAPIDOS PARA COMIDA 2 PIEZAS

Precio $ 56.590

Aletas de enfriamiento integradas: brindan un 50% más de área de superficie para un enfriamiento más rápido de los alimentos desde adentro hacia afuera, minimizando el abuso de tiempo-temperatura y el crecimiento bacteriano.

 Diseño patentado Fill-Rite: elimina el sobrellenado al precongelar.

Policarbonato duradero: el exterior suave y duradero reduce el desperdicio de alimentos y es apto para lavavajillas.

Empaquetadura y roscas: diseñadas para crear un sello hermético dentro de la tapa.

Ubicación del mango: reduce el riesgo de quemaduras y evita el contacto con el área de alimentos.

Etiqueta colgante integrada: permite un almacenamiento higiénico y seguro para un fácil acceso.

Paquete minorista: la unidad está completamente ensamblada en una bolsa transparente con etiqueta colgante.

 

Modelo: RCU128V2

Marca: San Jamar

 

Características:

- Color: Azul

- Material: Policarbonato.

- Capacidad: 128 oz.

- Enfriadores rápidos para comida 2 piezas. 

- Certificación: NSF.

- Apto: lavavajillas.

Availability: 125 In Stock