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MUG POLICARBONATO BLANCO...

MUG POLICARBONATO BLANCO 300 ML

Precio $ 1.890

Mug de policarbonato blanco, resistente a temperaturas y apilable. Perfecta para cualquier ocasión. Su versatilidad la hace ideal para servicios de catering y eventos, ofreciendo una solución práctica para servir bebidas sin importar el lugar.

 

Modelo: GC-05

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Capacidad:300 CC

- Altura: 9cm

- Diámetro sin asa: 7.5 cm

- Diámetro con asa: 10 cm

- Materialidad: Policarbonato

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados

- No provoca ningún cambio de olor o sabor en los alimentos

- Irrompible

- Apto para lavavajilla

- Apilable

- Peso: 0.85 Kg

 

Availability: 5718 In Stock
VASO POLICARBONATO...

VASO POLICARBONATO TRANSPARENTE 300 ml

Precio $ 1.500

Material policarbonato.

Excelente transparencia.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.



Availability: 8 In Stock
MUG CERVEZA POLICARBONATO...

MUG CERVEZA POLICARBONATO 400CC

Precio $ 1.490

Está hecho de materia prima de policarbonato PC apta para el contacto con alimentos.

No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

Tiene una característica inquebrantable.

Es compatible con el microondas.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

Apilables unos encima de otros, reciclables.

Certificado por NSF.

Availability: 18 In Stock
CUCHARA PERFORADA BUFFET...

CUCHARA PERFORADA BUFFET POLICARBONATO NEGRO 29,5 CMS.

Precio $ 1.500

Marca: GASTROPLAST

Color: Negro

Está hecho de materia prima de policarbonato PC apta para el contacto con alimentos.

Gracias a sus diseños ergonómicos, se puede agarrar fácilmente y proporciona facilidad de uso.

No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

Tiene una característica inquebrantable.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

Apilable, reciclable.

Availability: 3 In Stock
CUCHARA BUFFET BLANCO 28 CM...

CUCHARA BUFFET BLANCO 28 CM MOD SPO11CW-148

Precio $ 1.400

Hecha de policarbonato virtualmente irrompible,  sólida es ideal para el uso diario en su tienda de comestibles o tienda de comestibles de ritmo rápido. Su construcción duradera de policarbonato garantiza que no se deslustrará, doblará ni abollará, mientras que el mango ancho y el reposapiés moldeado garantizan un agarre sólido y ergonómico. La parte posterior con muescas está diseñada para descansar sobre las bandejas entre usos.

 

Marca: Gatroplast

Modelo: SPO11CW-148

 

Características:

- Material: Policarbonato

- Dimensiones: 28cm x 7.3cm

- Color: Blanco

 

Availability: 92 In Stock
BAÑO MARIA DE SOBREPONER...
-30%
  • -30%

BAÑO MARIA DE SOBREPONER 40X70X25 ELECTRICO G1304

Precio base $ 1.449.490 Precio $ 1.014.643

Baño maría G1304, diseñado para el almacenamiento temporal de platos preparados. 

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones: 400x700x850 mm

Dimensiones baño: 305x510x215 mm

Peso: 36 Kilos

Voltaje: 230 V

Potencia: 1.1 kW

Frecuencia actual: 50 Hz

Tipo de corriente: monofásica, con neutro.

Capacidad del baño: 1 recipiente gastronorm GN 1/1

Temperatura máxima de calentamiento: +110°C

Availability: 5 In Stock
FREIDORA 2 ESTANQUES...
-30%
  • -30%

FREIDORA 2 ESTANQUES ELECTRICA MOD. G1152

Precio base $ 3.845.500 Precio $ 2.691.850

Tanques de 17 litros de acero inoxidable AISI 304, con bordes

redondeados y gran zona fría donde los residuos de cocina son

evacuados fácilmente a través del desagüe.

La temperatura del aceite de cocción es controlado por un

termostato eléctrico de alta precisión que controla un contactor

eléctrico que suministra energía a los grupos de calefacción.

La temperatura máxima de trabajo se _ja en 190 ° C, y un

termostato de seguridad interrumpe el circuito de potencia en

caso de anomalías que traería la temperatura del aceite exceda de 230°C.

Las puertas de tipo basculante con cierre magnético tienen la parte externa e interna de acero inoxidable.

Patas en acero inoxidable regulables en altura.

Disposición para el funcionamiento estándar 50Hz trifásico 400 VAC.

Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles

desde el área frontal acelerar y facilitar el mantenimiento.

