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CESTA DE BASE COMPLETA AZUL...

CESTA DE BASE COMPLETA AZUL MARINO

Precio $ 23.100

Cesta De Base Completa Azul Marino

Para ollas, recipientes, tazones y utensilios grandes de preparación, servicio y exhibición.

Polipropileno muy duradero que resiste substancias químicas y altas temperaturas de hasta 93,3° C.

Su borde superior liso se cerciora de un apilado rápido y estable.

Se entreapila con todas las otras cestas.

Pasan a través de cualquier lavavajillas comercial.

Availability: 102 In Stock
EXTENSION 1/2 CAIDA 36...

EXTENSION 1/2 CAIDA 36 COMPARTIMIENTOS

Precio $ 15.000

Excelente para aplicaciones de lavado de platos codificadas por colores, el extensor de rejilla de vidrio de media gota Cambro 25E2151 es de color gris suave y compatible con Camracks® de tamaño completo.

Extensión 1/2 Caída 36 Compartimientos.

Availability: 121 In Stock
PLANCHA LISA ELECTRICA...
-30%
  • -30%

PLANCHA LISA ELECTRICA 40X70X25 CM MOD G1027

Precio base $ 1.488.000 Precio $ 1.041.600

Resistencia blindada colocada bajo la placa de cocción, ordenada por un termostato o la seguridad del termostato eléctrico con recarga manual.

Construida en acero inoxidable de alto espesor, concede la máxima higiene y una limpieza fácil.

Agujero de drenaje de grasa en el plato.

Extraíble cajón colector de grasa capacidad de 2,5 Lts, colocado bajo la superficie de cocción

Frontal, cubierta lateral y trasera en acero inoxidable Scoth Brite acabado

Conexión ubicada en la parte inferior, fácilmente accesible desde la parte frontal.

Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles desde la parte frontal,

para facilitar las operaciones de mantenimiento

 

Modelo:

Marca:

Availability: 1 In Stock
EXTENSION 1/2 CAIDA 25...

EXTENSION 1/2 CAIDA 25 COMPARTIMIENTOS

Precio $ 14.500

Este extensor de media caída de 25 compartimentos de tamaño completo gris suave Cambro 25E2151 es perfecto para agregar altura adicional a sus estantes de vidrio Camrack de tamaño completo.

Este sistema de lavado y almacenamiento Cambro Camrack protegerá su cristalería de los contaminantes transportados por el aire y proporcionará un almacenamiento higiénico y eficiente para todos sus vasos

Availability: 146 In Stock
CARRO TRANSPORTE DE HIELO

CARRO TRANSPORTE DE HIELO

Precio $ 858.000

Tapa deslizable única que se desliza hacia atrás y por debajo durante el uso, reduciendo así el riesgo de la contaminación cruzada.

El cuerpo de polietileno y el grueso aislante de hule espuma conserva el hielo días enteros.

No se agrietará, abollará, formará burbujas, astillará ni romperá.

Su pozo empotrado y la repisa de drenaje mantienen el hielo fuera del agua, aumentando el tiempo de conservación.

Sus asas premoldeadas facilitan las maniobras. Asa empotrada en el extremo delantero para alzarla.

Ruedas delanteras para trabajos pesados y grandes ruedas traseras de fácil rodamiento “Easy Wheels” se cercioran de un traslado suave.

Fáciles de limpiar.

No se necesita ensamblar.

 .

Availability: 3 In Stock
PLANCHA ELECTRICA CROMADA...
-30%
  • -30%

PLANCHA ELECTRICA CROMADA MOD. G1038

Precio base $ 2.129.290 Precio $ 1.490.503

Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico

botón en el tablero

Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de

combustión, permaneciendo así independiente de la externa.

Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza

Escurre grasas.

Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.

Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.

Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.

Conexión desde la parte inferior.

Pies de acero inoxidable, regulables en altura.

Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N

Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.

 

Modelo: G1030.

Marca: Lincar.

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm

Superficie útil de la placa (dm2) 17.6

Tipo de placa: Placa grillada cromo

Peso (Kg) 66 

Potencia total (kw) 5.4

 

 

Availability: 1 In Stock
PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA...
-30%
  • -30%

PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA 1/2 GRILLADA SERIE 600 MONOFASICA

Precio base $ 1.615.200 Precio $ 1.130.640

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3138, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

Características

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

 

Fabricada con materiales de alta calidad, plancha diseñada para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

 

Modelo: G3138

Marca: Lincar

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (largo/ancho/alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Potencia: 7.2 kW

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada;

Voltaje: 220V

Availability: 1 In Stock
EXTENSION 1/2 CAIDA 49...

EXTENSION 1/2 CAIDA 49 COMPARTIMIENTOS

Precio $ 17.800

Este extensor de medio compartimento de tamaño completo 49E2151 de Cambro gris suave, es perfecto para agregar altura adicional a sus estantes de vidrio Camrack de tamaño completo. Perfecto para agregar longitud adicional a los estantes de vidrio Camrack de tamaño medio

Este sistema de lavado y almacenamiento Cambro Camrack protegerá su cristalería de los contaminantes transportados por el aire y proporcionará un almacenamiento higiénico y eficiente para todos sus vasos

Availability: 118 In Stock
EXTENSION CAIDA COMPLETA 25...

EXTENSION CAIDA COMPLETA 25 COMP

Precio $ 14.500

Este extensor de caída completo de tamaño completo Cambro 25E1151 gris suave de 25 compartimentos es perfecto para agregar altura adicional a sus estantes de vidrio Camrack de tamaño completo.

Este sistema de lavado y almacenamiento Cambro Camrack protegerá su cristalería de los contaminantes transportados por el aire y proporcionará un almacenamiento higiénico y eficiente para todos sus vasos.

 

Modelo: 25E1151

Availability: 65 In Stock
PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA,...
-30%
  • -30%

PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA, 1/2 GRILLADA SERIE 600 TRIFASICA

Precio base $ 2.015.100 Precio $ 1.410.570

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite.

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3139, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

 

Características.

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

Fabricada con materiales de alta calidad para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

 

Modelo: G3139

Marca: Lincar

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (Largo/Ancho/Alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada

Voltaje: 380V.

Potencia: 7,2 Kw.

Availability: 1 In Stock
EXTENSION CAIDA COMPLETA 49...

EXTENSION CAIDA COMPLETA 49 COMPARTIMIENTOS

Precio $ 17.800

Este extensor de caída completo Cambro 49E1151 de tamaño completo de 49 compartimentos. Perfecto para agregar longitud adicional a los estantes de vidrio Camrack de tamaño medio

Este sistema de lavado y almacenamiento Cambro Camrack protegerá su cristalería de los contaminantes transportados por el aire y proporcionará un almacenamiento higiénico y eficiente para todos sus vasos! Incluye una pila de estantes con paredes exteriores cerradas, una plataforma rodante cerrada y una cubierta.

 

Availability: 90 In Stock
GANCHO PARA CARTELES

GANCHO PARA CARTELES

Precio $ 2.490

GANCHO PARA CARTELES.

 

Modelo: DIARING

Marca: TABLECRAFT

 

Características:

- Dimensiones: Ancho x Profundidad x Alto

- Materialidad: Acero Inox

 

Availability: 11 In Stock