Modelo: KG1901
Marca: KANGKAWE
Características:
- Dimensiones Cuchillo: Largo 31,5cm x Ancho 3,2cm x Alto 1,8cm
- Dimensiones Pincho: Largo 31cm x Ancho 2,7cm x Alto 1,8cm
- Material Hoja: acero inoxidable
- Material Mango: madera nativa de nogal cepillado con 5 remaches de bronce que le otorga una mejor sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo.
FILO Y TIPO DE ACERO
Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de aproximadamente de 1,8 mm, resistente cortes más duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono.
USO ADECUADO
Mantén siempre los cuchillos bien afilados. Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre superficies de mármol, cristal o porcelana. Guárdalos de forma correcta y limpios.
LIMPIEZA Y MANTENCION
La limpieza debe realizarse inmediatamente después de su uso, para evitar que se genere moho y que el filo se deteriore (cuchillos de acero inoxidable), no es recomendable lavar en lavavajillas.
INFORMACION ADICIONAL
Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304 normal. Material de acero, debido a su mayor contenido de carbono. El valor de dureza del material de acero inoxidable 3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el material normal del acero inoxidable 304 en uso.