 

Modelo: G1152

Marca: Lincar

 

Especificaciones Técnicas

Dimensiones mm (anch/prof/alt) 800x900x850

Capacidad (lt) 17 + 17

Dimensiones Cuba (mm) 2x 310 x 345

Alimentación Eléctrica 3N 400V AC 50Hz

Peso (Kg) 89

 

Availability: 2 In Stock
FREIDORA ELECTRICA...
-30%
  • -30%

FREIDORA ELECTRICA TRISFASICA DE SOBREMESA MOD. G3215

Precio base $ 1.994.800 Precio $ 1.396.360

Freidora eléctrica de sobremesa modelo G3215, es la solución ideal para tu negocio.

Diseñada para ofrecer un rendimiento superior, tecnología Italiana lo que la convierte en la herramienta perfecta para establecimientos que buscan eficiencia y resultados profesionales.

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Availability: 1 In Stock
PLANCHA LISA ELECTRICA...
-30%
  • -30%

PLANCHA LISA ELECTRICA 40X70X25 CM MOD G1027

Precio base $ 1.488.000 Precio $ 1.041.600

Resistencia blindada colocada bajo la placa de cocción, ordenada por un termostato o la seguridad del termostato eléctrico con recarga manual.

Construida en acero inoxidable de alto espesor, concede la máxima higiene y una limpieza fácil.

Agujero de drenaje de grasa en el plato.

Extraíble cajón colector de grasa capacidad de 2,5 Lts, colocado bajo la superficie de cocción

Frontal, cubierta lateral y trasera en acero inoxidable Scoth Brite acabado

Conexión ubicada en la parte inferior, fácilmente accesible desde la parte frontal.

Todos los componentes funcionales son fácilmente accesibles desde la parte frontal,

para facilitar las operaciones de mantenimiento

 

Modelo:

Marca:

Availability: 1 In Stock
PLANCHA ELECTRICA CROMADA...
-30%
  • -30%

PLANCHA ELECTRICA CROMADA MOD. G1038

Precio base $ 2.129.290 Precio $ 1.490.503

Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico

botón en el tablero

Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de

combustión, permaneciendo así independiente de la externa.

Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza

Escurre grasas.

Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.

Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.

Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.

Conexión desde la parte inferior.

Pies de acero inoxidable, regulables en altura.

Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N

Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.

 

Modelo: G1030.

Marca: Lincar.

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm

Superficie útil de la placa (dm2) 17.6

Tipo de placa: Placa grillada cromo

Peso (Kg) 66 

Potencia total (kw) 5.4

 

 

Availability: 1 In Stock
PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA...
-30%
  • -30%

PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA 1/2 GRILLADA SERIE 600 MONOFASICA

Precio base $ 1.615.200 Precio $ 1.130.640

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3138, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

Características

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

 

Fabricada con materiales de alta calidad, plancha diseñada para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

 

Modelo: G3138

Marca: Lincar

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (largo/ancho/alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Potencia: 7.2 kW

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada;

Voltaje: 220V

Availability: 1 In Stock
PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA,...
-30%
  • -30%

PLANCHA ELECTRICA 1/2 LISA, 1/2 GRILLADA SERIE 600 TRIFASICA

Precio base $ 2.015.100 Precio $ 1.410.570

Lincar es un fabricante italiano de equipamiento para cocinas profesionales de élite.

Eleva tus creaciones culinarias al siguiente nivel con la plancha eléctrica G3139, la herramienta esencial para chefs profesional y amantes de la cocina que buscan resultados excepcionales.

 

Características.

Control de temperatura: ajusta la temperatura con precisión para cocina cada ingrediente a su temperatura ideal.

Superficie de cocción: te permite cocina grandes cantidades de alimentos.

Fabricada con materiales de alta calidad para soportar el uso intenso en cocinas profesionales.

 

Modelo: G3139

Marca: Lincar

 

Especificaciones técnicas

Dimensiones (Largo/Ancho/Alto) 600x600x290 mm

Peso: 60 Kg

Superficie: ½ lisa, ½ acanalada

Voltaje: 380V.

Potencia: 7,2 Kw.

Availability: 1 In Stock
PACK 100 BOLSAS SELLADO AL...

PACK 100 BOLSAS SELLADO AL VACÍO LISA 20 X 30 CMS

Precio $ 21.400

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

 

- Marca: Gopack

- Tipo de Bolsa al Vacío: Bolsas Lisas

- Espesor 95 micrones

- Dimensiones (largo x ancho) 20 x 30 cm

- Cantidad por pack 100 bolsas.

- Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

- Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 426 In Stock
TAPA PARA CAJA DE MASAS 60...

TAPA PARA CAJA DE MASAS 60 X40 cm

Precio $ 9.290

Marca: Gastroplast

Material: Polipropileno

Dimensiones: 60x40 cm

Asegura que la masa permanezca fresca y fermentada.

La tapa para caja tiene un peso reducido, los bordes redondeados la hacen ergonómica y fácil de sostener.

Availability: 51 In Stock